Использование опилок,щепы или всё же дуб.бочка?

Я в 20л бутылях когда держал на щепе, чтобы избежать всяких последствий от крышек бумагой для запекания накрывал горлышко и снизу резинкой вокруг горлышка фиксировал, чтобы не слетело. Плюса в этом вижу два: во1х бумага спиртом не растворяется совершенно точно, во2х такие "крышки" дают напитку дышать и не требуется аэрация.

П.С. часть слитого из бочек, которое по моему мнению имело передуб, хранится сейчас так же. За два года из 20л бутыли испаряется немного, пол литра где-то.
П.П.С. вместо бумаги можно использовать полиэтилен
П.П.П.С. отрицательный опыт хранения в 5л банках с закручивающейся крышкой имеется. За пол года внутреннее покрытие почти полностью растворилось. Банка стояла вертикально, крышка контакта с жидкостью не имела.

Отчет закончил ))

Александр П,

это всё слова.Александр П, 22 Янв. 24, 09:22

Это не слова. В инете есть всё. Чтобы понять за что топит хромотографист, необходимо понять как делают различные крышки, какое сырьё пользуют. В данном случае речть про крышку для консервирования. У неё есть кольцо из пластизоля.
Внутреннее покрытие (пластизоль) винтовых крышек (крышек твист-офф) бывает двух видов:
- для пастеризации
- для стерилизации
В зависимости от состава пластизоль может выдерживать различное давление, время и температуру воздействия.
Как правило, максимально допустимое давление в автоклаве до 2 атм и температура до 120°С.
Он же растворяется спиртом. Что то остаётся. Что то попадает в банку. Советуют подложить между крышкой и банкой алюминиевую фольгу потолще и с запасом. Прежде чем закрыть обжать рукой фольгу, так чтобы не порвалась при закрытии крышкой банки.
Надо помнить что спирт очень текуч. При переворачивании такой банки с алюминиевой фольгой, скорее всего потечёт.
У меня был опыт растворения пластизоля крышки в 3л банке спирта. Очистил активированным кокосовым углём. Одна жменя на банку на ночь. Помогло.
Р.$. Утверждать точно, что уголь очистил спирт от этой примеси не могу... ГХ особо ничего не обнаружил. Кроме тех примесей что и показывает анализ. Но может ему это исследованию не под силу.
Новичок тоже в оченььььь малых дозах опасен. Нам это надо?.. сломает чего нибудь в ДНК одна доза в 0,5 л. И очень скоро понадобится деревянный макинтош..

бумагой для запеканияoleg_v_v, 22 Янв. 24, 12:54

А она точно ничем не пропитана? например маслом.

Нормальные Твист-крышки, которые идут с 3л банками с покупными соками и "Икра с копчёным лососем", даже спирт прокладку почти не растворяет, годятся на термориформинг.
Покупные отдельно крышки начинают плыть при спиртуозности более 70%
Если такой крышкой завернуть банку со спиртом, примерно через месяц образуются стекающие по стеклу жирные капли.
Через год хранения от уплотнителя тонкий слой остаётся.
Если этот спирт перегнать, в кубе на поверхности плавают мелкие капельки с бензиновым отливом.Sergnikow, 25 Дек. 20, 15:56

Большой популярностью в производстве консервированных продуктов пользуются крышки типа «twist-off» (винтовые).
Для их изготовления обязательным является использование на внутренней стороне крышки пищевого компаунда (пластизоля).
Слой компаунда служит в качестве уплотнительной прокладки и обеспечивает полную герметизацию закрытия тары для пищевых продуктов.
Крышка с пластизолем марки «Пластизоль НР-1 КП/V» предназначена для пастеризации пищевых продуктов.
Крышка с пластизолем марки «Пластизоль НР-2КС/VG» предназначена для стерилизации водо-, масло-, и жиросодержащих пищевых продуктов.
Пластизоль марки "Пластигерм 710 тип 4" применяется в качестве уплотнительной прокладки для крышек типа twist-off в производстве консервированных продуктов, так же для герметизации кронен-пробок, в т. ч. с газированными напитками.
https://ru.wikipedia.org/wiki/ПластизольSergnikow, 05 Марта 21, 19:32

фольгу или плёнку полиэтиленовую. Резьба твист-офф крышки прорезает то и другое.Daniil, 21 Янв. 24, 20:20

Брать нужно нормальные полиэтиленовые пакеты толщиной 10-15мкм, а не из сетевых магазинов, у которых 8мкм и менее.
Сложенный в 3 раза такой пакетик имеет право на долгую жизнь.

А она точно ничем не пропитана?Т.Анатолий, 22 Янв. 24, 14:28

Она совершенно точно чем-то пропитана, за весь ассортимент, что лежит на полках магазинов, не скажу, но моем случае это что-то не растворяется в вискарном спирте и не дает никаких пленок на поверхности, как и аромата резины/масла. Полиэтилен, конечно, надежнее, но цель была еще и дать напитку дышать, помимо прочего.

oleg_v_v, в продаже в основном есть "Бумага для выпечки" чистая без добавок, на упаковке могут написать ещё без силикона или экологичная.
Есть силиконизированная или с силиконом, в составе указывают Целлюлоза и 100% Силикон или Пищевая добавка E900 - Полидиметилсилоксан

Sergnikow, я упаковку от своей уже выбросил давно, не смогу ни подтвердить, ни опровергнуть, но на ощупь она была чем-то пропитана. Могу и ошибаться, конечно. В любом случае - это даже лучше, если так.

твист-офф крышек растворяешь поливинилхлорид.Daniil, 21 Янв. 24, 17:18

Рекомендуешь пищевую фольгу подложить?Alexx_Any, 21 Янв. 24, 20:14

Вот фото крышки, не старой, с лета банка закрыта. Видны разрушения покрытия, но пока, скорее всего, от жёсткого контакта со стеклом.

Подложил алюм фольгу в два слоя под крышки банок, что на фото были.
Теперь другие надо на ревизию отправить.-)

Подложил алюм фольгуAlexx_Any, 22 Янв. 24, 20:39

Думаете алюминий меньшее зло?
Даже водку в алюминиевые банки не льют...

Думаете алюминий меньшее зло?WDW, 24 Янв. 24, 22:24

фольга пищевая, не агрессивная к перепаду температуры и парам алкоголя. Предполагаю что там от алюминия только название.

Даже водку в алюминиевые банки не льют...WDW, 24 Янв. 24, 22:24

уверен?
а это что тогда ?
https://veld21.ru/image/catalog/dav_setshot(3)_300dpi_a5.jpg

фольга пищевая, не агрессивная к перепаду температуры и парам алкоголяАлИвЕр, 24 Янв. 24, 22:40

если есть кислоты, то очень даже среагирует

из инета - "Металлический алюминий взаимодействует с уксусной кислотой. При этом образуется ацетат алюминия и выделяется элементарный водород"

алюминиевая фляга (молочка) после долгого хранения в ней спирта вся была изъедена изнутри.
спирт превратился в матовое желе.

Я что то интересное пропустил? Уже какой круг читаю, про пробки, крышки и т.д.
А про полиэтилен пищевой уже какая-то обновлённая информация?
Они уже не подходят, их перестали качественно делать, ими нельзя заткнуть почти всё, что горит? :-)))

Даже водку в алюминиевые банки не льют...WDW, 24 Янв. 24, 22:24

Да ладно! Есть у меня алюминиевая бутылка из-под нее, заводская, я ее сейчас вместо фляжки везде таскаю!

В 90е в Питере продавали водку в алюминиевых пивных банках. Аврора.
Военные всю дорогу шило заливали во фляжки. Моя наверное была с военных времён передана по наследству, вся в кавернах и пробка тоже. Не текла. А там мах 1 мм стенки. Наверно не стоит по 10 лет хранить в них шпирт. Кратковременно, да и пох... Нам повезло. Есть в свободном доступе нержавеющие кеги. И безопасно и надёжно если уронишь.
Так то всюду могут быть подвохи. Есть и стекло, что спирт может и растворить в себя какую то х. В термосе пробка из пластика. Поначалу воняет жуть. Потому нефиг париться. Банка 3л или 5л. Под крышку фольгу. Да и пусть себе чернеет синеет белеет. Не в пирамиду же его закладываем для потомков.

Даже водку в алюминиевые банки не льют...WDW, 24 Янв. 24, 22:24

Не банка, но бутылка, как мне кажется, алюминий-

Добавлено через 1мин.:

В 90еmakar123, 25 Янв. 24, 02:36

"Черная смерть" и ещё были разные, подобные, да..

В алюминиевой банке внутри и снаружи лако-красочное покрытие, внутри как бэ допущеное к применению в пищевой промышленности, у рулонной фольги такого покрытия нет.

у рулонной фольги такого покрытия нет.dee, 25 Янв. 24, 09:54

Но у неё стороны разные по виду, блестящая и матовая. Какая правильная?

внутри и снаружи лако-красочное покрытиеdee, 25 Янв. 24, 09:54

Подтверждаю! И оно (покрытие ) разное по текстуре.

Любая алюминиевая банка даже для кока-колы покрыта изнутри полимером.