Кто какими дрожжами пользуется?

тоже покупал в декабре у Игоря дрожжиveter82, 23 Янв. 15, 12:42

Попробуй. Третьим будешь.

Третьим будешь.Самовариус, 23 Янв. 15, 12:45

у кого ещё не завелись? может к Игорю с вопросом уже пора?
ЗЫ пробовать смогу не раньше чем через неделю-другую..

у кого ещё не завелись? может к Игорю с вопросом уже пора?[/quote]




[Кто какими дрожжами пользуется?. Страница 196]

veter82, 23 Янв. 15, 14:39

у кого ещё не завелись? может к Игорю с вопросом уже пора?veter82, 23 Янв. 15, 14:39

А может с этого и надо было начать ? Он мужик контактный , ошибки исправляет за свой счет . Или нужно "народное обсуждение" ?

За собой смотри! Фома неверующий!Pahello, 23 Янв. 15, 13:48

Да ладно ..Ты то сам понял все , поэтому и не отвечал на мои посты. Все удачи тебе.

Обнаружены беспорядки!!!

Купил пакмаю в новой пачке 80 гр.  Решил предваритено разбрдить...0.5воды ,столовая ложка декстрозы,и ( соответственно) пакмая .

Из литровой банки оно вылезло уже через 10 мин.перелил в 3-х литровку и...ушёл за пивом !
Вернулся мин.через15 а оно уже из 3х литровой лезет !!!
Гидромодуль 1/4.5 + пол банки варенья , через два часа " замолотило" ,запаха ( на что многие жалуются) нет вааще .

Внимание вопрос Почему она не греется , гидрозатвор " куярит",пена поднимается ( не сильно) а брага 22гр. И не греется ?

Кто же разбраживает 80 гр пакмайи в 1 или 3 литровой банке. Для этого нужна большая тара с запасом под пену. Если сильно лезет пена как вариант покрошить сверху печеньку или панировочные сухари.

Да нет ! Это я дрожжи разбраживал в трешке , брага стоит в 30 литровке , вот она то и не нагревается !!!

А с чего брага будет греться? Тем более если сам сахарный раствор был не высокой температуры. Чем дольше брага стоит тем больше градус понижается. Как вариант использовать подогрев типа аквариумного обогревателя. Или же хорошенько бак укутать чем либо теплым.

Странно , обычно в начале брожения она ( на воронежских прессованных ) грелась , а на пакмае комнатной температуры .
А че утеплять то если она холодная ?

Тогда читаем пункт выше.

Как вариант использовать подогрев типа аквариумного обогревателя.born78, 25 Янв. 15, 19:31

Да ну его нафиг ,рыбий обогреватель , он денег стоит !

Вопрос в том ,почему??? На воронежских прессованных брага самонагревается ,а на пакмае (первый раз пользую) нет? Может так и должно ?

Кстати разводил по +27 ,термометр лабораторный сп-2 !

Кстати разводил по +27simonode, 25 Янв. 15, 20:13

Кстати на пачке написано, что 38 градусов нужно!

Да не почитал. Но разошлись дай боже ,с кухни слышу как они в прихожке с декстрозой воюют.

Я так понял что само разогрева не ждать ?,самому греть ?

simonode, Расскажи, что за мода пошла брагу греть?
У меня сейчас брага в ванной живёт, там 21 градус... выбраживает примерно за 72 часа. ничего не грею!

Расскажи, что за мода пошла брагу греть?
У меня сейчас брага в ванной живёт, там 21 градус... выбраживает примерно за 72 часа. ничего не грею!Pahello, 25 Янв. 15, 21:01

аналогично, перенес 65литровую евробочку в ванную, там 21-25, поставил рядом с небольшой батареей еще, температура браги не более 25гр, два дня и брожение почти прекратилось, имхо еще день и готово, использовал турбодрожжи от губина.

Да не грел я её никогда !!!она САМОРАЗОГРЕВАЛАСЬ вначале . А на пакмае не греется , в этом и был весь вопрос . Так должно быть?

Ты разрушил все теории химии и термодинамики) бродит так же но не греет.. Может дело в чем то другом?

Да ладно уж , хватит. Все равно не одного ответа не услышал ! А бражка уже весь гидрозатвор вареньем заляпала !(4 часа всего стоит ) .
Что будет то будет , а она, сцуко ,все равно комнатной температуры !