Вопросы по ректификации.

Конечно на любых зерновых неплохо добавлять меди.Дяптя, 06 Марта 22, 10:30

В каком виде?

burin_64, у меня для этого медная вставка в куб, медные вставки в царгу, медные РПН.

В каком виде?burin_64, 06 Марта 22, 21:13

в виде медного аппарата. если нет возможности, то медную РПН в противопенную царгу.
можно ещё взять медный холодильник (не доохладитель!) ну или стальной с медными трубками в зоне конденсации, видел и такие

abychko, медь нужна в паровой зоне. Где начинается конденсация,лучше её не использовать. ИМХО

В каком виде?burin_64, 06 Марта 22, 21:13

С браги неспешно на 1,5кВт через полметровую царгу с медной насадкой 8х10х1,5мм , площадь контакта равняется медному листу 60х100см

А кто то реально делает ректификат из зерновых, на постоянной основе?
Там же вроде с примесями надо больше бороться, по сравнению с сахаром?ПОМОР29, 06 Марта 22, 10:08

с сырца предочистка на насадочной 1,2м с УНО и далее два ректа 60 и 96% на 1,7м 3,5х3,5
сортировка по вкусу с нулевым ГХ))

с сырца предочистка на насадочной 1,2м с УНО и далее два ректа 60 и 96% на 1,7м 3,5х3,5Sergnikow, 06 Марта 22, 23:51

Это 4 перегона получается?

сортировка по вкусу с нулевым ГХ)Sergnikow, 06 Марта 22, 23:51

Так по вкусу или по ГХ?

Это 4 перегона получается?
Так по вкусу?ПОМОР29, 07 Марта 22, 00:36

Да

Коллеги, в качестве практического совета подскажите, при какой температуре в кубе целесообразнее переходить на отбор оборотного спирта?
Я как-то всегда по-старинке, отбирал с понижением скорости до 300 мл/час пока градусник в царге держит температуру. Потом стоп-машина. Это было в районе 98 градусов в кубе.
Сегодня хочу попробовать пораньше закончить отбор товарного и закольцевать остатки.
P.s. Пока держится 94 в кубе, скорость 1 л/ч, спирт идет хороший, нейтральный. (2", 1,5 метра, СПН 3,5)

при какой температуре в кубе целесообразнее переходить на отбор оборотного спирта?Миколаич, 10 Марта 22, 19:24

Я на 80°С заканчиваю. Оборотку не отбираю, прямо из куба выливаю в канистру.

Dry Gin, Каких нафиг 80 градусов, опечатка? У меня СС только на 82 закипает
Что за канистра, зачем?

Миколаич, а я на 80°С заканчиваю. А закипает примерно на 78. Такой у меня СС. Канистра - для оборотки.

Dry Gin, какое-то у тебя нестандартное оборудование
Камрады, внятных ответов не дождался, переставил тару на 95 в кубе. Норм?

какое-то у тебя нестандартное оборудованиеМиколаич, 10 Марта 22, 20:08

А ты в чём оборотку хранишь?

а я на 80°С заканчиваю. А закипает примерно на 78Dry Gin, 10 Марта 22, 19:58

И сколько ж вы тогда товарного спирта берёте?

Миколаич,

на 95 в кубе. Норм?Миколаич, 10 Марта 22, 20:08

Нормально. От оборудования и режимов зависит, 93-95°.

градусник в царге держит температуру.Миколаич, 10 Марта 22, 19:24

А ты в чём оборотку хранишь?Dry Gin, 10 Марта 22, 20:12

У меня оборотка помещается в литровых банках до следующего погона. 700 мл подголовники, и сегодня будет спирта 1 сорта около литра наверное. Предхвостья и хвосты не отбираю.
У тебя получается барда из куба оборотка? Как это?

У тебя получается барда из куба оборотка? Как это?Миколаич, 10 Марта 22, 20:24

Ну у меня сырец крепостью 96+%об. Жму пока в кубе не станет 80°С. Кубовой остаток около 80%об. Я его не дожимаю, просто сливаю из куба и накапливаю.

температура кипения спирта 78.3 при нормальном атмосферном давлении. или ты под вакуумом рект делаешь или термометр не того.

alkotester, попробуй ректить сырец 96+%, там спиртовая полка ну очень длинная. Пока кубовая температура поднимется на 2°С, выберешь 90% объема навалки.

Здравствуйте, подскажите как исправить результат, это 2 рект, такая крепость тк я добавил немного воды,гнал-царга 2 дюйма 1,2м спн 3.5 10 гранка, 2100вт тен, отбор 0.8л,счас высота насыпки 1,7м.медь не использовал вообще. ( это сахарный ндрф на турбо дрожжах с сс крепостью 40% который хранился месяца 2 в пэт кеге)