Вопросы по ректификации.

Да как дважды два, на второй-третий раз.Sergik73, 06 Марта 22, 08:30

Пока сахарок затарил. Как закончится, поглядим, что там с ценами.

смущает как ее утилизировать в квартиреdee, 05 Марта 22, 17:22

выношу в контейнер 10-20 кг мокрой, отжатой в двух п/э мешках. вывоз ТБО не работает?

Добавлено через 3мин.:
если ч/з унитаз - квартиру на первом этаже может затопить ))

А кто то реально делает ректификат из зерновых, на постоянной основе?
Там же вроде с примесями надо больше бороться, по сравнению с сахаром?

Я делаю из пшеничной муки ректификат на ферментах, отбираю головы, подголовники, и заканчиваю тело на 90° в кубе, остальное в хвосты, подголовники использую в бытовых целях, и как наружное, тело пью естессно, хвосты (до скачка температуры) потом добавляю куда-нибудь.

Добавлено через 2мин.:

Подголовники и хвосты- вот способ бороться с примесями.
А, и из риса ещё рект делаю.

ПОМОР29, года два назад сахар резко подорожал рублей до 40, а рисовая сечка на оптовые стоила 20 рублей и я спокойно перешёл на рис и Кодзи. Результат изумительный.
Конечно на любых зерновых неплохо добавлять меди.

на любых зерновых неплохо добавлять меди.Дяптя, 06 Марта 22, 10:30

На сахаре она тоже нужна.

Конечно на любых зерновых неплохо добавлять меди.Дяптя, 06 Марта 22, 10:30

В каком виде?

burin_64, у меня для этого медная вставка в куб, медные вставки в царгу, медные РПН.

В каком виде?burin_64, 06 Марта 22, 21:13

в виде медного аппарата. если нет возможности, то медную РПН в противопенную царгу.
можно ещё взять медный холодильник (не доохладитель!) ну или стальной с медными трубками в зоне конденсации, видел и такие

abychko, медь нужна в паровой зоне. Где начинается конденсация,лучше её не использовать. ИМХО

В каком виде?burin_64, 06 Марта 22, 21:13

С браги неспешно на 1,5кВт через полметровую царгу с медной насадкой 8х10х1,5мм , площадь контакта равняется медному листу 60х100см

А кто то реально делает ректификат из зерновых, на постоянной основе?
Там же вроде с примесями надо больше бороться, по сравнению с сахаром?ПОМОР29, 06 Марта 22, 10:08

с сырца предочистка на насадочной 1,2м с УНО и далее два ректа 60 и 96% на 1,7м 3,5х3,5
сортировка по вкусу с нулевым ГХ))

с сырца предочистка на насадочной 1,2м с УНО и далее два ректа 60 и 96% на 1,7м 3,5х3,5Sergnikow, 06 Марта 22, 23:51

Это 4 перегона получается?

сортировка по вкусу с нулевым ГХ)Sergnikow, 06 Марта 22, 23:51

Так по вкусу или по ГХ?

Это 4 перегона получается?
Так по вкусу?ПОМОР29, 07 Марта 22, 00:36

Да

Коллеги, в качестве практического совета подскажите, при какой температуре в кубе целесообразнее переходить на отбор оборотного спирта?
Я как-то всегда по-старинке, отбирал с понижением скорости до 300 мл/час пока градусник в царге держит температуру. Потом стоп-машина. Это было в районе 98 градусов в кубе.
Сегодня хочу попробовать пораньше закончить отбор товарного и закольцевать остатки.
P.s. Пока держится 94 в кубе, скорость 1 л/ч, спирт идет хороший, нейтральный. (2", 1,5 метра, СПН 3,5)

при какой температуре в кубе целесообразнее переходить на отбор оборотного спирта?Миколаич, 10 Марта 22, 19:24

Я на 80°С заканчиваю. Оборотку не отбираю, прямо из куба выливаю в канистру.

Dry Gin, Каких нафиг 80 градусов, опечатка? У меня СС только на 82 закипает
Что за канистра, зачем?

Миколаич, а я на 80°С заканчиваю. А закипает примерно на 78. Такой у меня СС. Канистра - для оборотки.

Dry Gin, какое-то у тебя нестандартное оборудование
Камрады, внятных ответов не дождался, переставил тару на 95 в кубе. Норм?

какое-то у тебя нестандартное оборудованиеМиколаич, 10 Марта 22, 20:08

А ты в чём оборотку хранишь?

а я на 80°С заканчиваю. А закипает примерно на 78Dry Gin, 10 Марта 22, 19:58

И сколько ж вы тогда товарного спирта берёте?