Перегонка браги

Видео-урок от Антоныча - это самое то для новичков!
Детально, подробно, главное - аргументированно!
И ответы на большинство первых вопросов и проблем.
Большое человеческое  Антонычу и вам за ссылку.
Постараюсь пойти по его стопам.
Для начало - без вкусовых добавок, чтобы не намутить.
Как говориться "медленно спустимся с горки и не спеша ..."

Видео-урок от Антоныча - это самое то для новичков!Детально, подробно, главное - аргументированно! И ответы на большинство первых вопросов и проблем.Кандидатик, 02 Июля 15, 12:11

Да я и сам, благодаря его опусам, встал на эти рельсы. Пускай он будет для тебя толчком на эту дорогу. Ну а уж путь для себя ты выберешь сам.

Постараюсь пойти по его стопам.Кандидатик, 02 Июля 15, 12:11

Только со своим сегодняшним аппаратом. Для современных достойных аппаратов- другие видео посмотришь. На ю-тубе их куча. Посоветуйся на этом форуме с коллегами, когда будешь выбирать- а то как говорится "Скупой платит дважды".

Ребят подскажите при первой перегонки браги  СС лучше чтобы шёл горячим или прохладным? Просто слышал что горячий лучше,вроде как меньше вредностей попадает в приёмную тару. Разъясните.

Разъясните.oilman2007, 27 Июля 15, 09:38

По фигу.ИМХО.

Ребят подскажите при первой перегонки браги  СС лучше чтобы шёл горячим или прохладным?oilman2007, 27 Июля 15, 09:38

Вроде была инфа, что при 50-60гр, что-то выкипает гадостное.

при 50-60гр, что-то выкипает гадостное.berezikoff, 27 Июля 15, 09:46

Тоже читал об этом, но если вторая дробная на нормальном аппарате, то заморачиваться сильно не стоит.

то заморачиваться сильно не стоитSasha_26, 27 Июля 15, 09:52

Немножко воды сэкономить

СС лучше чтобы шёл горячим или прохладным?oilman2007, 27 Июля 15, 09:38

Основное качественное различие в том, что:
1. В горячем спирте меньше задерживаются растворенные газы. Рекомендуют даже дегазацию проводить при 60-70°С. То есть горячий - скорее в плюс.
2. Окисление спирта. Горячий окисляется сильнее. Это минус.

Лично я предпочитаю прохладный, в идеале 20°С - тогда измерение крепости на ходу не требует корректировки ... впрочем, сейчас все реже это требуется, с опытом.

Лично я предпочитаю прохладный, в идеале 20°Сvdv, 27 Июля 15, 14:46

+100500

Лично я предпочитаю прохладный, в идеале 20°Сvdv, 27 Июля 15, 16:46

Я так сказать только начинаю вникать в технологию винокурения,выгон делал пару раз всего,первые разы выгонял СС горячим,запах в ванной стоял ещё тот,а сегодня попробовал выгнать прохладный,вони в разы меньше,понравилось больше.только что то быстро выгналось 7 литров СС за 1час 10 минут,и на разогрев 30литров браги ушло 40мин.

oilman2007, у тебя не быстро выгналось. Энергия у тебя чуть больше 3 кВт до 3,5 кВт примерно. Так оно и получается тогда и разогрев, и гонка. Тут он лайн расчеты можно сделать: http://www.nagrev24.ru/voda/

7 литров СС за 1час 10 минуoilman2007, 27 Июля 15, 16:39

нормально, у меня 5л за 1ч. Куб сверху не утеплён и ПК тоже.

berezikoff,

нормально, у меня 5л за 1ч. Куб сверху не утеплён и ПК тожberezikoff, 27 Июля 15, 17:02

 

      Наглядно видно преимущество эл.энергии  перед газом. Когда я работал с прямоточником 2500 (от Игоря223) на самой большой конфорке у практически более 3 л/час не было.
      Тен можно поставить любой (в разумных пределах, я имею в виду - в квартире), а вот горелку на газовой плите...

      А может есть более мощные горелки для бытовой газовой плиты "Гефест" - просто я не знаю?
      Может кто подскажет?

Видео-урок от Антоныча - это самое то для новичков!Кандидатик, 02 Июля 15, 12:11

Запретить к просмотру, во избежании порчи мозгов начинающим.

первые разы выгонял СС горячим,запах в ванной стоял ещё тот,а сегодня попробовал выгнать прохладный,вони в разы меньшеoilman2007, 27 Июля 15, 16:39

А теперь вопрос: вонь осталась где? Это не в плане навязать выбор, а для размышления.

Зато в ванной не воняет!

Зато в ванной не воняет!Bill, 27 Июля 15, 17:37

vdv,

А теперь вопрос: вонь осталась где? Это не в плане навязать выбор, а для размышления.vdv, 27 Июля 15, 17:35

 

    Есть компромиссное решение: давно это было, времени было мало и для ускорения перегонки СС гнал горячим. Температуру не мерял, но наощупь где-то 50 .
    СС собирал в банку О.5 литра, банку поставил в кастрюльку с холодной водой, в банку вставил воронку стеклянную. СС капал в банку через воронку,Прямо по ценнтру, не касаясь стенок.
    Пары самогона из банки, поднимаясь наверх "утыкались" в воронку, конденсировались и стекали обратно.Конечно, между банкой и воронкой видимых щелей не должно быть.
    ИМХО. Но такое следует применять в виде исключения, потому что горячий сэм предполагает высокую скорость (при прочих условиях) и бОльший унос примесей с СС.

     

    Запаха практически не было

Запретить к просмотру, во избежании порчи мозгов начинающим.Вадим П, 27 Июля 15, 17:19

Коллега соглашусь с вами, если начинающим будут также доходчиво, как Антоныч, объяснять как всё делать правильно. Он в каждой своей серии говорит: каждый выбирает свой путь, не нравится один перегон- делайте два-три. А начинающий обычно лезет на ютуб- посмотреть и послушать, "КОТА-БАЮНА" - в виде Антоныча.

Вот-вот, точно - Баюн. Я его пытался слушать, но надолго не хватило, начинаешь засыпать.
Такая нудная доходчивость и больше половины времени потрачено впустую на всякую беспонтовую лирику.