Скорая помощь новичкам. Архив 2011-2014.

Скажите, пожалуйста, как можно уменьшить расход воды на прямоточнике-холодильнике? Как лучше подобрать диаметр трубок внешней и внутренней в нем? Если длина 70 см рубашки? Спасибо

Скажите, пожалуйста, как можно уменьшить расход воды на прямоточнике-холодильнике? Как лучше подобрать диаметр трубок внешней и внутренней в нем? Если длина 70 см рубашки? Спасибо
ancle2sem, 11 Нояб. 11, 10:43

Всё будет зависеть от подводимой мощности на твой куб, чем меньше мощность тем меньше расход, но в таком случае у тебя дистиляция будет проходить очень медленно. У меня на прямоточнике зазор между стенками 2мм-3мм а внутренняя 10мм. Можно и змеевик в выварку поместить тогда и расхода почти не будет.

мощьность 3-4 кВт. Какой диаметр трубы взять, длина рубашки и зазор на воду в рубашке? Надо чтобы было 3-4 литра в час продукта. Трубка есть 14 мм и 16 мм. Можно 20 мм. диам. 1 мм стенка. Спасибо

как можно уменьшить расход воды на прямоточнике-холодильнике?ancle2sem, 11 Нояб. 11, 10:43

можно навить на внутренней трубке прямоточника спираль из проволоки диаметром примерно 1 мм с шагом в 1,5 см, по всей длине рубашки, концы проволоки сверху и снизу прихватить. Толщина водяной рубашки примерно 1,5 мм должна быть. Повышается утилизируемая мощность и уменьшается расход воды. Но если вода жёсткая или грязная - может забиться водяная рубашка.

Но если вода жёсткая или грязная - может забиться водяная рубашка.Иваныч, 11 Нояб. 11, 13:44

если довести воду в рубашке до кипения то да, а так то с чего она забьется?

мощьность 3-4 кВт. Какой диаметр трубы взятьancle2sem, 11 Нояб. 11, 13:22

Если в целях экономии воды то тебя спасёт только автономная система охлаждения, можешь больше ничего не думать. Я вчера перегонял паром при 5кв мощности и вода из крана почти не справлялась через прямоточник со спиралью внутри и длинне 75см.

если довести воду в рубашке до кипения то да, а так то с чего она забьется?

bona, 11 Нояб. 11, 21:09

Роли не играет до кипения или нет, свойства жёсткой воды забивать и разрушать, лично я устал в доме менять смесители, вода достала, разрушает всё, заметьте что она не кипит. По этому в автономке применяю дистилированную воду, проблем нет, только иногда доливаю, но можно и очищеную.

Какой диаметр трубы взять, длина рубашки и зазор на воду в рубашке?ancle2sem, 11 Нояб. 11, 13:22

Зазор для воды между трубами должен быть минимальным насколько возможно! Это обеспечит увеличение теплообмена (теплосьёма), т.е.КПД вырастет. При уменьшении расхода воды. И воду подавай снизу вверх навстречу пару.

Подскажите, почему при нагреве кеги из нержавейки на газу, плита становится вся в черную точку и очень плохо потом оттирается? Грел (гнал) уже пятый раз и все равно плита как-будто искры от сварки накапали. Как с этим бороться?

а если делать колонну. То место стыка куб - колонна(паропровод) может быть заужено или нет? Если труба 40 мм, то отверстие в кубе тоже 40 или может быть скажем, 25? Как подобрать параметры?

Как с этим бороться?neon123, 16 Нояб. 11, 10:10

Попробуй, понаблюдай, может где подтекает с низу и разбрызгивает, Дно у кега чистое?

neon123,Об этом где то уже писали. Попробуй ПЕРЕД перегонкой помыть плиту, дело в том, что жир который на ней уже есть, невиден. А ты несколько часов его греешь, вот он и сгорает.

Если труба 40 мм, то отверстие в кубе тоже 40ancle2sem, 16 Нояб. 11, 10:14

Ты сам всё знаешь, заужать не желательно будет захлёб. Флегме ведь надо стекать, а внизу заужение.

Кег не течет, само дно чистое и такое впечетление что оно неподвергалось температурным изменениям (обычно нержавейка меняет цвет при нагревании), а вот акантовка дна, она вся темная.
Владимир 1970 видимо так оно и есть, на чистоту плиты я не обратил внимания.

плита становится вся в черную точку и очень плохо потом оттирается?neon123, 16 Нояб. 11, 10:10

ПЕРЕД перегонкой помыть плиту,Владимир 1970, 16 Нояб. 11, 10:18

Обязательно надо хорошо помыть(перед выгоном).

neon123, накрываи плиту алю фольгои с вырезами под комфорки. Гдето на форуме видел фото. На дне кега в начале нагрева образуется конденсат, капает на плитку и образует пятна. А так фольгу убрал и как будто ничего, плита как новая.

почему при нагреве кеги из нержавейки на газу, плита становится вся в черную точку и очень плохо потом оттирается?neon123, 16 Нояб. 11, 11:10

у меня это связано со сгоранием жира. Рецепт - мыть плиту до того. Можно и "после того" но отмывается значительно хуже.
С фольгой никогда не пробовал.

Я тоже перед каждым погоном старательно мою плиту иначе скандала с женой не избежать. Сгорает жир,который не всякой химией потом и уберешь, но так же проблематично отмывать следы от конденсата с холодного аллюминевого куба (какой то оксид AL)

Вопрос про очистку готового продукта(водка).
Чищу углем: ~30 таблеток активированного угля на литр, 15 минут тресу банк, потом через ватку. Провожу процедуру один раз, когда сортировка готова. Готовлю - две ректификации, одна дистилляция, из сахарной браги. Как считаете, больше очисток и фильтраций добавлять нужно?
И ещё по углю, в последний раз аптечный уголь дал через неделю водке слабоватый ванильный привкус. Собираюсь купить в русхиме бау-а, хороший вариант? Есть у кого дозировки, в смысле при фильтрации углем сколько грамм добавлять на литр, а то собираюсь купить три кило, вдруг перебор.

gl0bal, аптечный уголь содержит разные примеси (крахмал или что-то еще) и лучше его не применять, а по БАУ-А поищи ветку про очистку, там есть тема очистка углем, угольные фильтры и т.п.

Собираюсь купить в русхиме бау-а, хороший вариант? Есть у кого дозировки, в смысле при фильтрации углем сколько грамм добавлять на литр, а то собираюсь купить три кило, вдруг перебор.gl0bal, 18 Нояб. 11, 12:28

В Русхиме дорого. В Ебурге есть завод который его делает. Координаты могу в личку скинуть если надо.