Вопросы по ректификации.

Однако остаются дрожжи, кипящие сутками.Миколаич, 19 Окт. 21, 12:41

Купи НБК. Там 10-15 секунд контакт дрожжей с паром.

Купи НБК. Там 10-15 секунд контакт дрожжей с паром.Sergik73, 19 Окт. 21, 13:44

Мне не надо, у меня всего 2 часа дрожжи варятся. А как ты собрался на НБК ректификацию браги делать?

А как ты собрался на НБК ректификацию браги делать?Миколаич, 19 Окт. 21, 13:56

Купи УНБК))

А как ты собрался на НБК ректификацию браги делать?Миколаич, 19 Окт. 21, 13:56

А как ты собрался дальше жить с одной единственной железякой?

А как ты собрался дальше жить с одной единственной железякой?Sergik73, 19 Окт. 21, 14:06

Э... мне просто тупо негде размещать и хранить оборудование. Хотя квартира и большая, но я не готов на это хобби выделять целую комнату.
Потом по финансам. Есть конечно увлечения, где нужны и уместны вложения. У меня, например, это фотоаппаратура и аудиотехника, там вбуханы миллионы рублей, но это искусство.
Но что-бы в самогонный аппарат вкладывать значительные средства... я не знаю, я на столько не выпью

Если только рассматривать это как спорт, где целью будут как можно меньшие цифры в анализе ГХ, но это точно не мое.

там вбуханы миллионы рублей,Миколаич, 19 Окт. 21, 14:20

пенсионеры не так хорошо живут, как хотелось-быМиколаич, 19 Окт. 21, 09:42

ПОМОР29, не всегда-же я был пенсионером

но это искусство.Миколаич, 19 Окт. 21, 14:20

Это хобби,как и то! Тыж получал удовольствие от вкладывания миллионов в фотографию.

Но что-бы в самогонный аппарат вкладывать значительные средства... я не знаю, я на столько не выпьюМиколаич, 19 Окт. 21, 14:20

Ты же говорил что ВСЕМ нравится твой продукт. Больше иного и пить не желают. Ворачивай потихоньку вложенные деньги. А дальше это, возможно, неплохая прибавка к пенсии!)) Попробуй зерно освоить, дистиллят хороший сделай. А это не чуть не меньшее искусство нежели нажать на спуск фотоаппарата. И про спирт свой забудешь вообще совсем!
И поверь, где ты раньше пил 0.5 сортировки спирта, 0.7 дистиллята на утро выдадут меньший дискомфорт, при условии что сделал его с любовью и вложил в него частичку души...

0.5 сортировки спирта, 0.7 дистиллята на утро выдадут меньший дискомфортSergik73, 19 Окт. 21, 14:49

Это не всегда так. Дистиллят может зайти лучше, но отравленный нарзаном организЪм голосует за сортировку из чистейшего ректификата.

Если так рассуждать и работать, то время вообще пофиг. Однако остаются дрожжи, кипящие сутками.

Ты читал написанное кровью: [Правила техники безопасности.]
В частности пункт
1.6. Не оставляйте работающее оборудование без присмотра.Миколаич, 19 Окт. 21, 12:41

Да и пусть себе кипят, над ними 1,6 метра СПН. В итоге все равно сырец ГОРАЗДО чище, чем после прямотока и НБК.
А по безопасности - автоматике доверяю. Есть отключение по давлению в кубе, по превышению температуры в дефлегматоре.

Миколаич, я работаю по очень похожей на твою методу и на похожем по железу аппарате. ГХ прикладываю. До люкса с альфой, конечно, далеко. Но все же формально это спирт.

Добавлено через 3мин.:

Попробуй зерно освоить, дистиллят хороший сделай.Sergik73, 19 Окт. 21, 14:49

Вот и я в эту сторону хочу сдвинуться, но пока боязно - опыта мало.

Миколаич, я работаю по очень похожей на твою методу и на похожем по железу аппарате. ГХ прикладываю. RangerPCW, 19 Окт. 21, 20:04

Ну не знаю, у тебя в ГХ написано "Запах резкий спиртовый, с фруктовым тоном. Вкус жгучий, кислый с горчинкой, с тяжёлым послевкусием."
Ничего подобного у себя не наблюдаю. Вообще ни одного совпадения.
Ты брагу на хорошей воде ставишь? Надеюсь не на турбо-дрожжах?

По поводу дистиллятов. Меня ими батя по-молодости угощал постоянно, а был он в этом деле большой спец. Т.е. лет 20 я пил в-основном их. Башка болела практически после каждой попойки, один раз даже в больничку ходил, т.к. реально был близок к потере сознания.
А пару недель назад к брату в гости ездил, пили мои настойки. После 0,4 на брата, он откупорил свой кальвадос из бочки и налил по-рюмочке. Вкусный, своеобразный, сразу вспомнился отцовский дистиллят. Но мне сразу поплохело и я почему-то побежал на очко. По тяжелому.
Х.з., не принимает мой организм альдегиды с эфирами и сивушные масла.
Некоторые тут колонны трехметровые ставят, борются что-бы на ГХ десятые доли примесей убрать, а в дистиллятах их реально десятки и сотни.
Не хочу обижать дистилляторов, но видно каждому свое. Его если только по рюмочке-другой, не больше.

У меня есть несколько человек знакомых, которые с колонн 1.5-1.6 метра с спн перешли на колонны до 1 метра, заявляют что им продукт нравится больше, а некоторые вообще заявляют что нужно попасть в крепость 93-94% и это лучший продукт.
Так что все мы делаем для себя и каждый по своему прав. Осуждать в данном случае имхо не корректно, а вот гнаться ли за заветными долями на ГХ каждый сам решат.

а некоторые вообще заявляют что нужно попасть в крепость 93-94% и это лучший продукт.Gest1, 19 Окт. 21, 22:08

Да, но на колпачках и в режиме РК. И обязательно зерновые. Думаю, что они очень правы.

Добавлено через 8мин.:

лет 20 я пил в-основном их. Башка болела практически после каждой попойки, один раз даже в больничку ходил, т.к. реально был близок к потере сознания.Миколаич, 19 Окт. 21, 20:33

Все люди разные конечно, но лично я болею со спирта по времени меньше, но сильнее по ощущениям. С дистиллята дольше, но намного легче происходит процесс восстановления. Это отчётливо заметно когда банка 10л. съедается дней за 7-8. А с 0.5 на утро и не понять особо ни чего...

Ничего подобного у себя не наблюдаю. Вообще ни одного совпадения.Миколаич, 19 Окт. 21, 20:33

Может рецепторы плохо работают?

Ты брагу на хорошей воде ставишь? Надеюсь не на турбо-дрожжах?Миколаич, 19 Окт. 21, 20:33

Я ставлю на турбо дрожжах, результатом очень доволен. Пробовал и сырые Воронежские т.к. сам из этого города. Пробовал и сухие и с подкормкой и с гаравицапой. После всех экспериментов по органолептике у меня претензий к турбо дрожам нет от слова совсем кроме цены:)

Gest1, А какие турбики, если не секрет? В инете не продают?

В инете не продают?farhat, 20 Окт. 21, 08:09

Продают. И на Озоне, и на wildberries они есть.
Сам только на турбиках ставлю, на хп никогда не перейду несмотря на цену.

Продают. И на Озоне, и на wildberriesyridro, 20 Окт. 21, 09:57

название турбиков какое? производитель?