Вопросы по ректификации.
tmc
Профессор
Ставрополь
2.4K 878
Отв.16800 05 Мая 25, 15:18
та не, тут же не крышку куба открывать предполагается, это вверху под дефом, там перепад давлений мизерный, да и открывается не на полную а максимум на 1/3-1/4, больше сама конструкция УО как правило не позволяет.
bardo
Профессор
Смоленск
6.5K 790

Отв.16801 05 Мая 25, 15:44 (через 26 мин)
открывается не на полную а максимум на 1/3-1/4, больше сама конструкция УО как правило не позволяет.tmc, 05 Мая 25, 15:18Главное, что закрывается на полную....куда пару идти? Либо в ТСА, если он отдельно есть...либо давление будет подниматься.
tmc
Профессор
Ставрополь
2.4K 878
Отв.16802 05 Мая 25, 16:00 (через 16 мин)
Пар по любому в деф идет, если клапан закрыт то весь, а если открыт то треть отбирается вбок
bardo
Профессор
Смоленск
6.5K 790

Отв.16803 05 Мая 25, 16:13 (через 14 мин)
Пар по любому в дефtmc, 05 Мая 25, 16:00Я понял, мы про разные системы говорим, я про Кул менеджмент с проходным парциальным, без дефа...если есть деф, то у него своя ТСА и там качелей давления не будет.
acid-ru
Бакалавр
Луганск
59 2

Отв.16804 05 Мая 25, 17:27
рабочая мощность на 3" примерно в два раза больше чем на 2". Но её всё-таки надо найти самому. И тогда практически все вопросы отпадут. Ну почти все!Reriver, 05 Мая 25, 12:51
Я правильно понял посыл, определить мощность по манометру захлебную, от нее убрать 20% и гнать себе спокойно? просто боюсь что на 3,5 кВт я не захлебну колону свою
И еще один вопрос если я поставлю МЦ 200 мм она поможет решить проблему?
СМР
Доктор наук
Тверь
984 222

просто боюсь что на 3,5 кВт я не захлебну колону своюправильно боишься, вряд ли 3,5 на тэне (т.е.грязные) её захлебнут. Какую проблему ты хочешь решить с помощью МЦ, у тебя пока их не было настоящих?
И еще один вопрос если я поставлю МЦ 200 мм она поможетacid-ru, 05 Мая 25, 17:27
acid-ru
Бакалавр
Луганск
59 2


правильно боишься, вряд ли 3,5 на тэне (т.е.грязные) её захлебнут. Какую проблему ты хочешь решить с помощью МЦ, у тебя пока их не было настоящих?СМР, 05 Мая 25, 18:19
Спирт пахнет не так как обычно, присутствует посторонний запах хвостовой
СМР
Доктор наук
Тверь
984 222

Спирт пахнет не так как обычно, пресутсвует посторонний запах хвостовойacid-ru, 05 Мая 25, 20:16что значит не такой как обычно? Т.е. ты раньше получал нормальный спирт, а потом вдруг перестал? А может пахнет не хвостами ,а промежуточными? Основные проблемы с запахами это неправильный режим работы колонны, спешка, жадность, наивная уверенность в простоте процесса.
acid-ru
Бакалавр
Луганск
59 2


что значит не такой как обычно? Т.е. ты раньше получал нормальный спирт, а потом вдруг перестал? А может пахнет не хвостами ,а промежуточными? Основные проблемы с запахами это неправильный режим работы колонны, спешка, жадность, наивная уверенность в простоте процесса.СМР, 05 Мая 25, 20:54Обычно был более резкий запах чистого спирта, а сейчас что то другое, хотя крепость выше 96. Сразу скажу технология отбора была как обычно до скачка температуры в царге. Я уже писал, повторюсь, я перед отбором пересыпал колонну, спиральной призматической насадки влезло в неё на стакан меньше, я не пойму как так получилось, я два раза её пересыпал и результат такой же. Может быть дело связано именно с этим, ну как её утрамбовать туда я не понимаю.
DedKar
Бакалавр
Ярославль
97 18

Отв.16809 06 Мая 25, 00:31
Я правильно понял посыл, определить мощность по манометру захлебную, от нее убрать 20% и гнать себе спокойно? просто боюсь что на 3,5 кВт я не захлебну колону своюacid-ru, 05 Мая 25, 17:27Я так понял для коротких царг это правило не работает, у меня 2" 90см (но всем говорю, что метр

Reriver
Профессор
Москва
3.6K 551

всем говорю, что метрDedKar, 06 Мая 25, 00:31А у него честный метр. И ему газовать охота. И слушать ни кого не охота))
acid-ru
Бакалавр
Луганск
59 2


А у него честный метр. И ему газовать охота. И слушать ни кого не охота))Reriver, 06 Мая 25, 01:29
Услышь меня, у меня раньше по моей технологии был хороший продукт который пах спиртом и ничем другим, хочется разобраться в причине ухудшения качества. Я не хочу газовать, я просто не хочу жить возле самогонного аппарата.
П.с. Присматриваюсь к универсальному узлу ксс, надеюсь он поможет решить проблемы.
Добавлено через 8мин.:
После нескольких проб пришел к режиму своей колонны - 1100Вт, отбор голов 75мл, тело 550мл на начале, затем на 87*- 480, 89*-420, 92*-360, 95*-300, до 95-97* в кубе, как пойдет повышение в царге.DedKar, 06 Мая 25, 00:31Спасибо за опыт, только понять бы как его применить к 3д колоне
сообщения удалены (2)
DedKar
Бакалавр
Ярославль
97 18

Отв.16812 06 Мая 25, 11:50
Услышь меня, у меня раньше по моей технологии был хороший продукт который пах спиртом и ничем другим, хочется разобраться в причине ухудшения качества. Я не хочу газовать, я просто не хочу жить возле самогонного аппарата.acid-ru, 06 Мая 25, 04:26Скорее всего причина в нехватке насадки, вернее в том, что ты ее перетряхнул и сделал менее плотной. Тут есть тема, о влиянии скорости пара на разделяющую способность насадки. Если пар идет как в паровозном гудке никакая насадка ничего не разделит. Твоя колонна, похоже, работала на пределе, ты перетряхнул насадку, сделал менее плотной, скорость пара возросла, разделяющая способность насадки упала, ухудшился продукт. Логично же? Скорость пара - подаваемая мощность, уменьшай ее и будет лучше результат, или ставь еще царгу - увеличится и объем самой насадки и скорость пара тормознешь, можешь тогда поднимать мощность.
Причина еще может быть в браге. Сначала работал на воронежских кирпичах, один и тот же режим перегона, и тут получаю вонючую сивуху. Может дрожжи просроченные были, может косяк какой во время брожения. Перешел на сухие, отлично.
Спасибо за опыт, только понять бы как его применить к 3д колонеacid-ru, 06 Мая 25, 04:26Эммм. Ну как понять.. Подумать надо и понять. Или тебе конкретные цифры нужны? ну умножь все на 2 для своей 3" и попробуй. Я тебе написал решение своей проблемы. У тебя она такая же - короткая колонна. Тебе уже все сказали как с ней бороться.
acid-ru
Бакалавр
Луганск
59 2

Отв.16813 06 Мая 25, 17:14
Скорее всего причина в нехватке насадки, вернее в том, что ты ее перетряхнул и сделал менее плотной. Тут есть тема, о влиянии скорости пара на разделяющую способность насадки. Если пар идет как в паровозном гудке никакая насадка ничего не разделит. Твоя колонна, похоже, работала на пределе, ты перетряхнул насадку, сделал менее плотной, скорость пара возросла, разделяющая способность насадки упала, ухудшился продукт. Логично же? Скорость пара - подаваемая мощность, уменьшай ее и будет лучше результат, или ставь еще царгу - увеличится и объем самой насадки и скорость пара тормознешь, можешь тогда поднимать мощность.
Причина еще может быть в браге. Сначала работал на воронежских кирпичах, один и тот же режим перегона, и тут получаю вонючую сивуху. Может дрожжи просроченные были, может косяк какой во время брожения. Перешел на сухие, отличноDedKar, 06 Мая 25, 11:50
Этот ответ наверное наиболее рационален и в принципе в какой-то мере объясняет возможное возникновение моих проблем, спасибо! На следующем перегоне попробую снизить мощность, но вместе с мощностью нужно и снижать отбор верно? если я начинал на 1,5 л/ч отбирать, то что начинать с литра?
Кстати этот прегон был на новых дрожжах, может они действительно набродили чего лишнего, до этого всегда гнал на Воронеже сухих!
Reriver
Профессор
Москва
3.6K 551
Отв.16814 06 Мая 25, 17:45 (через 32 мин)
что начинать с литра?acid-ru, 06 Мая 25, 17:14Аминь!
сообщения удалены (3)
Самовариус
Доктор наук
Город-герой Ленинград
858 323
Отв.16815 06 Мая 25, 20:26
в инструкции к оборудованию указана скорость отбора 2-2,5 л/чacid-ru, 05 Мая 25, 07:48Инструкция к ЛС8М.Рекламный проспект.
температура колебалась 79,1 - 79,2acid-ru, 05 Мая 25, 06:02Такого не должно быть.
Либо слишком короткий щуп термодатчика (расположен близко к стенке трубы), либо неисправность термореле, либо после перезасыпки СПН вокруг щупа образовалась пустота.Ещё, на всякий случай,обмотай каким-нибудь термоизолирующим материалом ниппель термометра с коннектором,чтобы исключить влияние наружного воздуха на показания термометра и обязательно во время ректификации проверь это место на герметичность.
первый перегон с новым датчиком температуры, я высыпал спн, вставил новый датчик и засыпал спн обратно,acid-ru, 05 Мая 25, 11:42Сначала заполни колонну насадкой,а потом вставь термодатчик.Желательно чтобы его жало располагалось по центру трубы.Если засыпка плотная, можно аккуратно расширить отверстие деревянным шампуриком.
подаваемая мощность 3500 кВт.acid-ru, 05 Мая 25, 11:20Много.Для колонны 3"х 1,5 м вполне хватает 3 кВт подаваемой мощности.Для твоей нужно,вероятно, меньше.
2,7-2,8 кВт. И отбор для начала 1,5-1,7 л/ч.
Хорошо попробую, просто крестовина в царге расположена так, как стоит царга сейчас, если перевернуть не будет опоры для сеткиacid-ru, 05 Мая 25, 07:57Удаляй крестовины напрочь в обеих царгах.И РПН не надо использовать в качестве опорного пыжа (мало того,что она может являться причиной захлёба,так ещё и уменьшает высоту засыпи СПН).В низ колонны поставь вместо крестовины вот этот концентратор:
https://samogon-i-vodka.ru/catalog/2130/75775/
Установи его так,чтобы он выпуклостью входил в приварной кламп крышки.Концентратор дополнительно будет удерживаться силиконовой прокладкой.Конструкция крышка-колонна получится неразъёмной.Увеличится количество насадки.Немного.Всего 1-2 ТТ,но всё-таки...
Да и градусник кубовой киздит.СМР, 05 Мая 25, 12:01Если в кубе установлен термометр,которыми штатно комплектуются ЛС8,то,на удивление,эти термометры показывают точно.Просто проверь и замени батарейку.Или термометр не до конца входит в гильзу и не касается её или не плотно установлена силиконовая прокладка.
Если в кубе установлен ТД от термореле,то надо гильзу заполнить термопастой.
а в верхнюю заверни термометр на 20-30см и ставь её на куб.Короче поменяешь местами.Кот Бегемот, 05 Мая 25, 14:15Не получится.На этих аппаратах все штатные царги одинаковые.
как её утрамбовать туда я не понимаю.С помощью грузика или гирьки (после демонтажа крестовин).Не сминается (если не применять свинцовую чушку).На захлёбную мощность,тем более на 3",существенно не влияет.Насадки помещается в колонну больше - площадь контакта увеличивается.
acid-ru, 05 Мая 25, 21:04
acid-ru
Бакалавр
Луганск
59 2

Отв.16816 06 Мая 25, 20:43 (через 17 мин)
Самовариус, Спасибо Вам огромное, поставлю завтра брагу, как отбродит попробую повторить Вашу рекомендацию и отпишусь, что получилось!
gxtkjdjl
Профессор
Архангельск
7.7K 2K

Отв.16817 06 Мая 25, 20:50 (через 8 мин)
Самовариус, с крестовиной то что не так? ладно прокладка с сеткой или то же рпн не айс, а эта то погоды не делает, у меня крестовины такие пыжи держат, всё норм.концентратор от СиВ норм, только ссылку поправь (пробелов нет между
концентраторСамовариус, 06 Мая 25, 20:26и ссылка и ссылка и
УстановиСамовариус, 06 Мая 25, 20:26
acid-ru
Бакалавр
Луганск
59 2

Отв.16818 06 Мая 25, 20:54 (через 4 мин)
Такого не должно быть.
Либо слишком короткий щуп термодатчика (расположен близко к стенке трубы), либо неисправность термореле, либо после перезасыпки СПН вокруг щупа образовалась пустота.Ещё, на всякий случай,обмотай каким-нибудь термоизолирующим материалом ниппель термометра с коннектором,чтобы исключить влияние наружного воздуха на показания термометра и обязательно во время ректификации проверь это место на герметичность.Самовариус, 06 Мая 25, 20:26
Щуп термодатчика от автоматики 50 мм в длину, расположен по средине царги у меня, я засыпал спн до его уровня, потом просовывал датчик что-бы он плотно входил и досыпал спн дальше. Нипеля там нет, там стоит штатная резинка куда вставляется термодатчик, отвратительная конструкция, честно говоря! Насчет колебания температуры я думал это пограничное состояние температуры 79,19 - 79,20 , ну Вы меня поняли надеюсь!
Удаляй крестовины напрочь в обеих царгах.И РПН не надо использовать в качестве опорного пыжа (мало того,что она может являться причиной захлёба,так ещё и уменьшает высоту засыпи СПН).В низ колонны поставь вместо крестовины вот этот концентратор:https://samogon-i-vodka.ru/catalog/2130/75775/Установи его так,чтобы он выпуклостью входил в приварной кламп
крышки.Концентратор дополнительно будет удерживаться силиконовой прокладкой.Конструкция крышка-колонна получится неразъёмной.Увеличится количество насадки.Немного.Всего 1-2 ТТ,но всё-таки...acid-ru, 06 Мая 25, 20:43
У меня стоит такая сетка в царге, но упирается она в крестовину, пыжи я не использую
С помощью грузика или гирьки (после демонтажа крестовин).Не сминается (если не применять свинцовую чушку).На захлёбную мощность,тем более на 3", существенно не влияет. Насадки помещается в колонну больше - площадь контакта увеличивается.acid-ru, 06 Мая 25, 20:43Попробую перезасыпать, надеюсь влезет все!
Если в кубе установлен ТД от термореле,то надо гильзу заполнить термопастой.acid-ru, 06 Мая 25, 19:37В кубе датчик 4мм от терморегулятора, входит плотно и держится хорошо, попробую заполнить пастой, тем более есть в наличии!
Много.Для колонны 3"х 1,5 м вполне хватает 3 кВт подаваемой мощности.Для твоей нужно,вероятно, меньше.Держать такой отбор весь погон? или снижать по мере роста температуры в кубе?
2,7-2,8 кВт. И отбор для начала 1,5-1,7 л/ч.acid-ru, 06 Мая 25, 19:37
Самовариус
Доктор наук
Город-герой Ленинград
858 323
Отв.16819 07 Мая 25, 06:46
с крестовиной то что не так?gxtkjdjl, 06 Мая 25, 20:50На этих аппаратах все царги одинаковые,у всех снизу приварена крестовина (раньше была только планка).В верхней части царги (на расстоянии 10 см)- силиконовая манжета для термометра,которая своей внутренней частью не позволяет установить концентратор.Манжета вставляется в отверстие,у которого очень острые кромки.Её снять-поставить - это аттракцион,результатом которого может стать повреждённая манжета.
Нижняя крестовина - ладно,это понятно.А для чего в середине колонны она нужна? А как поставить верхнюю царгу - крестовиной вниз или вверх? Если вверх,то как туда пропихнуть верхний опорный элемент?Я не смог разгадать этот ребус и просто ампутировал все перемычки.
(Можно поставить концентратор,не удаляя крестики,но тогда ТД окажется на расстоянии либо 10 см либо 60 см от низа...)
отвратительная конструкцияacid-ru, 06 Мая 25, 20:54Не рекомендую в это уплотнение вставлять ТД диаметром более 4 мм,острые кромки обрежут манжету.Отдельно это уплотнение не продаётся.Мне пришлось вкорячивать в трубу ниппель термометра на резьбе.
это пограничное состояние температуры 79,19 - 79,20acid-ru, 06 Мая 25, 20:54Может быть и так.Не исключено.
стоит такая сетка в царге, но упирается она в крестовину,acid-ru, 06 Мая 25, 20:54И таким образом не увеличивает,а уменьшает насадочную часть...
снижать по мере роста температуры в кубе?acid-ru, 06 Мая 25, 20:54Для поддержания выбранного ФЧ скорость отбора надо снижать.На каждые 1*С в кубе уменьшать текущую скорость примерно на 6%. (2000-1880-1770-1660...).Либо изначально установить заниженную скорость отбора.