Хотелось бы узнать у тех кто понимает в Алембиках чем такие Медные аламбики... Обсуждение товаров. Товары и услуги.
от таких
Медные аламбики... Обсуждение товаров. Товары и услуги.
а то в цене разница в 10 раз не понимаю почему?
Аптекарь
Научный сотрудник
Владимирская обл.
1.9K 405
Отв.342 01 Окт. 10, 00:39 (через 9 мин)
в первом варианте происходт подогрев вина(браги) ,перед поступлением в куб,ёмкость по середине ,с вином,подогревается проходящей через него трубой к холодильнику,один из бонусов,происходит прдварительная ,дегазация браги,в процессе нагрева.... ,наверное в этом, что то ещё заложено?
сергей222
Кандидат наук
тольятти
302 17
Отв.343 01 Окт. 10, 00:46 (через 8 мин)
+ непрерывный процесс перегонки или почти непрерывный
djadja_vova
Научный сотрудник
Miнск
518 619
Отв.344 01 Окт. 10, 13:12
Аптекарь, Привет. Да,в Вискогоне вся бяка оседает на конусе. В холодильник практически не идет. Сергей не обманывает, И погон идет чистый. Это правда. Но бывают случаи и уменя , когда не доглядел. Бывает выброс. Для этого и делаю медный кожухообменник. Его можно без вопросов почистить. После каждого погона - мойка чистка. Вот и всё. Konovalak, Листы Медь М1. По чаше , изкоторой делался шлем не знаю. Предполагаю что М2 тоже можно использовать. Трубы все водопроводные , там М1.
ПС Ещё рассматриваю сейчас варианта меднения алюминиевого бидона. Тогда ваще будет как надо.
Литокс
Академик
Новосибирск
3.4K 2.3K
Отв.345 01 Окт. 10, 14:39
а то в цене разница в 10 раз не понимаю почему?Konovalak, 01 Окт. 10, 00:30
Еще плитка газовая идет в придачу
Аптекарь
Научный сотрудник
Владимирская обл.
1.9K 405
Отв.346 02 Окт. 10, 12:22
djadja_vova, как думаешь,возможен вариант такой ,конструкции,где, вся гадость будет оставаться(возврращаться) в куб , я думаю,что все лебединые шеи ,плавные изгибы,или шарообразные элементы,вверхней части аламбиков,именно для этой цели ....главное вернуть всю гадость в куб,ещё до холодильника
mak210
Академик
Москва
4.8K 4.6K
Отв.347 02 Окт. 10, 13:17 (через 55 мин)
djadja_vova, как думаешь,возможен вариант такой ,конструкции,где, вся гадость будет оставаться(возврращаться) в куб , я думаю,что все лебединые шеи ,плавные изгибы,или шарообразные элементы,вверхней части аламбиков,именно для этой цели ....главное вернуть всю гадость в куб,ещё до холодильника Аптекарь, 02 Окт. 10, 12:22
Молодец! Столько времени на форуме... Конструкция, где вся гадость в кубе, называется брагоректификационная установка. А эта - перегонный аппарат с дефлегматором воздушного охлаждения. Первой примерно 200 лет, вторая постарше: около 600.
Аптекарь
Научный сотрудник
Владимирская обл.
1.9K 405
Отв.348 02 Окт. 10, 18:18
Молодец! Столько времени на форуме... Конструкция, где вся гадость в кубе, называется брагоректификационная установка. А эта - перегонный аппарат с дефлегматором воздушного охлаждения. Первой примерно 200 лет, вторая постарше: около 600. mak210, 02 Окт. 10, 13:17
за Молодец,Спасибо ! mak210, и тем не менее ,после аламбика, ватку подставлять не надо
Аптекарь
Научный сотрудник
Владимирская обл.
1.9K 405
Отв.349 02 Окт. 10, 18:36 (через 18 мин)
Конструкция, где вся гадость в кубе, называется брагоректификационная установка. mak210, 02 Окт. 10, 13:17
и не только ,если из нержи сделать СА, то тоже всё чисто,ну и где оно остаётся,этож не брагоректификационная установка?понятно,что медь по другому реагирует с компонентами браги,вот и получается гадость всякая ,а на нерже ничего не остаёться,вот и чисто, но всё таки в правильном СА (аламбике)до хол-ка ,она не должна доходить,должна оставаться на стенках аламбика,где угодно, по крайней мере так хотелось бы
P.S. mak,я думаю мы друг друга немного недопоняли, речь не о разных возможностях по разделению ,между СА и брагоректификационной установкой ,это даже не обсуждаеться, я про банальную "грязь" со стенок,которую засасывает в хол-ник
гадость2.jpg Медные аламбики... Обсуждение товаров. Товары и услуги.
djadja_vova
Научный сотрудник
Miнск
518 619
Отв.350 03 Окт. 10, 18:08
Аптекарь,
djadja_vova, 1. как думаешь,возможен вариант такой ,конструкции,где, вся гадость будет оставаться(возврращаться) в куб , Возвращаться --- ни в коем случае. Оставаться- конструкций предостаточно- шеи , сухопарники. дефлегматоры. 2. я думаю,что все лебединые шеи ,плавные изгибы,или шарообразные элементы,вверхней части аламбиков,именно для этой цели ....главное вернуть всю гадость в куб,ещё до холодильника Аптекарь, 02 Окт. 10, 12:22
1.Возвращаться --- ни в коем случае. Оставаться, удерживаться- конструкций предостаточно- шеи , сухопарники. дефлегматоры. пс Конструкция такая возможна- мак21 тебе подсказал. Но.... ......зачем тебе это
2Нет - главное не вернуть , а собрать на поверхности - удержать.
за Молодец,Спасибо ! mak210, и тем не менее ,после аламбика, ватку подставлять не надо Аптекарь, 02 Окт. 10, 18:18
Извини , чего тебя прёт на эти ватки???. Если аламбрик и холодильник никогда не чисить, то и на аламбрике надо будет ватку подставлять. Не думаю, что "чистка" это самый важный момент.
В вискогоне происходят процессы поинтересней.
Аптекарь
Научный сотрудник
Владимирская обл.
1.9K 405
Отв.351 03 Окт. 10, 19:18
Аптекарь, 2Нет - главное не вернуть , а собрать на поверхности - удержать. djadja_vova, 03 Окт. 10, 18:08
вот именно ,удержать на поверхности,а значит поверхность должна быть достаточной по площади , но не как не должно прорваться в холодильник
djadja_vova
Научный сотрудник
Miнск
518 619
Отв.352 03 Окт. 10, 22:38
Аптекарь, И Да и Нет. Видимо иногда всё равно прорывает в холодильник. По этой и по другим причинам практически на всех ирландских и шотландских вискокурнях стоят холодильники - кожухообменники. В композиции конструктив типа такой.
ПС Площадь поверхности ВИСКОГОНА тоже приличная
установка чертехж.JPG Медные аламбики... Обсуждение товаров. Товары и услуги.
Аптекарь
Научный сотрудник
Владимирская обл.
1.9K 405
Отв.353 03 Окт. 10, 23:25 (через 47 мин)
ну изначально вопрос то у меня родился после перегонки браги в СС ...скажем так ,когда гоним СС ,с отбором,всё нормально ,всё чисто,... я пользуюсь медным саксафоном, с прямоточником...так вот ,я думаю, что для перегонки на нём браги в СС,нехватает площади медных поверхностей,для удержания и плюс ещё прямоточник засасывает всё что образуется ,в готовый продукт, я понимаю,что можно просто в приёмнике всё отфильтровать ...но всё таки,лучше использовать для перегонки браги(именно браги) либо трубу большего диаметра( у меня 28 мм L 90см),а лучше аламбик, и холодильник расчитать так ,что б в нём снизить скорость движения потока, кстати ,кожухотрубник,позволяет этого достичь, увеличивая площадь общего сечения ,за счёт большего количества трубок,тем самым снижаем скорость потока, а вследствии чего, он меньше засасывет
djadja_vova
Научный сотрудник
Miнск
518 619
Отв.354 03 Окт. 10, 23:30 (через 6 мин)
Аптекарь, Брат. Извини, у тебя на мой взгляд не те вопросы.... У тебя, по прежнему твой старый вопрос. ""Делать аламбрик или нет??"" Не мучайся- делай.
Чем помочь?
Аптекарь
Научный сотрудник
Владимирская обл.
1.9K 405
Отв.355 03 Окт. 10, 23:44 (через 14 мин)
Аптекарь, Брат. Извини, у тебя на мой взгляд не те вопросы.... У тебы по прежнему твой старый вопрос. ""Делать аламбрик или нет??"" Не мучайся- делай. Чем помочь? djadja_vova, 03 Окт. 10, 23:30
нет у меня такого вопроса, однозначно делать ...спасибо за предложенную помощь...хочу сделать всё правильно ,что б не переделывать,да и просто интересно природу вещей понять,суть происходящих процессов, щас пока идёт заготовка материала ....но гнать то надо и гоню пока брагу саксафоном БКМ без деф-ра проект примерно такой
проект.jpg Медные аламбики... Обсуждение товаров. Товары и услуги.
djadja_vova
Научный сотрудник
Miнск
518 619
Отв.356 03 Окт. 10, 23:58 (через 15 мин)
Аптекарь, О.--ПАПЕЛАЦ. Эскиз , если правильно понимаю заточен под готовые элементы? ТАЗИК? и Труба? Вставлю 5 копеек. Может лучше скрутить из листа конус. Поверхность точно больше будет. и все те эффекты о которых ты размышляешь- больше.
Спрошу у своего медника литературу по обработке меди.
Аптекарь
Научный сотрудник
Владимирская обл.
1.9K 405
Отв.357 04 Окт. 10, 00:06 (через 8 мин)
Аптекарь, О.--ПАПЕЛАЦ. Эскиз , если правильно понимаю заточен под готовые элементы? ТАЗИК? и Труба? Вставлю 5 копеек. Может лучше скрутить из листа конус. Поверхность точно больше будет. и все те эффекты о которых ты размышляешь- больше. Спрошу у своего медника литературу по обработке меди. djadja_vova, 03 Окт. 10, 23:58
да правильно,тазик и труба, и скрутиь,склепать,пропаять ,больше ни как ,так как диаметр предполагается 20-25 см....с высотой пока не опрнделился думаю около 1 м., а тазик примерно такой http://www.artkaden.ru/...mp;id=269#image
dmitriy79
Научный сотрудник
МО
1.7K 358
Отв.358 04 Окт. 10, 00:49 (через 44 мин)
Аптекарь, Обрати внимание на лотт 224 по твоей ссылке.
Аптекарь
Научный сотрудник
Владимирская обл.
1.9K 405