Скорая помощь новичкам. Архив 2015.

У Шторма - при получении коньячного спирта нужно сырьё в кубе (с дрожжами) "варить" не менее 8 часов.0leg, 02 Февр. 15, 11:41

Вообще- то это у Скурихина было несколько раньше, чем у коллеги Шторма.

где-то на форуме видел тему где дикие дрожжи солода, и культурные дрожжи одновременно используются, в поиске по разному попробовал найти не получается, если кто знает подобную тему подскажите?

Точно не помню, могу ошибаться, но вроде бы у C-Bell из Улан-уде было об этом. Там про зерновую брагу без парогенератора.

Shmuel, [Получение сахарной браги на культурных дрожжах с зерном и солодом.]
Кстати сектановку тоже некоторые бадяжат  солод ДД с культурными [Солодо-сахарная брага на диких дрожжах солода]

Хочу "пустотелую царгу от брызгоуноса" (20см) набить мочалками, нашел мочалки, опустил в воду ,держал трое суток , не заржавели. Обьясните тут какой то спор по мочалкам видел магнитятся - не магнитятся, что есть хорошо , а что плохо ,или по барабану ?

Хотел бы добавить дефлегматор на свой аппарат, но сверху колонны сделать проблематично, возможна ли установка дефлегматора до колонны по ниже приведенной схеме?

магнитятся - не магнитятсяДионис-Бахус, 02 Февр. 15, 22:05

Магнитится чёрный металл, значит заржавеет. Нержавейка не магнитится.

Никлог, в колонне не будет возврата флегмы, смысл непонятен. Если обмотаешь колонну сверху медным змеевиком охлаждения, то возможно будет толк. Какой аппарат?

Нержавейка не магнитится.sobaka, 03 Февр. 15, 20:33

да ну!!! и кто тебе это сказал?

 

или по барабануДионис-Бахус, 03 Февр. 15, 20:05

это

Нержавейка не магнитится.
sobaka, 03 Фев 15, 20:33
да ну!!! и кто тебе это сказал?БайбаК, 02 Февр. 15, 22:37

Бомжи, или они про алюминий?

sobaka, она разная бывает))) есть магнитится, есть нет.

А тогда смысл магнитом проверять

niklog78, нет смысла в такой конструкции.

БайбаК, если подверглась нагреву , и в основном сталкиваемся с "пищевой" нержой. Так что в 80% случаев проверка магнитом работает. Вы оба правы.

А тогда смыслsobaka, 03 Февр. 15, 20:47

не знаю )))

zapchem, так я и не спорил))) я удевлялся

если подверглась нагревуzapchem, 03 Февр. 15, 20:48

что то я не помню чтобы нержа начинала магнитится после нагрева)))

"пищевой" нержой.zapchem, 03 Февр. 15, 20:48

а это что за зверь???

из раздела "медицинский" спирт?

а это что за зверь???  из раздела "медицинский" спирт?БайбаК, 02 Февр. 15, 22:54

AISI 304 - самая распространенная "пищевая". Таки она "антиферромагнетическая" (то бишь магнитиком не магнитится) Вы батенька мож какой экзотикой пользуетесь.

fatt, друг мой, вы читаете посты выше? или мы будем сейчас флудить?

"пищевая"fatt, 03 Февр. 15, 21:08

"пищевая" нержавейка такой же миф как и "медицинский" спирт.

Ай эм сори. В натуре "сильные" посты.

я думаю вопрос исчерпан