Вот теперь озадачился, две колонны, одинаковая насадка, одна 1.5 м вторая 2.5 м, работа на себя, берём образцы, крепость одинаковая, что дальше? Какая колонна эффективней?Master_1, 20 Дек. 23, 10:00эффективность колонны определяется количеством спирта снимаемого с кубометра колонны.... точно не помню формулировку, но как то так- это то ли у Стабникова, то ли у Яровенко вычитал.
если производительность колонн одинакова и крепость спирта одинакова, то эффективнее будет колонна меньшего объёма.
но! работа колонны не определяется по крепости получаемого спирта. т.к. для укрепления спирта от 40% до 96 % нужно всего 4 теор. тарелки, чего не достаточно для достойной (для водки) концентрации и отделения головных и хвостовых примесей.
если говорить об определении ВЭТТ для какой -либо насадки, то определить её на полноценной РК по крепости спирта наверное не возможно. нужно брать колонну с заведомо малой насадочной частью и тогда по крепости вполне можно найти скорость пара при которой исследуемая насадка работает наилучшим образом.
ну или брать полноценную колонну, температурный датчик ставить в 1д считая снизу и так можно найти нагрев (для конкретной колонны) и оптимальную скорость пара (для данной насадки).
а то что крепость спирта не соответствует наилучшему разделению ... так это был мой первый (задокументированный) эксперимент на этом поприще. там вывод справа от рисунка. в то время на форуме никто не знал, что крепость зависит от Фч.))
