Использование опилок,щепы или всё же дуб.бочка?

Igrok 22, смотря какая спиртуозность была?
Если питейная, то не нужно, если время поджимает,
а вот если свыше 45 градусов, то надо привести к питейному виду, и подождать минимум недельку.
Но у меня в стекле продукт через год совершенно другой получается.

нужен ли отдых дистиляту после настаивания на щепе?Igrok 22, 01 Июля 16, 15:11

Желательно, но если нравиться так, то почему надо ждать!?

Запах приятный а вот вкус горчит.вот и подумал что если отдохнет вкус исправится.

Думаю брать 5 или 10 литровBulatik0099, 01 Июля 16, 09:28

10. 5 слишком мало, и слишком быстро поспевать будет. а еще лучше больше - но тут встает вопрос где хранить ее и чем заливать

А намного 20-ка больше места занимает по сравнению с 10-кой?
Я считаю, что разницы почти нет.
10-ку не успеешь начать пить, она уже закончится. ИМХО

что если отдохнет вкус исправится.Igrok 22, 01 Июля 16, 15:27

Исправится, только ты ещё её проветривать не забывай.

Но найти его легкоAlexVv78, 01 Июля 16, 09:34

У него на 12л.

А намного 20-ка больше места занимает по сравнению с 10-кой?
Я считаю, что разницы почти нет.
10-ку не успеешь начать пить, она уже закончится. ИМХОАлексей48, 01 Июля 16, 15:45

В месяц питейного выгоняю около 5 литров. Заполнять больше чем 10 литров для меня проблема. Если только несколько партий в течении 4+ месяцев, а то и дольше так это долго. Употребляю не много больше раздою, а сам 10ку быстро не выпью это точно

С хранением проблем нет, места полно хоть 200 литровые брать

и ...AlexVv78, 01 Июля 16, 16:23

12 больше чем 10

AlexVv78, 10ки есть он её и предложил. Буда думать, а нужно ли оно мне на данном этапе.

На дубовой щепе вкусного ещё не получил

Сейчас жду результатов эксперимента с сливовой

Если нет, то 12 ненамного больше,AlexVv78, 01 Июля 16, 19:45

я не про то, может у него и 9л есть. Но 12л лучше чем 10л,т.к. в них на 2л больше влазит.

Добавлено через 3мин.:

Буда думать,Bulatik0099, 01 Июля 16, 21:03

не хер думать- бери . Я в восторге. Не прогодал. Тем более он мне полностью рассказал как правильно вымочить и не иметь потом дуба.

Bulatik0099, во первых дядя коля - перепродает чужие бочки. во вторых он, помнится, иногда такой бред начинал нести, что хоть святых выноси. так что ты лучше в тему про бочки сходи обсуждать чьи брать, и не сильно ориентируйся на его слова. может и не зря его тут забанили?
ну и вообще - я лично, после долгих раздумий, взял 10л от ставропольского бондаря. пока вымачиваю, но уже подумываю зачем перегонять те каки, которые я в качестве спиртосодержащей жидкости залил ))
ну и совсем не обязательно заливать сразу 10л. хотя производительность тебе видимо, придется поднять

Papic, спасибо! Торопиться не буду. Повкуриваю тему, да и деньги слил уже сегодня на переделку куба)

хотя производительность тебе видимо, придется поднятьPapic, 01 Июля 16, 21:26

Куда потом только это всё)
Дома все банки пустые 3х и 2х литровые заполнил, на меньшие объёмы перешёл)

Bulatik0099, дядя Коля сам бочки не делает, но это не означает, что они плохи ...

Так что выбирай, выбор действительно есть. Что касается "Буду думать", соглашусь с berezikoff, не фиг думать, бери бочку. Осталось выбрать у кого и какого объема

staffordrodg, Papic, По поводу что забанили - конкурент Маковки, а конкуренция очень вещь опасная. И не любите мозги, отличный мужик. А тараканы у каждого СВОИ в СВОЕЙ голове.

пока вымачиваю, но уже подумываю зачем перегонять те каки, которые я в качестве спиртосодержащей жидкости залилPapic, 01 Июля 16, 21:26

Сколько ставил на щепе(американской.француской)(кукурузу,кукурузно-ячменный,пшеничный)ни один напиток  не нравился после щепы.До добавления щепы нравилось пить.а после нет.
Больше не заморачиваюсь со щепой.Хотя понравился больше всего на щепе латгальский.
смотрю на бочки ставропольского и жени крыма

но все таки хочу последний раз поставить в 3л-ке.нашел выход на больницу,там есть чистый кислород .буду аэрировать раз в неделю типа старения.не знаю получится или нет

Mungash, ты её подготавливал?

berezikoff, в магазине говорили,что они готовые.Но некоторые в красном вине(бутылочном,магазинным-вина анапы))) вымачивал
сейчас партия вымачивается в белом вине

berezikoff,

staffordrodg, Papic, По поводу что забанили - конкурент Маковки, а конкуренция очень вещь опасная. И не любите мозги, отличный мужик. А тараканы у каждого СВОИ в СВОЕЙ голове.berezikoff, 03 Июля 16, 04:00

. Это про Николая1953?

, в магазине говорили,что они готовыеMungash, 03 Июля 16, 05:11

не будь наивным- никто этим заморачиваться не будет
[сообщение #55386] рецепт не сложный, главное по времени следить. Сделай 1 кг и тебе на 500л 40% напитка хватит(навеска 2гр/л).

Добавлено через 1мин.:

Это про Николая1953?werba, 03 Июля 16, 09:14

К сожалению да.