Выбор мельницы для помола солода.

А мне вот такая кофемолка в холяву досталась, в воскресенье молол на ней ячмень. 5 кг. точно не засекал, но меньше 5 минут это точно. Я на ней вальци развёл и теперь помол довольно таки крупный.

Люди, я так понимаю дешевле https://www.avito.ru/...oloda_654022915 варианта нет? Я начинающий пивовар, вчера смолол зернодробилкой Фермер, много муки - соответственно самое долгое в процессе варки это слив сусла из заторника(((( Хочу взять нормальную дробилку.

я так понимаю дешевлеJuF, 04 Апр. 16, 08:10

Дешевле будет фермером молоть. Помол правильный нужен, но на скорость слива больше влияет фильтр-система.
Опять же регулировка эксцентриков через одно, вернее, через другое место сделана. Судя по фоткам, со стороны крепления бункера, т.е. если нужно будет отрегулировать, будешь откручивать-прикручивать бункер.

Дешевле будет фермером молоть.GIVI, 04 Апр. 16, 09:24

Да понятно что дешевле, но хочется и правильного помола.

Помол правильный нужен, но на скорость слива больше влияет фильтр-система.GIVI, 04 Апр. 16, 09:24

Сделана из медной трубки по кругу на дне, снизу пропилы 1 мм, много-много их.

 Прочитал тут, что можно использовать для грубого помола и зернодробилку Фермер, только надо сито купить диаметром 6 мм. Народ, может кто знает где такое купить? А то вальцевую мельницу меньше чем за 7500 не купить, а пиво хочется поделать поучиться)

зернодробилку Фермер, только надо сито купить диаметром 6 ммOgmihunter, 06 Апр. 16, 11:53

Нет такого, я купил на их сайте обычное еще одно, хочу попробовать рассверлить. И на авито по 3900 мельницы.

Добавлено через 3мин.:

Перепутал, у меня не Фермер, какая то другая. Для Фермера вот что есть -
http://фермер.рф/product/4/#
Но надо уточнить что и как, по фоткам непонятно.

JuF, спасибо за совет. Позвоню туда. Я звонил уже в несколько контор, спрашивал на заказ диаметр 6 мм. Сказали что, да, завод по идее делает, но сейчас там нет, и это не стандарт, и когда появятся не известно. может через месяц, а может и позже. Как завод решит. 4 мм везде есть, но покупать и рассверливать это уже край...сама то дробилка у меня есть, использую ее для солодовых дистиллятов.

Позвонил напрямую на завод, сказали что будут только после 18.04.16...ну чтож, подожду тогда.

Есть мысли попробовать изготовить зерновые дистилляты. Присматриваюсь к  мельницам. Хочется универсальную - в том числе для пивного помола.
Кто что скажет про это чудо?
https://world.taobao.com/..._share_urlshare

Есть мысли попробовать изготовить зерновые дистилляты. Присматриваюсь к  мельницам. Хочется универсальную - в том числе для пивного помола.
Кто что скажет про это чудо?funduk, 09 Апр. 16, 11:35

Есть у меня такая. Покупал без двигателя. Пришлось на таможне оправдываться, что для себя)))
Поставил привод от деревообрабатывающего станка. Работаю примерно на 600-750 об/мин. Движок на 900 Вт можно застопорить если сделать сразу большой поток загрузки. Колом встает. Приходится открывать. Регулировка подачи потока зерна шиберной заслонкой неудобная. Но можно придерживать рукой и на ходу регулировать. Если есть третья и четвертая рука,то можно легко много перерабатывать. ИМХО в половину от заявленной производительности в моих условиях.
Громко работает, но перемалывает в мелкую крупку. Если пропускать по нескольку раз, то и муку можно получить. Опыт эксплуатации небольшой. Мука летит сквозь неплотности. Так что лучше работать на улице) Шелуху не перемалывает. Я ее крупным ситом отсеиваю. Производительность приличная.
В целом на 4 при условии что для удобства нужно дорабатывать комплекс: приемная емкость (мешок), отсеиватель шелухи, стабильность подачи.

Я недавно купил такую..топорно всё сделано, сколько протянет не знаю ..смолол  килограмм 20.. но девайс работоспособный...ek555, 17 Марта 16, 22:26

Чёт по фото не понял, а там что, каждую втулку в ручную нужно выставлять? Ну в смысле при регулировке зазора.

Дорогие коллеги! ахтунг, отчет о мельнице. простите, этот шедевр только матом можно описать

https://www.avito.ru/...oloda_654022915

Приобрел 2 месяца назад мельницу для солода в Авито. Этого товарища уже здесь упоминали в теме ранее, я к сожалению не поверил. специально не стал писать сразу, решил сварить десяток партий хотя бы, и вот что могу показать по результатам:

0) я ебался трое суток пока это гавно начало молоть

1) валы и что особенно обидно, шпильки валов нихуя не закаленные, насечка стирается и оси мнутся, что бы он там не писал. не поленился померил жесткость на одном валу 32, на другом 30. он заявляет 45ую сталь, ага

2) вал и его шпилька имеют несоосность примерно 10-12 градусов. (как это сделано было технологически - я хз, это сложнее чем на токарном просто проточить... зачем это сделано - без комментариев)

3) конец одной шпильки ненароком развальцеван и клинит из-за этого во втулках. возможно эти оба пункта - следствие мягкой стали

4) втулки может быть латунь, может еще что но не бронза, со всеми вытекающими. анализ не делал но черная паста под осями образуется в таких количествах которые должны в  БраЖ 9-4 появится через год непрерывной работы

5) уебанская система крепления эксцентриков сверху станины мельницы (там где ты поставишь бункер, ога)- точно выставить невозможно, выставить валы параллельно из-за того что эксцентриков - 4 а не 2, тоже заебешься. меняешь зазор - снимай бункер... и при каждой смене зазора эксцентрики приходится выбивать, их по-другому не вытащить

6)из-за того что нет поперечных стенок или хотя бы растяжек/распорок - выставить на бункере станины мельницы так, чтобы они были параллельны по вертикали и горизонтали, не разбалтывались и не цепляли валы при вращении и в щели не сыпался солод, блокируя вторичный вал - охуительно увлекательно сложно

7)за гладкий приводной вал без шестигранника создатель этого пиздашедевра получит дополнительную порцию кипетка в аду. я сейчас мелю привентив червячный патрон от дрели с переходником на быстросъем, приводом работает перфоратор. без этого хуй зажмешь было обычным патроном от шуруповерта.

Из плюсов - правда мелит быстро, когда настроишь. легко мелит пшеницу и рожь.



выводы:

1)кроилово ведет к попадалову - если б брал сейчас, брал бы у викторчика

2)пиздеть - не мешки ворочить. характеристики в объявлении от продавца имеют мало общего с реальность

3)если не можешь придумать, хотя бы блядь скопируй один в один у Дона. главный гемор идет именно в тех местах где аффтар решил "оптимизировать"

сто-пудовая пидаристинная писанина-заказуха!
звените за грубость это просто фейковая статейка!

Купил недавно у доктора губина -  "Ручная дробилка солода Corona".
http://www.doctorguber.ru/...-soloda-corona/
В общем это адское угрёбище, не повторяйте моей ошибки.
Это не Корона, а очень плохая подделка под нее. Качество металлобработки просто ниже плинтуса.
У меня даже ручка на вал не налезла без доработки напильником.
Все детали изготавливались методом литья, даже шнек и дробильные диски. Поверхность металла шершавая и бугристая. Обработки после литья никакой не проводилось.
Молоть то она мелет, но думаю ресурс у нее будет очень низкий.
Вот думаю, на Али китайцы продают такие же поделки или все же качество лучше?

Купил недавно у доктора губина -  "Ручная дробилка солода Corona".
http://www.doctorguber.ru/...-soloda-corona/
В общем это адское угрёбище, не повторяйте моей ошибки.
Это не Корона, а очень плохая подделка под нее. Качество металлобработки просто ниже плинтуса.
У меня даже ручка на вал не налезла без доработки напильником.
Все детали изготавливались методом литья, даже шнек и дробильные диски. Поверхность металла шершавая и бугристая. Обработки после литья никакой не проводилось.
Молоть то она мелет, но думаю ресурс у нее будет очень низкий.
Вот думаю, на Али китайцы продают такие же поделки или все же качество лучше?Motto, 13 Мая 16, 10:10

Владею таковой около года. Слабое место - шплинт, которым жернов крепится к валу. Советую сразу купить упаковку на замену, благо они копеечные. Других косяков не замечено (в контексте ее цены), смолол ей много.

Купил недавно у доктора губина -  "Ручная дробилка солода Corona".Motto, 13 Мая 16, 08:10

У меня такая же - согласен на счет качества литья и обработки. Но, за свою цену, считаю, что нормально - тем более, что была мне подарена на 23е. С моими объемами справляется. С Али заказывать такое не вижу смысла: дороже выходит + дольше, а результат не факт, что будет лучше.

на Али китайцы продают такие же поделки или все же качество лучше?Motto, 13 Мая 16, 08:10

В плане небольшого оффтопа - у нас вся страна пользуется китайской электроникой и все довольны. То что китайцы делают некачественно - это предрассудки из прошлого. Делают нормально, по крайней мере лучше чем в России.
Я купил мельницу как раз на Али, пользуюсь почти год и доволен.

отчет о покупке мельнице от Валеры с Авито за 3900, Пермь 13.05.2016
После прочтения всех отзывов взял с собой друга,владельца американки от дона. Покупали при личной встрече. Проверили сертификаты и накладные,все совпадает с заявленными данными в объявлении. Брал из стопки упакованных мельниц,наугад. В комплекте болты  шайбы и шестигранник для втулок. Друг проверил качество накатки, сказал окей. Втулки при ослаблении свободно вращаются в гнездах. Попросил Валеру установить зазор 1.7 ,установил за 2мин,параллельно объяснил как регулировать . После консультации по доработке мельницы,двинули в гараж. Изготовление основы и крышки для мельницы под пятилитровую баклаху с просверливанием двенадцати отверстий заняло 40 минут. Боковины вырезали из пластиковой бутылки, как говорил Валера. Как привод использовали  дрель. По совету друга сделали более 10 стартов, ни одного холостого. Друг был удивлен! Сдуру, ради эксперимента намололи 20 кило солода. Полет нормальный!!! Итого: за 3900 руб. я получил правильную вальцовую мельницу, с помолом не отличающимся от американки и гарантированным подарком для односельчан в виде 4-х БРОНЗОВЫХ втулок. Сижу прибуханый, доволен как слон, всем привет!!!

https://www.avito.ru/...oloda_767891155
некоторые кто заказывал такие мельницы хвалит

Нипиль, не только подшипники цену увеличивают. Поверхность валов имеет правильную закалку, это позволяет переработать очень большие объемы солода без износа поверхности

ты цену видел в твоей сылке 18т.р.?Нипиль, 13 Мая 16, 23:33

это неверная цена  она как-то автоматом прилипла

Мельницы аналоги американских на бронзовых втулках, двухвальцовая -4900, трехвальцовая 7400---такой ответ