Работа с непрерывной бражной колонной. Инструкция.
saniaxxx
Кандидат наук
Кострома
421 64


Такой вопрос, считается что зерновые надо перегонять с медью, кто как этот вопрос решает на НБК? Стоит ли вообще что то выдумывать?
Miguel
Доктор наук
Тольятти
812 287


Можно выше узла подачи браги добавить медь, сернистые сдерживает - сам видел у коллеги,как ее туда добавить зависит от конструкции твоей нбк , можно диоптр притулить с медью внутри, можно мини царгу, кто-то предподогрев делает из меди..
Maik2407
Профессор
Новосиб
4.8K 811

Кто-то тарелки из меди или насадку..
Аркадий Вайнер
Доцент
Тюмень
1.1K 515


saniaxxx, есть т.н. колонны медного вкуса, по сути диоптры с медной насадкой. Смотри у 223. Использовал и с ХД/3 серией, использую и с ХД/5.
Добавлено через 6мин.:
Добавлено через 6мин.:
зерновые надо перегонять с медьюsaniaxxx, 12 Дек. 18, 00:44причем, использую при любом перегоне.
saniaxxx
Кандидат наук
Кострома
421 64

Отв.1704 12 Дек. 18, 10:59
Как раз планировал диоптр прикупить, так же есть медная СПН, но уж больно геморно ее чистить, думаю может кольца рашига нарезать, их хоть не жалко травить. Тока предподогреватель от 223го, там никак не поставить диоптр выше подачи, видимо придется отдельный узел сделать
Аркадий Вайнер
Доцент
Тюмень
1.1K 515


saniaxxx, да, так и есть отдельный узел подачи ниже колонны медного вкуса
Alex_64
Профессор
ТЛТ
2.4K 1.2K

Отв.1706 12 Дек. 18, 11:59 (через 53 мин)
Если на колоне ,то по барабану- можно не разбавлять.имхоMiguel, 11 Дек. 18, 23:20Миша, три крайних погона разбавляю до 40-45% и все три без намека на дюшес (но оборотного хвостового почти в два раза больше)). Толи разбавление, толи Лёшкина стекляшка колпачковая тому причина. Но на стекляшке неяркий дюшес ловил раньше, когда еще не разбавлял сырец. В общем пока в раздумьях.
elfelf
Профессор
Станица
3.2K 1.1K

Отв.1707 12 Дек. 18, 12:06 (через 7 мин)
Такой вопрос, считается что зерновые надо перегонять с медью, кто как этот вопрос решает на НБК? Стоит ли вообще что то выдумывать?saniaxxx, 12 Дек. 18, 00:44Сань, как по мне, медь нужна на фракционный перегон...а на НБК-ке лучше на скорости забрать СС..ну это имхо конечно. Ну че там мочалка успеет абсорбировать..первый литр и засрется..кмк
Alex_64
Профессор
ТЛТ
2.4K 1.2K

Отв.1708 12 Дек. 18, 12:52 (через 47 мин)
есть медная СПН, но уж больно геморно ее чиститьsaniaxxx, 12 Дек. 18, 10:59Я РПН пользую, проблемы с чисткой есть, но явно меньше.
elfelf,
Успевает. Сравнивал на одном погоне - посреди погона вспомнил, что мочалку не поставил, перезапустился с мочалкой - сырец другой, аромат лучше.
Miguel
Доктор наук
Тольятти
812 287


Alex_64, Саш я про насадочную колону имел ввиду. Ты про стекло/колпачки, а PSV65, воообще не написал на какой у него второй перегон..
makh
Профессор
Sаmara
2.1K 1K

Отв.1710 13 Дек. 18, 03:18
Alex_64
Профессор
ТЛТ
2.4K 1.2K

Отв.1711 13 Дек. 18, 07:36
А как же мнение что медь использовать только на браге, дробный - только нержа?
Не, каждый остается при своем мнении, Достаточно посмотреть на медную РПН после перегона чтобы сделать выводы. Я свои сделал.
Не, каждый остается при своем мнении, Достаточно посмотреть на медную РПН после перегона чтобы сделать выводы. Я свои сделал.
makh
Профессор
Sаmara
2.1K 1K

Отв.1712 13 Дек. 18, 12:46
Alex_64, хочешь крупицу сомнений? .) Посмотри на медную РПН через пять минут после начала перегона. Потом посмотри на оставшуюся тонну браги.
Alex_64
Профессор
ТЛТ
2.4K 1.2K


makh, У меня объемы поменьше ))), всего то бочка 127 за раз. И РПН очищаю после второго перегона, после первого перегона на дальнем пыже еще медный оттенок проблескивает.
elfelf
Профессор
Станица
3.2K 1.1K

Отв.1714 16 Дек. 18, 16:34
Успевает. Сравнивал на одном погоне - посреди погона вспомнил, что мочалку не поставил, перезапустился с мочалкой - сырец другой, аромат лучше.Alex_64, 12 Дек. 18, 12:52Саня - это плацебо

хотя....в общем я тебе верю!
АлкашЪ
Доктор наук
Ростовская обл.
812 313

Отв.1715 16 Дек. 18, 18:46
Может кто-нибудь предлагал? но я не встречал.
Итак, при работе НБК ХД/4 в штатном режиме (по инструкции) подогреватель браги внизу на 1/3 холодный. Особенно в зимних условиях, когда температура окр. воздуха в помещении (гараж, газовая котельная для обогрева дома и др. ), в котором идёт пергонка, низкая. Подумалось – а почему не использовать штатный доохладитель на дистилляторе с предподогревом (см. здесь: https://samogon-i-vodka.ru/catalog/1330/49352/ ) ? Подумалось – сделал. Таким образом, брага подогревается в штатных подогревателе и доохладителе СС. С перепугу сначала установил два малых прямоточный холодильник ХД/4 (см. здесь: https://samogon-i-vodka.ru/catalog/1330/4241/ ) последовательно. Перегонка показала, что для доохлаждения достаточно одного малого холодильника.
Сегодня, перегоняя брагу, попробовал НБК на некоторых режимах. При 14л/час колонна работает более стабильно при изменении сетевого напряжения на +30Вт. Отсутствуют колебания давления.
Послезавтра запланирован перегон ещё 100л. Попробую увеличить подачу браги. По результатам опыта отпишусь.
Итак, при работе НБК ХД/4 в штатном режиме (по инструкции) подогреватель браги внизу на 1/3 холодный. Особенно в зимних условиях, когда температура окр. воздуха в помещении (гараж, газовая котельная для обогрева дома и др. ), в котором идёт пергонка, низкая. Подумалось – а почему не использовать штатный доохладитель на дистилляторе с предподогревом (см. здесь: https://samogon-i-vodka.ru/catalog/1330/49352/ ) ? Подумалось – сделал. Таким образом, брага подогревается в штатных подогревателе и доохладителе СС. С перепугу сначала установил два малых прямоточный холодильник ХД/4 (см. здесь: https://samogon-i-vodka.ru/catalog/1330/4241/ ) последовательно. Перегонка показала, что для доохлаждения достаточно одного малого холодильника.
Сегодня, перегоняя брагу, попробовал НБК на некоторых режимах. При 14л/час колонна работает более стабильно при изменении сетевого напряжения на +30Вт. Отсутствуют колебания давления.
Послезавтра запланирован перегон ещё 100л. Попробую увеличить подачу браги. По результатам опыта отпишусь.
Alex_64
Профессор
ТЛТ
2.4K 1.2K


Саня - это плацебо
хотя....в общем я тебе верю!elfelf, 16 Дек. 18, 16:34

Денис, попытаюсь оправдать твоё доверие


Смотри, на одном фото верх моей НБК, имхо два угла - идеальное место для рулончиков РПН - паровая зона, площадь насадки велика, не то что накладки на тарелки (их было у меня, не понравилось, да и мыть тяжко). На другом фото внизу два рулона после 2х120 литров браги (120 рис и 120 мука на кодзи). Бывает значительно хуже - первый рулон весь в серебрянке. Наверху рулон который вчера очищался с этими двумя.
Весь погон работает Медь или только часть сказать сложно, но даже если частично почистили и то хорошо.
Добавлено через 6мин.:
АлкашЪ,
На сахаре - без проблем, но нефильтрованный зерновой подавать опасно. Зазор в доохдадителе меньше. И, я экспериментировал с мощным КТ в качестве предподогрева - грабли. В условиях как ты описал (холодно) или допустим нет воды - пойдёт, но не в жару на тёплой браге.
АлкашЪ
Доктор наук
Ростовская обл.
812 313

Отв.1717 17 Дек. 18, 10:40
... я экспериментировал с мощным КТ в качестве предподогрева - грабли.Alex_64, 16 Дек. 18, 19:04Мощный не значит, что в нём всё тип-топ. Ведь сам же пишешь относительно доохладителя ХД/4:
Зазор в доохдадителе меньше.Alex_64, 16 Дек. 18, 19:04Что касается зерновых, то я с ними завязал (правда не совсем), ибо траханья с оными больше, нежели с сахаром. Опять же, следует учитывать, что продукт (сахар), очищен на заводе, выход из него максимальный и рект получается достойный. Из сахарного (да и из др. продукта) ректа можно делать что угодно. Например, раз в год делаю спиртовые концентраты 85-93% об. из аниса, саган дайля, зерновых и т.д. Добавляю оные в разбавленный водой сахарный рект и всё хоккей.
saniaxxx
Кандидат наук
Кострома
421 64

Отв.1718 17 Дек. 18, 10:47 (через 7 мин)
концентраты 85-93% об. из зерновых и т.дАлкашЪ, 17 Дек. 18, 10:40А где про такое почитать?
Алексеич.Н
Доцент
Москва
1.2K 441


Сахарная джин, водка,настойки, и конечно спирт, ну а зерновые это виски. Но как альтернатива это хос и НБК хос идеально переваривает так что я сижу на Хосе.