Вопросы по ректификации.

продегустировать?Asesino, 15 Янв. 22, 17:09

Немного налей в стакан, и разбавь тёплой, почти горячей, водой. Две, три(как получится), части воды на одну часть спирта, хлопни ладонью по стакану- всряхни и сразу понюхай. Если ничего ужасного не почувствовал, продолжая экспертизу это можно выпить) Такую процедуру советую и после отбора голов- если перешёл на крейсерскую скорость слишком рано, то сразу это поймешь

Asesino, мопед не мой, но едет, от Урия узнал, берешь 10-15мл исследуемого образца, смачиваешь ладони,прикладываешь к лицу, делаешь медленный вдох-другой.
Жечь не должно прям с носа, если не особо жжет, а греет где-то в гортани и ниже - годнота. Если вспоминается митинг , или просто с лакриматорами сталкивался - в отдельную емкость, не пропадет.

андрей1981кгту, ритуалов много, да не каждому дано. Это самому надо проверять.
Я и без растирания отличаю, а если только проснувшись, то нифига

француз, а про растирания-то в моем посте ни слова. Значит, растирали, гражданин? (Удалю, так, прикол)

За то я и говорил про множество ритуалов. Кто морду лица моет, я иногда разбавлял, чаще бывает- только размажу по рукам) Если после того как улетучился шпирь, на руках остаётся ещё какой запах, пора срочно притормозить скорость отбора и быть готовому к тому, что уже накосячил ))

берешь 10-15мландрей1981кгту, 15 Янв. 22, 17:30

Имхо 1-1.5мл будет достаточно...

Пары-тройки капель достаточно. Я до ковид-эпохи так делал))

10-15мл исследуемого образца, смачиваешь ладони,прикладываешь к лицу, делаешь медленный вдох-другой.андрей1981кгту, 15 Янв. 22, 17:30

ну это многовато,достаточно 10-15 капель и именно растереть энергично и сразу вдох.Шнобель сам подскажет годный продукт или... Кстати и профилактика от модной заразы.

Добавлено через 5мин.:

Если после того как улетучился шпирь, на руках остаётся ещё какой запах, пора срочно притормозить скорость отбора и быть готовому к тому, что уже накосячилфранцуз, 15 Янв. 22, 22:03

это для дистов ближе.Коньяк так проверяют.В СР априори сивухи быть не должно,там проблем больше от ЭАФ.А вот они то и не дадут вдохнуть полной грудью.Ну конечно ковидосам этот способ неприемлем

По шестерёнчатым насосам для подачи в НБК у кого-нибудь есть опыт применения? Какие нюансы? Как с надёжностью? Как с равномерностью подачи?

Dry Gin, пользовался когда собрал первую, маленькую нбк, давно и не долго. В деревне, где порой сильно падает напруга- не очень, особенно на небольших оборотах. Бывало, что почти останавливался. Ещё тогда и неудачно спалил управлялку- пришлось колхозить. Сейчас, вероятнее, сперва бы достал из яшика до сих пор сохранившийся насос, и сравнил бы с другим вариантом
https://samogon-i-vodka.ru/catalog/1384/49820/
Скорее всего бы подавал насосом в такой перелив

Dry Gin, да, было дело. В 2018 на Али купил два насоса, плату шим. Собрал. Первый насос отработал бочки 3-4 по 127л сахарной брани. После этого перестал качать на низких оборотах. Вскрыл, износа не заметил. Собрал, стало ещё хуже. Заменил насос и на Али заказал перестальтику. Второй насос отработал пару бочек, ставил брагу мало. Пришёл насос перистальтический. Подключил, попробовал и ох.. ел насколько большая разница в стабильности, удобстве использования. У шестеренчатого, по мере его использования, постоянно уменьшается производительность, пока вообще не о казался работать на низких оборотах. Может такие насосы попались, не знаю.

Да, ещё. Производительность на моих насоса зависла от силы прикручивания крышки насоса. Можно закрутить так, что вообще перестанет крутиться, хотя усилие небольшое.
Одним словом- ХРЕНЬ.

француз, Иваныч 05 , а какими конкретно шестерёнчатыми насосами пользовались? Какой материал камеры, шестерёнок? Фотки есть?

Dry Gin, Всё пластмассовое.

Dry Gin, такая же пипирка, маленькая

И смерть по вызову на дом))

Добрый день товарищи.(Куб 30л, царга утепленная 1м С СПН, диоптр, УО по жиже, холодильник). Подскажите немного, как перешел с РПН на СПН, работать по термометрам стало невозможно. Подскажите как вы ориентируется когда хвосты, барометра нет, СС закипает сильно позже чем если бы был прямоток, и по нижнему термометру не вариант понять сколько АС в кубе осталось. Ориентируюсь по калькулятору и АС общему, ну и скачек температуры - второй на верхнем. Плюс по запаху. У вас также или какой другой способ? Или только барометр и не нудим?
и вот что странно, по калькулятору должно быть 4.7, вышло 3.7, пошел рост температуры и запах в струе стал не очень, ну по всему хвосты. Хде мой литр?
С СПН время закипания изменилось. Если включаю типа прямоток (открываю кран отбора на полную) то температура в таблице вообще не соответствует отбору (в кубе 101 показывает, градусник под УО 93с, а в струе 30%)
Когда гоню подстил все чётко 86 закипает брага и далее все по плану. А вот ставим царгу с спн, и я так понимаю возникает давление в кубе, другой причины не вижу. Потому как сс 20% закипает при 90с. И дальше на термометры можно не смотреть. СПН не плотно, захлеб есть на 2кв, у меня диоптр, но гоню то я на 1кв. В колонне температура стабильна, растет 2 раза на немного (после второго ухожу в хвосты), Но литра то нет))))

(гоню на 50см царге медной с 2мя медными РПН - зерновой, всех вышеописанных проблем не наблюдаю, нижний термометр ведет себя достойно) про отбор не скажу его сложно посчитать крахмал зерно кодзи они такие....

Ну и до кучи с крепостью вопрос выходит 92.6% это нормально для колонны 1м (утепленной) с СПН 3.5х3.5?

Jinnay, аппарат какой? Скорость отбора какая?

Исправил в посте. Про скорость отбора в МЛ не замерял, как везде советуют не то капли не то струйка, температура стабильная - значит скорость нормальная.

Jinnay, А барометром ты манометр называешь?
Аппарат самодельный или у него название есть. Что выпытывать приходится. Про датчик температуры верхний - не там стоит. Отбор нужно знать конкретный как и мощность. И форум ты, по моему, вообще не читал. Одни и те же вопросы.

86 закипает брагаJinnay, 23 Янв. 22, 00:56

Это 30% брага должна быть😏

92.6% это нормально для колонны 1м (утепленной) с СПН 3.5х3.5?Jinnay, 23 Янв. 22, 00:56

КПД 25%, на 60 см. должно быть 96+