Перегонка браги

Павлинка, все можно. последствия разные.
а нержогофрой не проще?
цена невелика, надежность высокая, последствий никаких, присоединительные муфты полдюйма или три четверти

Я правильно понимаю, что температура при перегонке будет не выше 90 градусовПавлинка, 03 Окт. 12, 17:22

Нет, это не верно!!!!!!!

можно ли к фляге с брагой для подсоединения применить  аллюмин.трубку, которая изогнута уголом 90 градусов или трубка обязательна прямая? Павлинка, 03 Окт. 12, 12:22

Изогнутую без проблем, а вот алюминий нельзя, он очень сильно окисляется, а пары спирта, особенно при высокой температуре- агрессивная среда и с пластика тоже будет вымывать составляющие, оно тебе надо?

Подскажите в 40 литровый алюминиевый бидон, сколько можно наливать литров браги сахарной?

-ZEMA-, если для перегона, то канонически 2/3, если дегазирована и чистач, то я и 35 литров гонял без последствий

Подскажите в 40 литровый алюминиевый бидон, сколько можно наливать литров браги сахарной?-ZEMA-, 03 Окт. 12, 14:21

на 40 литровый бидон,ты можешь из расчета 1/4 соотношение вода и сахар,вообщем 32 литра воды+8 кг сахара,в сумме получишь примерно 35 литров,для 40 литрового бидона в самый раз.

born78, около 37, сорри. не критично, не пенится

alexeyT я когда то по приколу подсчитал,точнее проверил 1 кг сахара вытесняет 0,5 литра воды,из своего расчета на 50 литровую бочку,выходит 40 литров воды+10 кг сахара получается 45 литров в сумме,так что в при расчете 32 литра воды плюс 8 кг сахара,все правильно должно получится 36-37 литров,так что ты прав это я немного общибся сори

Всем привет! Подскажите пожалуйста, можно ли к фляге с брагой для подсоединения применить  аллюмин.трубку, которая изогнута уголом 90 градусов или трубка обязательна прямая? И можно ли использовать для соединения изделие из толстой пластмассы? Я правильно понимаю, что температура при перегонке будет не выше 90 градусов, скорее всего она не расплавиться
Павлинка, 03 Окт. 12, 12:22

Алюминиевую трубку можно использовать!
Трубка может быть любой удобной формы ,лишь бы не не пережата !
Ваше то ,пластмассу пользовать не стоит !
Температура будет от примерно 85 и расти до 100 по мере испарения спирта !

Алюминиевую трубку можно использовать!
Трубка может быть любой удобной формы ,лишь бы не не пережата !
Ваше то ,пластмассу пользовать не стоит !
Температура будет от примерно 85 и расти до 100 по мере испарения спирта !
kaimariss, 04 Окт. 12, 00:56

Ну да, только через пару дней загляни в нее, "шапками" окисел образуется, потом весь в сэме будет

И я так думаю. У меня куб-скороварка еще советская,алюминиевая, уж сколько на ней перегнал продукта...целеханькая.
Alixx, 04 Окт. 12, 03:29

То, что образуется в кубе, в отбор не попадает, а окислы из трубки будут вымываться конденсатом и пойдут в отбор, если ее использовать, то до сухопарника- там все и останется. Это из практического опыта, когда отец еще гнал на алюминиевой трубе, я ее случайно разломал, так внутри такое было!! Заменил ему на медную. Но может у кого-то как раз и не хватает в организме алюминия, тогда ему будет полезно

Народ при какой температуре браги начинают капать головы, уже 75 пока тишина ))

В районе 82 градуса, в зависимости от крепости браги

странно у меня уже 86 тишина +)

-ZEMA- посмотри здесь [Здр, помогите, 2 вопроса: 1-капать начинает при 90 гр, это нормально?] или здесь [Разъясните, пожалуйста, про головы при дистиляции...]

странно у меня уже 86 тишина +)
-ZEMA-, 04 Окт. 12, 21:32

Ну не удивляйся если сейчас сразу после голов хвосты пойдут, недоброд

Пошла на 88 у меня !

Ответ знатаков!

1. Кипение при 90 - это вполне нормально.
Надо еще уточнить где, как и чем ты измерял температуру. Если в слое браги, то это значит, что твоя брага содержит 15 - 16% спирта. Это очень хорошо.
Коллеги, у которых кипение начинается раньше, просто не совсем корректно установили термометры и измеряют что-то среднее между температурой браги и комнаты.

-ZEMA-, в нашем деле кипение это конец процесса, где осталась только вода, да и то не всегда, в принципе при 98гр. уже все кончилось, а у тебя кипит при 88. Мож у тебя давление сильно низкое в природе

1) не уверен в показаниях китайского термометра
2) Он меряет температуру пара, то бишь браги не касается, может и тут погрешности?
3) Давление нормальное как у всех...

Ну посмотрим на выход, вряд ли не добродила. стояла 8 дней на Саф левюре и саф моменте, на вкус горькая была!

окуни свой градусник в кипяток, у биметаллических термометров снаружи гильза из латуни, она шибко инерционная, так что не врет ни в пару ни в жидкости. Если и врет, там есть в торце датчика винтик, им можно стрелку на 100 выставить. Нужно только учитывать при каком давлении в данной местности кипит вода