Вопросы по ректификации.

А уж отжать все хвосты из куба и из колонны в режиме ректа - раз плюнуть. Даже духа их не останетсяReriver, 20 Мая 22, 15:43

Повторюсь. Назови, пожалуйста, примесь, которую ты описываешь.

Тут я с тобой согласен. Температура повышается потому, что туда попадают примеси. В том числе хвостовые.Timmy, 20 Мая 22, 15:22

Мы только об этом и говорили

Открыв последние 6 ГХ из соответствующей ветки, я ни в одной не нашёл УК.Timmy, 20 Мая 22, 15:22

Потому что открвывал неполный анализ.

Добавлено через 3мин.:

УК. Которая, соглашусь, иногда бывает в некачественном спиртеTimmy, 20 Мая 22, 15:22

Она бывает и в качественном спирте.

Timmy,

. Тут я с тобой согласен. Температура повышается потому, что туда попадают примеси

Неа , Т повышается из за того что содержание спирта в паре понижается . В СС содержание примесей 0,3—0,5% и они никак не влияют на физические свойства пара спирт/вода , к примеру , Олади стакан воды до заморозки , замерь т , а потом брось туда крупинку соли , и что Т замерзания уменьшится ?

Назови, пожалуйста, примесь, которую ты описываешь.Timmy, 20 Мая 22, 15:45

Фурфурол

Добавлено через 5мин.:

а потом брось туда крупинку соли , и что Т замерзания уменьшится ?andrusha61, 20 Мая 22, 15:59

Увеличится

ФурфуролReriver, 20 Мая 22, 15:59

нижняя промежуточная с выходом на 15% в кубе

Неа , Т повышается из за того что содержание спирта в паре понижаетсяandrusha61, 20 Мая 22, 15:59

А увеличивается содержание воды, что при низкой спиртуозности и есть попадание в этот участок колонны хвостовой примеси (воды) :-)

нижняя промежуточная с выходом на 15% в кубеdee, 20 Мая 22, 16:54

Можно поинтересоваться источником инфы?

Можно поинтересоваться источником инфы?Dry Gin, 20 Мая 22, 17:13

можно, судя по легенде под графиком это некто Фалькович

Добавлено через 3мин.:

сам рисунок можно посмотреть в монографии С.Ю. Никитиной "Схемотехника и методики расчетов брагоректификационных установок"

Можно поинтересоваться источником инфы?Dry Gin, 20 Мая 22, 17:13

Поищу как дома буду. Но в коньячных книгах четко пишется, что фурфурол выходит в начале хвостовой фракции, и к концу хвостовой фракции его в отборе уже нет. в отличие, например, от УК, концентрация которой в отборе растет до самого конца перегонки.

dee, Timmy, значит всем известный график можно выкинуть?

Добавлено через 3мин.:

Вот есть ещё от Константина:

Но в коньячных книгах четко пишетсяTimmy, 20 Мая 22, 17:30

Коньяк получают ректификацией?

Коньяк получают ректификацией?okun, 21 Мая 22, 10:12

Смотря какой....😁

okun, А Латгальский?!

Коньяк получают ректификацией?okun, 21 Мая 22, 10:12

Ты, видимо, не в курсе, что ректификация - это частный случай дистилляции. И вам двоим вместе с Джином не понятно (или вы делаете вид), что в разрезе обсуждаемого (напомню вам обоим, что выше шла речь о том, что можно ли по окончании спирта, в конце перегонки, вывести примесь из куба полностью), фурфурол, хоть и является хвостовой примесью по отношению к спирту, но не является хвостовой примесью по отношению к ВОДЕ. И его МОЖНО полностью отобрать из куба, не отобрав из куба всю воду.
Или вы оба и правда не понимаете, что нарисовано на графиках выше, и по отношению к чему считается КРект? ))

ректификация - это частный случай дистилляцииTimmy, 21 Мая 22, 11:43

Ректификация - процесс с возвратом флегмы навстречу восходящему пару. Дистилляция - прямой перегон, без возврата флегмы. Так что ровно наоборот, дистилляция - частный случай ректификации, предельный, reflux=0.

фурфурол, хоть и является хвостовой примесью по отношению к спирту, но не является хвостовой примесью по отношению к ВОДЕ.Timmy, 21 Мая 22, 11:43

Ну что за каша в голове)) Хвостовые примеси - такие, у которых коэффициент ректификации во всём диапазоне навалок меньше единицы. Кисп и вода тут не при делах.

Dry Gin,
А аламбик где воздушное охлаждение и небольшой рефлюкс тоже ректколонна ?

andrusha61, разумеется. Ровно в той небольшой мере, в которой небольшой рефлюкс.

Dry Gin, А вообще , я думаю , прав Timmy , не давно разбирались с терминологией , так вот в английском языке работа Креля называется дистилляция а перевод на русский - ректификация . Те ректификация - частный случай дистилляции
Ф

andrusha61, думать никто не запрещает. Ну вот и подумай, reflux включает в себя весь спектр о 0 до 100% возврата. А дистилляция - строго 0%. Очевидно же, что частный случай - часть чего-то целого.

Хотя я наверное даже поправлюсь. Вот чистое испарение исходника - это дистилляция. А возврат в процентах от испарения исходника - это ректификация. Это просто разные процессы. Зря мы тут про частные случаи начали вообще.