Скорая помощь новичкам. Архив 2011-2014.

8-9Алекс Рингман, 05 Нояб. 11, 14:52

3*0,09=0,9*0,30 - и литра не будет крепостью 30%

Сейчас опытный путем вышло, что с 3-х литров в течении 40 мин. выгоняется 800-850гр. 36-37*. стоит ли гнать дальше или стоит вылить? что потом с этими хвостами делать? Да, начинаю понимать мастеров, которые перегонный куб делают объемом в 30л. Пипец какая морока с мелкой посудой. Заливка браги, разогрев, слив остатков. Полная зад...ца!!!!

Сейчас опытный путем вышло, что с 3-х литров в течении 40 мин. выгоняется 800-850гр. 36-37*. стоит ли гнать дальше или стоит вылить?
Алекс Рингман, 05 Нояб. 11, 16:27

Если не лень - выжми хвосты и в брагу их. Надо иметь спитрометры АСП-3 (0-40, 40-70). Или градусник в кубе.

АСП-3 0-40 есть

АСП-3 0-40 есть
Алекс Рингман, 05 Нояб. 11, 16:43

Ну, тогда и вопросов нет - бери тело до 10%, дальше будут хвосты, а что с ними делать я уже написал.
На втором перегоне хорошо бы еще и АСП-3 40-70% иметь - там тело берут до 60-50-40% в струе (кто как привык).

Сейчас опытный путем вышло, что с 3-х литров в течении 40 мин. выгоняется 800-850гр. 36-37*. стоит ли гнать дальше или стоит вылить? что потом с этими хвостами делать? Да, начинаю понимать мастеров, которые перегонный куб делают объемом в 30л. Пипец какая морока с мелкой посудой. Заливка браги, разогрев, слив остатков. Полная зад...ца!!!!Алекс Рингман, 05 Нояб. 11, 16:27

Ты рассчитывай выход из сахара, т.е из 1 кг. сахара должен набрать 1 литр 50% сэма, а все остальное уходит на головы и хвосты (это при условии что у тебя брага выбродила насухо)
На счет посуды ты правильно заметил, да и многие об этом пишут, чем больше куб, тем легче отбирать головы, приятнее отбирать много тела, меньше геммора с перезаправками и вообще на душе становится приятно от полученных литров, сердце начинает забывать о всяких проблемах, душа успокаивается... Короче, чем больше куб, тем лучше здоровье )))

При первичной дистилляции пользовался кубом 26 литров с отражательной пластиной для меньшего брызгоуноса (типа как сапун), ТЭН 3 квт без регулировок, СС сливал в куб 80 литров для последующей дробной дистилляции, там ТЭН 4 квт + регулировка 30 - 95 процентов мощности.

Аркашик, вопрос то в чем?

Я к тому, что проще иметь 2 куба разной емкости (мое мнение), так как стараюсь избегать долгого кипения браги. Второй перегон - типа творчество, приятней морально переработать большой объем.

если есть куб на 20 литров, сколько барги максимум можно заливать? Если был ответ, прошу прощения. Не нашел

если есть куб на 20 литров, сколько барги максимум можно заливать? Если был ответ, прошу прощения. Не нашел
dimon_limon, 08 Нояб. 11, 21:44

15 л

а сколько будет сэма с 11% браги 15 литров если гнать "под 0" т е в среднем будет около 28 град сэм? Потом хочу все это второй раз перегнать. Как посчитать?

а сколько будет сэма с 11% браги 15 литров если гнать "под 0" т е в среднем будет около 28 град сэм? Потом хочу все это второй раз перегнать. Как посчитать?
dimon_limon, 08 Нояб. 11, 21:49

5 л сэма !  

а как это вообще считается? Как я в будущем могу сам считать?

А почему ты решил, что он будет 28% ? В идеале получится около 1650мл АС, а какого градуса СЭМ на твоем аппарате получается кто же знает. Если получишь 50% СЭМ, отгнав под 0, то можешь получить 3300мл 50% СЭМа. Ну или 5л 28% как написал kaimariss
Умножаешь литры на градусы, добавляешь 0  = АС

Если получишь 50% СЭМ, отгнав под 0, то можешь получить 3300мл 50% СЭМа.Healer, 08 Нояб. 11, 22:11

А какой это надо аппарат, чтобы так получить? Я хочу такой!!!

Ты что форум не читаешь?  На любом аппарате описаном на форуме. У меня [Набор для дистиляции и ректификации ХД/3, Продажа]
Или вот такой есть хороший. И в барахолке был недавно на продаже.
[Комплекты оборудования домашней дистилляции и ректификации (до 1,2л/час) ХД/4]

у меня на моем холодиьлнике получается 3 л/час сэма, холодного. Расход воды - 150 л/час. Это как, много по воде? На газу гоню. Трубка из латуни диам 16 внешний. 1 мм стенка. Сделано 2 трубки параллельно в холодильнике-прямоточнике

Расход воды - 150 л/час. Это как, много по воде?dimon_limon, 08 Нояб. 11, 21:03

dimon_limon, 150 литров воды требуется для 10 литров ХОлодного сэма. А теплого можно все 20 получить. У тебя раскод слишком большои.

Как измерить % содержание спирта в браге? Можно ли прикидочно ориентироваться на показания ареометра (бытового иили АСП-3)? Может какую погрешность заложиь?
п.с. Внимание: Почему нельзя измерить крепость браги - такой вопрос не задавался.