Скорая помощь новичкам. Архив 2016.

как и для чего дегазируют?

[Форсированная дегазация браги перед дистилляцией. Отличный результат.]
Хорош лентяйничать-есть кнопка ПОИСК на форуме..читай..вот к примеру
[сообщение #11847803]

В кегу 20-25 литров браги. 2 газовые паузы по 10 минут. 70 и 85 градусов. Никаких брызгоуносов.

Из-за невнимательности (глупости) закинул в сусло двойную дозу дрожжей. Я все испортил или можно как-то спасти ситуацию? Брага стоит три дня, вроде процесс идет, но переживаю за вкус конечного продукта

el_starshina, нормально все будет, не переживай. Только лишние деньги...

Антел, спасибо
Для Спасибо, есть специальная кнопочка "Спасибо" - не засираем форум

el_starshina, Главное ГМ и температура. ИМХО.

el_starshina, Сбродит быстрее

как и для чего дегазируют?Yarvech, 08 Февр. 16, 18:26

для дегазации, просто нагреть, можно помешивая. 
пс
если на включенном тэне, перемешивать то плюс оформить страховку на жильё, написать завещание ...

Привет, друзья!
Гнал самогон из зерна, вроде бы все по технологии, солод от Гиви и ячка, отбор прекращал при 93 градусах в кубе, тепература в колонне не больше 79 градусов весь отгон, брага пахал нормально. Но получил напиток с запахом изоамилола(насколько я понял это так называется), в чем может быть причина, чтобы не наткнуться опять на те же грабли?

scarsky, Опять-же точность термометра в кубе надо проверить в кипятке. Далее- до 91 градусов в одну тару, до 92 градусов в другую тару, до 93 градусов в третью тару

Только при проверке еще не забываем глянуть атм. давление. Если термометр точный он может показать 99,8град и это будет верно.

zapchem, Вообще по человечьи надо ставить ртутник рядом и на плите, допустим, нагревать образцовый и проверяемый. Был случай, на 90° одинаково показывают, потом идут разночтения. Нам хотя бы "контрольные точки" проверить 80,90,93,98. ИМХО.

Вообще по человечьи надо ставить ртутник рядом и на плитеberezikoff, 09 Февр. 16, 08:33

не у всех он есть в хозяйстве. Да и его тоже проверят надо. В конце 80-х и далее стали делать абы как. Со склада если 60-х годов выдавали то все нормально, а вот новые всегда на поверку относили.

zapchem, Не знаю, у нас в КИПе нормальные, согласись сотые доли градуса нам по фиг.

Так сотые доли уловить на простом термометре сложно, а десятки это уже существенно.

Здравствуйте форумчане. Сделал себе бкм по примеру каймариса, но у меня нестабильная работа, периодически обратная тяга с падением температуры в паровой линии (по началу в царгу засунул мочалки, но после захлебов вынул все нафиг) делаю на газу в 30 кеге.

периодически обратная тяга с падением температуры в паровой линииВентиль, 09 Февр. 16, 15:54

это не тяга. А не стабильное охлаждение. Или нагрев. Скорее первое

Уж не знаю что было, убрал с отбора тоненькую трубочку и все стало стабильно,

Вентиль, ТСА есть?