Делаю щепу по технологии iv, из темы маринованные чипсы, никогда не плинтусило. На литр 2-4 грамма.
[Маринованные чипсы]
Использование опилок,щепы или всё же дуб.бочка?
bamian
Доцент
Казинка Липецкая область
1.1K 937
Отв.11520 21 Янв. 24, 15:02
sergey-1234
Специалист
nalchik
139 3
Отв.11522 21 Янв. 24, 15:36 (через 11 мин)
Aleksandr_DD, да я не сомневаюсь, как то я купил покупную шипу так там цвет прям тёмный.
Добавлено через 1мин.:
bamian, попробую,
Добавлено через 1мин.:
bamian, попробую,
Aleksandr_DD
Профессор
Где то в России
4.5K 1.6K
Отв.11523 21 Янв. 24, 15:42 (через 6 мин)
sergey-1234, после прожарки дров желательно их промыть в растворе дистиллята, например, в хвостах. Продукты распада, вызывающие черноту дистиллята, вымываются. Потом опять прожарить на невысокой температуре.
Alexx_Any
Профессор
Калуга
4K 1.5K
Отв.11524 21 Янв. 24, 16:27 (через 46 мин)
купил покупную шипу так там цвет прям тёмный.sergey-1234, 21 Янв. 24, 15:36Лет 5-6 назад тоже покупал, так её надо кипятком промыть пару раз, чтоб хоть немного смыть ту шнягу, которой её опрыскали для цвета. Попробуй, удивишься какая чернота с неё потечёт. В магазе какая цель, если ты кинул щепу в дистиллят, а он назавтра не почернел, то щепу то покупать не будут. -)
Добавлено через 4мин.:
Сейчас стоят с июня 4 банки.Александр П, 21 Янв. 24, 13:49Сдается мне, что фотки не сегодняшние. Не? Темный слой на дне банок. -) Свои штоль из шкафа достать и сфоткать? Да лень-матушка-))
Alexx_Any
Профессор
Калуга
4K 1.5K
Отв.11525 21 Янв. 24, 16:44 (через 18 мин)
Александр П
Студент
Уфа
42 9
Отв.11526 21 Янв. 24, 16:55 (через 12 мин)
Почему за пол года? Неделю под вакуумной крышкой простояли.Через каждые 2 дня снимал пробу. Потом отфильтровал и в стекле стоит, отдыхает.
Daniil
Научный сотрудник
Бахчисарай
9.6K 7.2K
Отв.11527 21 Янв. 24, 17:18 (через 23 мин)
Alexx_Any, с твист-офф крышек растворяешь поливинилхлорид.
Александр П
Студент
Уфа
42 9
Отв.11528 21 Янв. 24, 17:29 (через 12 мин)
минAlexx_Any, с твист-офф крышек растворяешь поливинилхлорид.Daniil, 21 Янв. 24, 17:18Факты, доказательства? В противном случае, не говорите того чего не знаете.
Daniil
Научный сотрудник
Бахчисарай
9.6K 7.2K
Отв.11529 21 Янв. 24, 18:46
Факты, доказательства? В противном случае, не говорите того чего не знаете.Александр П, 21 Янв. 24, 17:29Александр П, а что Вы знаете о твист-офф крышках? По агрессивной подаче чувствую, знаете что-то хорошее.
Alexx_Any
Профессор
Калуга
4K 1.5K
Отв.11530 21 Янв. 24, 20:14
растворяешь поливинилхлорид.Daniil, 21 Янв. 24, 17:18Рекомендуешь пищевую фольгу подложить?
Daniil
Научный сотрудник
Бахчисарай
9.6K 7.2K
Отв.11531 21 Янв. 24, 20:20 (через 7 мин)
Alexx_Any, фольгу или плёнку полиэтиленовую. Резьба твист-офф крышки прорезает то и другое.
Александр П
Студент
Уфа
42 9
Отв.11532 22 Янв. 24, 03:19
Александр П, а что Вы знаете о твист-офф крышках? По агрессивной подаче чувствую, знаете что-то хорошее.Daniil, 21 Янв. 24, 18:46Ни какая не агрессивная подача у меня. Крышки для пищевых продуктов, купленные в специализированном магазине, многие наши коллеги их успешно применяют. Каких либо отрицательных отзывов , кроме вашего не встречал. Получается из ваших домыслов, вы полагаете, что спирт своими парами(45%), может растворить пластик за неделю и как то попасть снова в продукт? Ну, что же, возможно, но не думаю, что какой то анализ это сможет выявить. А так вообще, всё остальное время, продукт дозревает под пищевой плёнкой и обычной крышкой. Может про пищевую плёнку чего то можете сказать не хорошее?
Aleksandr_DD
Профессор
Где то в России
4.5K 1.6K
Отв.11533 22 Янв. 24, 06:47
спирт своими парами(45%), может растворить пластик за неделю и как то попасть снова в продукт?Александр П, 22 Янв. 24, 03:19Был у меня случай. Слил барду в банку. Барда, правда, была с большим количеством кислот и еще чего-то вызывающее помутнее. Закрыл крышкой (фиолетовой). На утро в жидкости плавают фиолетовые разводы. Выкинул все подобные крышки, от греха подальше.
limon
Доцент
Липецк
1K 962
Отв.11534 22 Янв. 24, 09:02
Получается из ваших домыслов, вы полагаете, что спирт своими парами(45%), может растворить пластик за неделю и как то попасть снова в продукт? Ну, что же, возможно, но не думаю, что какой то АНАЛИЗ это сможет выявить.Александр П, 22 Янв. 24, 03:19Daniil как раз занимается хроматографическим анализом и знает о чем говорит. Ему присылают спирт на анализ и он видел и писал о растворенном покрытии крышек. «Имеющий уши слышать, да услышит».
Александр П
Студент
Уфа
42 9
Отв.11535 22 Янв. 24, 09:22 (через 21 мин)
Daniil как раз занимается хроматографическим анализом и знает о чем говорит. Ему присылают спирт на анализ и он видел и писал о растворенном покрытии крышек. «Имеющий уши слышать, да услышит».limon, 22 Янв. 24, 09:02Так пусть сюда выложит про эти крышки, документ хоть какой. А то это всё слова.
Виктрыч
Профессор
Екатеринбург
11K 2.8K
Отв.11536 22 Янв. 24, 10:14 (через 52 мин)
Напомнило про документ, что кошку нельзя сушить в микроволновке. Высшие спирты растворяют пластмассы. Конкретно в гугле. Нитрокраска чем пахнет? Вопрос концентраций.
Да и тема про опилки.
Да и тема про опилки.
Александр П
Студент
Уфа
42 9
Отв.11537 22 Янв. 24, 11:34
Напомнило про документ, что кошку нельзя сушить в микроволновке. Высшие спирты растворяют пластмассы. Конкретно в гугле. Нитрокраска чем пахнет? Вопрос концентраций.Аа, напомнило вам? Хорошооо. А спирты или их пары?
Да и тема про опилки.Виктрыч, 22 Янв. 24, 10:14
Aleksandr_DD
Профессор
Где то в России
4.5K 1.6K
Отв.11538 22 Янв. 24, 12:03 (через 30 мин)
А спирты или их пары?Александр П, 22 Янв. 24, 11:34А в чем отличие? В концентрации? Пары конденсируются на крышке и образуется жидкость, при том той же концентрации, что и в растворе.
tmc
Профессор
Ставрополь
3.3K 1.4K
Отв.11539 22 Янв. 24, 12:38 (через 35 мин)
Крышки разные бывают, Даниил про твист-оф говорил (закрутки под резьбу) жестяные для консервирования, с эмалью, они в основном плывут безбожно, никаких документов не надо это тупо видно, по разводам, на ощупь, по остаткам на подкладке, хотя и они разные бывают, у меня есть несколько которые почти не плывут. Пластиковые плывут понятно меньше, но тоже смотря какой пластик и что в него намешали..


