Вопросы по ректификации.

Да,конечно пропустил. Пробовал больше литра, запашок пробивается.

полный отжим всех спиртов.
Вопрос что потом с этими отходами делать? Там концентрация ненужных примесей такая,что домашние колонны в принципе справиться не смогут.Урий, 03 Июля 23, 20:18

Могут.
У нас коллега 7721 отличный спирт делал из жижы с УНО и голов с дистилляций.
Ну спирт спирту рознь конечно. Но 2 ректа делали чудо.

делал из жижы с УНОlion999, 04 Июля 23, 21:50

если бы эту жижу не отобрали из колонны, то она так же замечательно с успехом в спирт переросла.

и голов с дистилляций.lion999, 04 Июля 23, 21:50

это из другой темы. Я там головы чисто символически отбираю. У меня виноматериал не скисает и там голов нет почти.

У нас коллега 7721 отличный спирт делал из жижы с УНОlion999, 04 Июля 23, 21:50

Да там такое идёт, только приподъездных алкашей и их собак травить.

Добавлено через 1мин.:

У меня виноматериал не скисает и там голов нет почти.АлИвЕр, 04 Июля 23, 22:31

взаимоисключающие понятия))

больше 3.5квт не смогу податьУрий, 03 Июля 23, 20:59

Если 3,5 кВт на всю винокурню,то для "трёхдюймовки" маловато будет.
А нельзя ли от других групп потребителей "отщипнуть" в твою пользу немножко кулонов с электронами?

для "трёхдюймовки" маловато будет.Самовариус, 05 Июля 23, 04:39

Я в 3" вдуваю 2,7 кВт грязными. Спирт замечательный. Насадочной 1,5--1,7м.

okun, 3,5 кВт на всё помещение.Ведь будут же ещё потребители электричества в винокурне.А электросеть очень "не любит" когда её "гоняют" длительно и постоянно на максимальных оборотах (близких к номиналу).Нужно иметь запас по току.
Я подаю 3 кВт при автомате на этой группе в 20 А,так все устройства(АВ,АВДТ,РН) на общем щитке заметно греются.

.Ведь будут же ещё потребители электричества в винокурне.Самовариус, 05 Июля 23, 05:07

Лампочка LED 15Вт. )))

Если 3,5 кВт на всю винокурню,то для "трёхдюймовки" маловато будет.Самовариус, 05 Июля 23, 04:39

Нет, это именно на колонну,автоматика больше не позволит. Да и другие потребители тоже кушать хочУт. Максимум что могу взять разово 4-5квт. но и то напруга просядет.

Добавлено через 2мин.:

Спирт замечательный. Насадочной 1,5--1,7м.okun, 05 Июля 23, 04:48

Какая насадка?
Рект один?
Работа в плёнке?
Давление?
Отбор?

именно на колоннуУрий, 05 Июля 23, 05:18

Тогда всё отлично.3,5 кратковременно на разгон и "дожим" хвостов.Основной процесс на меньшей мощности.

Какая насадка?
Рект один?
Работа в плёнке?
Давление?Урий, 05 Июля 23, 05:18

Селиваненко 3,5х3,5
Один на настойки, два на водку.
Плёнка.
6-8мм.

okun, а как у тебя с ацеталем обстоят дела на сегодня?

3,5 кВт на всю винокурню,то для "трёхдюймовки" маловато будетСамовариус, 05 Июля 23, 04:39

Чейта вдруг?

взаимоисключающие понятия))Sergnikow, 04 Июля 23, 22:55

почему же? отнюдь. При нормальном сырье и технологии сбраживания, голов почти не образуется. И при длительной выдержке в коньячном производстве их совсем не отбирают. А если, допустим, сырье было сильно обработано сульфитами или при брожении подкисло, то головы будут ярко выраженными с ацетонистыми тонами.

а как у тебя с ацеталем обстоят дела на сегодня?Dry Gin, 05 Июля 23, 09:11

Давно победил, но он все равно казёл ))).

Давно победилokun, 05 Июля 23, 12:50

А как победил?

А как победил?Dry Gin, 05 Июля 23, 14:30

Эпюрация если на водку, отказимирование на некоторые настойки. Попутно обрубаются и другие непотребные примеси. Сейчас экспериментирую с дистилляцией-недоректификацией на тарелках, ГХ пока не делал, но напитки по органолептике неплохи (в белую). Может казёл и там пасётся, позже узнаю.

толи собрать всё как было,толи нарастить 2" до 2,5метра, толи 3" замутитьУрий, 03 Июля 23, 20:59

Есть труба 57мм на озоне, 54мм получается внутренний диаметр, кламп 2,5. Примерно 2,3 КВт чистыми захлебная мощность. На старте можно будет 2,1 л/ч брать. На твои 3,5 КВт как раз с запасом.

Эпюрация если на водку, отказимирование на некоторые настойки.okun, 05 Июля 23, 21:16

Странная непонятная фигня.

Попутно обрубаются и другие непотребные примеси.okun, 05 Июля 23, 21:16

Ты на сахаре делаешь, насколько помню? Что за примеси?

Сейчас экспериментирую с дистилляцией-недоректификацией на тарелкахokun, 05 Июля 23, 21:16

Ясно. Мы тебя теряем)))

два на водку.okun, 05 Июля 23, 08:35

Эпюрация если на водку,okun, 05 Июля 23, 21:16

Чёто я не понял