Вопросы по ректификации.

Замороченная эпюрация для обычного сахарного ректификата эт слишком.Кот Бегемот, 15 Мая 24, 21:11

Может у него не сахар.

Это все периодический процесс.сырье- мука ферменты.
отбор голов классикой дольше и хуже . В процессе эпюрации некая часть ВПП выводится (концентрационная часть где-то 5 ТТ). без эпюрации не нравился мне запах.
Думаю недостаточные объемы для ректа крепкой навалки.

pokerset, я бы исключил эпюрацию и разбавление, по сути кубовый отбор голов это и есть эпюрация, остается: НБК потом РК1 и РК2, на одной мощности но с разным отбором: первый максимально быстрый, лишь бы колонна крепость 95-96 держала а второй медленный насколько жаба позволяет.

Думаю недостаточные объемы для ректа крепкой навалки.pokerset, 15 Мая 24, 21:22

лишь бы ТЭНы не оголить, с индукцией вообще проблем нет

на РК1 и РК2 отбирать головы в течении одного оборота АС. по телодвижениям это конечно меньше. а по времени кипячения спирта дольше.

Может у него не сахар.Dry Gin, 15 Мая 24, 21:21

Да оно и на зерне эпюрация 2П не выведет, может только что из сложных эфиров сходных по Кр с ВПП.
По мне, так эпюрация штука эффективная и полезная, но в виде разового применения, чего то накопившееся в большом объёме почистить.
А рутинно использовать, да ну ж её к монахам.

отбор голов классикой дольше и хужеpokerset, 15 Мая 24, 21:22

Процесс веселей идёт, верно. Но на круг по времени и трудозатратам сомневаюсь, что быстрей выйдет.
Собирать или держать отдельно колонну. Стоять над ней всё одно придётся, пока разгонишь, нагрузишь, за насосом присматривать надо, за расходом.
А обычный отбор ГФ, включил и кури бамбук, пока время не выйдет, или свет не отключат).
Есть ещё момент, кто к чему приладился.

о, да. насчет свет отключат это оч. актуально. с нашими отключениями(4ч.вкл/2ч.выкл) Столько нервов когда в середине отбора голов все падает в куб.

Столько нервов когда в середине отбора голов все падает в куб.pokerset, 15 Мая 24, 21:47

поставь буфер под колонной. И тогда, при отключении электричества, просто сольёшь буфер в переработку, а не вернёшь все головы в куб. Потери будут, но буферные сливы можно собрать с нескольких перегонов и разогнать отдельно

Добавлено через 3мин.:

Я копил сливы из буфера пару лет, набралось около 50 литров. Залил в куб не разбавляя, и на половинном (от обычного) отборе получил 20 литров отличного спирта. То, что после разгонки этих полуотходов осталось в буфере и в кубе, сливал с закрытым носом и глазами, там был яд

Алгоритм - НБК + РК1 быстр + РК2 крепк навалки.
Как лучше поступить с неснижаемым остаком при РК2?:
1. закольцевать кубовой остаток на следующую РК2 (увеличивется концентрация промежуточных)
2. закольцевать кубовой остаток на следующую РК1
3. добавить 5л воды - дожать спирт и закольцевать на следующую РК2 ( увеличивается время на доотжатие)

У меня голов собралось больше чем сливов с буфера. Сливы с буфера под 80%об. Головы 96,8+++. Как то опасаюсь перегонять из боязни загадить железо. Хотя, всё в жизни бывает первый раз...

поставь буфер под колоннойTimmy, 16 Мая 24, 08:24

На буфер требуется дополнительная высота. Буфер постоянно заполнен флегмой. При остановке колоны содержимое будет смешиваться с содержимым буфера и все равно сливаться в куб.
Или я не правильно представляю себе буфер?

При остановке колоны содержимое будет смешиваться с содержимым буфера и все равно сливаться в куб.
Или я не правильно представляю себе буфер?pokerset, 16 Мая 24, 08:36

в куб не должно сливаться. По крайней мере, бОльшая часть останется в буфере. Но, давай так, даже если ты головы полностью отобрал, и отключили электричество, ты же всё равно следующий старт начнешь с отбора голов - воздух поаал в колонну и в куб, всё окислилось, новообразованные головы. И тут так же

Алгоритм - НБК + РК1 быстр + РК2 крепк навалки.pokerset, 16 Мая 24, 08:31

На первом ректе проще от голов по максимуму избавиться, т.к. на 40-50% вылет ЭАФ из куба нормальный.
На втором, после стабилизации сброс 100-150мл. и отбор остатков ЭАФ из под ЦП.
Оборотку лучше не кольцевать, а переработать отдельно, причём головы и хвосты тоже по разным погонам..

Как лучше поступить с неснижаемым остаком при РК2pokerset, 16 Мая 24, 08:31

Работать не на ТЭНе, а на самой простой электрической плитке.
Основное назначение буфера, всё же борьба с сивухой, а если проводить второй рект, то в роли буфера целый куб.
По поводу улавливания голов х.з., здравая мысль есть, но не сталкивался.

Как лучше поступить с неснижаемым остаком при РК2?pokerset, 16 Мая 24, 08:31

Копить и перерабатывать потом отдельно.

в таком случае в моей схеме 4л в продукт, 6л на последующую переработку. как-то не айс.

Так может с двух первых ректов объединить на один второй? Ну и плитку прикупить не помешает)

Как лучше поступить с неснижаемым остаком при РК2?:pokerset, 16 Мая 24, 08:31

останови колонну, долей воды и насобирай крепкой навалки на третий рект, можно закольцевать на 1й рект, можно в брагу

все сложно. дно куба немагнитное. от дефа до потолка 1 см.

дно куба немагнитноеpokerset, 16 Мая 24, 09:36

есть настольные ИК-плитки, стеклокерамика, не дорогие, внешне тоже самое что индукция но греют любую ровную поверхность
www.google.com/search?q=настольная+ик+плитка

Ну и плитку прикупить не помешает)Dry Gin, 16 Мая 24, 09:32

Dry Gin, при РК грею тэнами, выставляю на РМ-2 177вольт, это 805вт в моем случае. Вот купил я плитку, и как мне мои 800вт " поймать"?

Вот купил я плитку, и как мне мои 800вт " поймать"?jklmn, 16 Мая 24, 14:19

Манометром найди близкую, для крепкого ректа достаточно. Ну а если хочется большего, то автоматика в помощь.