Разъясните, пожалуйста, про головы при дистиляции...

Не знаю, может уже было где-то на форуме-не увидел.
Я пришел к такой методе- после отбора голов, не заменяя тары, врубаю мощность на полную, несколько секунд отбора в этом режиме, и только тогда ставлю тару для тела. При крайней дистилляции это делаю обязательно.

после отбора голов, не заменяя тары, врубаю мощность на полную, несколько секунд отбора в этом режиме, и только тогда ставлю тару для телаsergio62, 24 Окт. 12, 07:45

Ну, что то типа продувки  ;D  Был даже где то совет, на короткое время открыть куб,(у кого это возможно и осторожно!)

ефим,  скорее - промывки.
при продувке воду отключают, чтобы пар из ТСА валил

Да, именно промывка после голов- как-то раз увидел, как они стекают после холодильника по прямому силикону-
капли собирались в небольшие прерывистые струйки и фигачили не по одному маршруту, а по всей поверхности в разных местах. После этого стал сначала промывать водой, но но это геморно. Поэтому промывку теперь делаю таким способом.

После отбора голов предпочитаю убрать нагрев и быстренько промыть трубку от холодильника водичкой, затем нагрев включить обратно и отобрать небольшую часть (эдакий технический дистиллят) тела в отдельную емкость, которую потом кольцую с хвостами при следующей перегонке.

Также при первичной перегонке браги на СС досуха и быстро, включаю слабенькое охлаждение примерно на 75^о в кубе и получаю несколько капель дико вонючих голов еще до выхода на температуру, при которой начинается заметная конденсация.
Эти капли собираю в отдельную колбочку, которую меняю на приемную емкость для СС, когда он уже начинает капать из холодильника.
Хотя этот СС и ожидает в дальнейшем дробная дистилляция, лучше уже на этом этапе исключить часть вонючеров!

доброго всем дня.
варю брагу на газу ( на кальвадос)в 40литровой молочной фляге.. грею максимально быстро, как только появились первые признаки самогона, то зразу уменьшаю газ и потихонечку гоню.... 800 гр  ( с 40л браги) я сливаю, далее гоню до мин 40 град ( все что ниже не беру) .. второй перегонкой не морочусь... далее все в дуб и на покой мин на год.

вопрос: что я делал не правильно ( если такое присутствует) и чем я рискую ?? 

korshun, ничем не рискуешь
только 15- 20% а каналью сливаешь....

rshun, ничем не рискуешь
только 15- 20% а каналью сливаешь....alexeyT, 07 Нояб. 12, 10:49

тогда может стоить голову и хвост оставить и добавить в след брагу
дрожжи не использую.. только на 40 л - 2-3 кг сахара... ( зависимости от сладости яблок) ... не испорчу ли я брагу??

korshun, в брагу - не стоит. собирай отдельно, как наберешь 40 л - просто отдельно перегонишь, уж точно не хуже сахарного получится, послевкусие яблочное точно останется

korshun, в брагу - не стоит. собирай отдельно, как наберешь 40 л - просто отдельно перегонишь, уж точно не хуже сахарного получится, послевкусие яблочное точно останется
alexeyT, 07 Нояб. 12, 11:33

ок. спасибо.

по теме кто-нить скажите.головы отбирать 50мл с1кг сах.с сухопарника или с спиртопровода

с сухопарника или с спиртопроводаjeky1950, 02 Дек. 12, 09:30

Не совсем понял как отбирать головы с сухопарника . Откуда СЕМ капает , оттуда и головы отбирать т.е. после холодильника .

Откуда СЕМ капает , оттуда и головы отбирать т.е. после холодильника .nok71964, 02 Дек. 12, 10:42

все правильно головы отбираешь после холодильника,то что собирается в сухопарнике,как правило это просто брызгоунос,так что головы отбираешь после холодильника по 2-3 капли в секунду.

jeky1950, отбери не спешно сначала головы без сухопарника, потОм подключай сухопарник и отбирай тело.

у меня всё вместе сварено и как отключить сухопарник я не знаю.сначала в нем появляется мутная жидкость.потом идет сэм.

влияет ли скорость потока воды в холодильнике на что-нибудь?

кран на сухопарнике в каком положении должен быть во время погона

кран на сухопарнике в каком положении должен быть во время погона
jeky1950, 02 Дек. 12, 14:11

влияет ли скорость потока воды в холодильнике на что-нибудь?
jeky1950, 02 Дек. 12, 14:08

у меня всё вместе сварено и как отключить сухопарник я не знаю.сначала в нем появляется мутная жидкость.потом идет сэм.
jeky1950, 02 Дек. 12, 14:06

Ребята, не путайте человека. jeky1950, Отбирай головы с сухопарником, просто уменьшай мощность нагрева, чтобы самогон капал из холодильника, а не тек струей. ВАЖНО!! Насчет крана - никакого крана там не должно быть, т.к. если он на паровой линии и случайно окажется закрытым, то аппарат взорвется. Если он на паровой линии, то открой его и проверь несколько раз, а при первом удобном случае - убери совсем. Если кран не может перекрыть выход пару, то нарисуй, что он там делает?

jeky1950 - Сегодня в 14:11:
кран на сухопарнике в каком положении должен быть во время погона
jeky1950 - Сегодня в 14:08:
влияет ли скорость потока воды в холодильнике на что-нибудь?
jeky1950 - Сегодня в 14:06:
у меня всё вместе сварено и как отключить сухопарник я не знаю.сначала в нем появляется мутная жидкость.потом идет сэм.
Ребята, не путайте человека. jeky1950, Отбирай головы с сухопарником, просто уменьшай мощность нагрева, чтобы самогон капал из холодильника, а не тек струей. ВАЖНО!! Насчет крана - никакого крана там не должно быть, т.к. если он на паровой линии и случайно окажется закрытым, то аппарат взорвется. Если он на паровой линии, то открой его и проверь несколько раз, а при первом удобном случае - убери совсем.Литокс, 02 Дек. 12, 14:34

1. На-хрена тебе кран на сухопарнике? Но уж ели он есть, то должен быть открыт. Литокс, у меня на паровой линии шаровой кран стоит,... но у меня стоит клапан сброса избыточного давления. И то и другое, считаю, очень полезные штуки.
2. Косвенно влияет. Чем быстрее охлаждается холодильник, тем быстрее охлаждается дистиллят. При недостаточной длине холодильника, и недостаточном охлаждении часть СЭМа выходит паром.
3. Тут абсолютно с Литоксом согласен. Уменьшай мощность нагрева так, чтобы струя только что не капли не срывалась. Сухопарник - великая вещь. У меня в схеме их, вообще, два. и в обоих к концу погона по полбанки, а то и больше собирается всякой херни. Причем, частенько во второй банке собирается реально больше, чем в первой. Не будь сухопарников, все бы это дерьмо в дистиллят попадало бы. 

у меня на паровой линии шаровой кран стоит,... но у меня стоит клапан сброса избыточного давления. И то и другое, считаю, очень полезные штуки.Дедушка Самогонщик, 02 Дек. 12, 16:30

Шаровый кран на паровой линии а) абсолютно бесполезен, б) очень опасен. Кран+аварийный клапан - это абсурд: сначала создается проблема, потом она решается. Не будем на эту тему дискутировать, просто надо принять как аксиому и хорошенько запомнить: кран нужно убрать