Перегонка браги

О..., оказывается я не один? Значит не только мне так показалось.
Вадим П, 20 Мая 14, 21:30

вы, ПАНДЫ, наверное все такие)))))

А еще разбавляя до 17% из стандартного бидона можно получить 6-7 л.продукта,а разбавив до 40% я получаю 12л.
paskual55, 20 Мая 14, 21:39

Это как?

wespire, Думаю, что в смысле за один перегон. Однако в случае Вадима, я бы все таки разводил. Какое оборудование у paskual55,я не помню.

Однако в случае Вадима, я бы все таки разводил.
Владимир 1970, 21 Мая 14, 10:28

Он помоему на газу гонит, так что точно лучше разводить.

wespire, да дело не только в этом, у него некий аппарат с предварительным холодильником, и разделения получше можно достичь, при большем разведении. Конечно если ориентироваться только на градус, то неразведенный впечатляет больше.

Разбавляю всегда до 40% и считаю что так и нужно,да и головы отбираются лучше.
paskual55, 20 Мая 14, 21:28

иллюзия...
отправляя 2 л в головы и подголовники, можно и выше...
головы при качественном отборе оставляют 3-5% от АС
фильтром ты , ессно, убираешь приличную долю оставшейся сивухи, но прибавляешь альдегидов

иллюзия...
отправляя 2 л в головы и подголовники, можно и выше...
головы при качественном отборе оставляют 3-5% от АС
фильтром ты , ессно, убираешь приличную долю оставшейся сивухи, но прибавляешь альдегидов

alexeyT, 21 Мая 14, 10:44

Лёш, подожди.
Как сказал Пав, в моём случае имеем дело с двумя разными дробными перегонами.
1) Дробный Перегон из низкоспиртуозного сырья (из браги в СС)
2) Дробный перегон высокоспиртуозного сырья.

Так вот, головы в обоих случаях, отсекаются разные, свойственные только конкретному перегону.

Вадим П, вадим, я про конкретное заявление паскаля

Вадим П, вадим, я про конкретное заявление паскаля
alexeyT, 21 Мая 14, 14:03

А в моём случае, чего скажешь?

Вадим П, Вадик, я тебе скажу, приезжай, дадим тебе пузырь самогонки без голов, и ты поймешь разницу.

Вадим П, Вадик, я тебе скажу, приезжай, дадим тебе пузырь самогонки без голов, и ты поймешь разницу.
Владимир 1970, 21 Мая 14, 14:16

Я сам хочу сделать. Поэтому и возник вопрос, почему при таком раскладе, как у меня, в последнем случае, лучше качество.
Что, действительно головы разные, как Пав сказал?

Вадим П, как всегда, из пустого - в порожнее....
1. часть головных примесей. в частности метиловый сп., воду любят. чем больше разбавишь. тем больше в кубе останется
2. если покапельный отбор достигается снижением нагрева. до гулькиной письки, то головы пристойно отобрать невозможно...
пусть в кубе 10л СС, из которых 4 л АС (40%)
нужно хотя бы 1 раз пропустить ВЕСЬ объем через деф...
1 квт ЧИСТОЙ мощности выдаст около 3л/час , если брать 50 мл/час, это в 60 раз меньше 1 квт...
.......много раз писАл уже про ФЧ при отборе голов, скучно...

Вадим П. Попробуй головы отбирать из максимально крепкой навалки (крепости) в кубе, а хвосты при минимальной крепости в кубе. Иными словами первый перегон до воды, второй до 40% в струе, третий не разбавляя отбери головы, подголовники, осторожно добавь горячей воды в куб (разбавь максимально до 4/5 объема куба), отбери тело и отсеки хвосты по запаху.
Это ИМХО т.к. я не делаю питьевой самогон.
Ну и аппарат должен быть с восходящей трубой естественно.

Доброго времени суток. Ни кто не сталкивался с тем, что самогон, именно тело, имеет остаточный запах гвоздики, слабый, конечно, но отчетливый когда запах спирта уходит. Четко ощущается на ладонях, на ареометре, да и при питье вроде пробивается. Долго не мог классифицировать этот запах, а тут по Латгальски делал и узнал, такой же запах дает именно ножка гвоздики. Причем несколько погонов, я вот вообще задумался, может это что-то из вредностей, которые я в питье дистиллирую по своей неграмотности. Был у кого такое послевкусие в запахе или кто знает какой из "вонючеров" имеет такой запах?

Вадим П, как всегда, из пустого - в порожнее....
1. часть головных примесей. в частности метиловый сп., воду любят. чем больше разбавишь. тем больше в кубе останется
2. если покапельный отбор достигается снижением нагрева. до гулькиной письки, то головы пристойно отобрать невозможно...
пусть в кубе 10л СС, из которых 4 л АС (40%)
нужно хотя бы 1 раз пропустить ВЕСЬ объем через деф...
1 квт ЧИСТОЙ мощности выдаст около 3л/час , если брать 50 мл/час, это в 60 раз меньше 1 квт...
.......много раз писАл уже про ФЧ при отборе голов, скучно...
alexeyT, 21 Мая 14, 15:14

В первый перегон отбираем примеси, любящие воду, а во второй другие.
Я покапельный отбор достигаю увеличением охлаждения (напора).

Народ кто гонит на тенах?
Пригорает брага к тену или нет?

Строю куб делема чем греть....Брага на зерне....

Да уже сколько раз писали об этом. На тэнах зерновая не пригорает, если только зерно не молотое.

Да вроде помню...  Решил еще раз спросить...  Хочу куб на 40л и два тена из нержавейки туда по 2 киловата....

Да уже сколько раз писали об этом. На тэнах зерновая не пригорает, если только зерно не молотое.
born78, 21 Мая 14, 19:03

Вячеслав, я бы так не утверждал, а вдруг пригорит, а вдруг тэны какие другие, пригорит и сошлются на тебя. Или пофиг какие тэны, никогда не пригорает? Хотелось бы узнать, а какой понт от не молотого зерна, что даёт цельное зерно когда сладость вся внутри, в ядре пшеницы. Да и думаю дрожжам там нечего облизывать с цельного зерна, им бы что внутри.

Slava 61, Слав, снова ты про это))) говорили уже в другой теме на этот счет. По пунктам, на тэнах причем любых не пригорает, об этом если быть внимательным, в сектанской уже много раз писали. Второе насчет понта из не молотого. Во первых зерновой вкуснее(те кто делал знают об этом). Во вторых ты не прав, по поводу того что на не молотом нет смысла делать(выход по любому больше, чем на чисто сахарной), спорить не хочу, если честно то просто лень. Для тех кто сомневается, есть ли смысл делать даже на не молотом, скажу так, пусть попробуют, что бы было с чем сравнивать.