Кто какими дрожжами пользуется?

Тимур, и сколько дней бродит?

Ставил спиртовые Белорусские. Отбродили за 3 дня.

Ну вот и я прикупил воронежских дрожжей, поставил два кега пивных по 30 литров, забродила чнрез 10 мин. Запах приятный, чем то напоминает гречишный запах, разбраживаются за 3мин. В общем ждем что получится.

и сколько дней бродит?aldr123, 31 Янв. 17, 20:28

Да я не в курсе, впрочем, обычно вторая и последующие генерации, как адаптировавшиеся, бродят активнее.

я как бы пытался таким образом сбраживать и каждый раз размножение дрожжей занимало много времени. не знаю есть ли смысл ждать две с лишним недели.

каждый раз размножение дрожжей занимало много времениaldr123, 01 Февр. 17, 12:46

ну можно тогда с осадка взять - там их раз в 10 больше чем изначально засыпал.на 5-10 частей поделил и в холодильник.

Ну и все таки на чем остановимся? Какие дрожжи лучшие (цена или труднодоступность роли не играет)? Я так понял что лучше всего использовать спиртовые?

AntonKu,а что тогда играет для тебя роль?

Добавлено через 3мин.:

Если для тебя цена не играет роли, могу тебе выслать воронежские 500 гр. 500 руб., и бакмайя 100 гр. 100 руб. Пересыл за мой счёт.

Попробуешь и нам напишешь.

Если для тебя цена не играет ролиOptimist, 01 Февр. 17, 17:10

А Вы занимаетесь самогоноварением ради экономии средств?
Меня лично интересует только качество.

Качество чего?, самогона из сахара.

А Вы занимаетесь самогоноварением ради экономии средств?
Меня лично интересует только качество.AntonKu, 01 Февр. 17, 17:15

ну качество не только от браги зависит, тут аппарат, вода, очистка и т.д.
В деревнях на курином помете делают самогон, и люди пьют)))
Так что тут уже про воронежские дрожжи многое написано, зачем переплачивать если за дешево отличные дрожжи?
Я вчера на них первый раз поставил брагу, первые 5 часов шел вонючий запах, пердежный))
Сегодня уже вином пахнет.
Такого не было только на ТуброИтсБест дрожжах,но за 100 грамм 200 рублей, да и не везде они есть. Короче не удобно.

А Вы занимаетесь самогоноварением ради экономии средств?
Меня лично интересует только качество.AntonKu, 01 Февр. 17, 17:15

Это всего лишь твои амбиции.Если ты будешь покупать только дорогое и самое качественное сырьё,что думаешь, всегда будешь получать на выходе супер напитки? Нет брат ты заблуждаешься,в нашем деле нужно совмещать высокое качество(продукта) и низкую себестоимость.ИМХО  И ещё что бы оператор самогонной установки понимал ,что делает и как делает.

Ну и все таки на чем остановимся? Какие дрожжи лучшиеAntonKu, 01 Февр. 17, 16:59

давай аналогию:
... сот автомобилей принципиально идентичных по классу
... сот прокладок между рулем и сиденьем, из них ... надцать Водителей

вопрос: какой автомобиль лучше ездит?

пысы: на форуме принято на "ты"

пыпысы: и на суперпупердрожжах гавно сделать на ура, опять же с сахара только рект приличный сделать можно, а тут дрожжи совсем по барабану

все имхо 

Это всего лишь твои амбиции.Если ты будешь покупать только дорогое и самое качественное сырьё,что думаешь, всегда будешь получать на выходе супер напитки? Нет брат ты заблуждаешься,в нашем деле нужно совмещать высокое качество(продукта) и низкую себестоимость.ИМХО  И ещё что бы оператор самогонной установки понимал ,что делает и как делает.[/quote
плюс сто по пятьсот!!!

Добавлено через 8мин.:

Ну и все таки на чем остановимся? Какие дрожжи лучшие (цена или труднодоступность роли не играет)? Я так понял что лучше всего использовать спиртовые?AntonKu, 01 Февр. 17, 16:59

Зачем останавливаться то. Надо быть в постоянном движении! Я вот на сахарную - какие есть в доступности (исключая САФы), а на солодовый концентат и спиртовые не грех взятьв 5 раз дороже.LARGUS, 01 Февр. 17, 17:55

lepa, ты чего сказать хошь, или цитаты великих собираешь.

lepa, ты чего сказать хошь, или цитаты великих собираешь.[/quote

lepa, ты чего сказать хошь, или цитаты великих собираешь.Optimist, 01 Февр. 17, 22:39

Великих не цитирую, с Сафами вонючими наигрался, прессованные не прбовал и не планирую, вот и оповещаю, что в сетевом магазине есть вполне прилчные дрожжи. Сам к этой сети отношения не имею ))).
Может мужики не знают просто…
Блин, на планшете тыкаю. Основная то инфа не прошла. В ФиксПрайсе ПакмайяКристалл по 52р
Они вроде как везде есть.Optimist, 01 Февр. 17, 22:39

Такого не было только на ТуброИтсБест дрожжах,но за 100 грамм 200 рублей, да и не везде они есть.vofffka, 01 Февр. 17, 17:38

Я на них ставил один раз на инверте... Сбродило за 36 часов! 6 кг сахара 1:5 гидромодуль. Строчили как из пулемёта, запах хороший, брага на вкус была похожа на сухое шампанское... Но - цена!!! Тем более, с моим графиком работы такая скорость не особо нужна.

3, ну 4 суток и на Бекмайе (45руб)+ 4гр карбамида на 1кг сахара +28-30градусов- легко. Почитайте Pahello. По нему делаю.

lepa, 125 руб. Воронежские 500 гр. В той же навеске 3-4 дня. Разницу чуещь.

брага на вкус была похожа на сухое шампанскоеVagabond0960, 01 Февр. 17, 23:20

и даже СС приятнее, не так ли? и после второго погона на вкус как будто настаивали на чем-то.

Но - цена!!!Vagabond0960, 01 Февр. 17, 23:20

да, цена высока слегка.