Использование опилок,щепы или всё же дуб.бочка?

А можно ли использовать древесину очень старую?konstet77, 10 Марта 17, 23:13

Даже нужно, естественно с учетом того, что древесина не гнилая. На моей памяти, самые "вкусные" чипсы получились из полешка, которое мне товарищ по почте прислал из Белоруссии, а до этого полешко являлось единым целым с одним из опорных столбиков забора:-) по словам товарища забор был очень древним, в районе 100 лет.

А можно ли использовать древесину очень старую?konstet77, 10 Марта 17, 23:13

Даже нужно, естественно с учетом того, что древесина не гнилая.Paladar777, 10 Марта 17, 23:19

+100500

достал древесину 1000 летнего дуба посмотрим.

1000 летнего дубамамон, 11 Марта 17, 08:24

ни куя себе, ошибки в нолике нет? Это ж динозавры ещё не вымерли 

 

ни куя себе, ошибки в нолике нет?lion999, 11 Марта 17, 11:12

Я тоже так подумал, но постеснялся спросить.

говорят метр в обхвате не меньше тысячи лет.пацаны а аромат от него даже не вымоченного обалдеть.ребят а динозавры вымерли до нашей эры.после потопа.

мамон, не, не вымерли. У нас ходит тут один... Я ему голов разок дал, заклебал... Пасёт меня с подъезда теперь 

А дуб то скальный? Или какой?

lion999, нет дуб обычный в лиственном лесу в воронежской области.

мамон, Имелось ввиду, не года живого дерева, а сколько лет оно пролежало после того, как его срубили:-)

Paladar777, оно вообще не лежало его спилили и привезли наполовину сухим.я работаю на производстве древесного угля.редко но попадаются такие экземпляры.

ы а аромат от него даже не вымоченного обалдетьмамон, 11 Марта 17, 16:25

ИМХО, не надо с ним уже ничего делать- закладывай так, он уже давно ферментировался.

berezikoff, я ложил раньше,обычного вымоченного и обожженого три палочки 1/1/10 .а такого сколько нужно на 3литра?

Я делал щепу по Шторму, из дуба, сколько лет не знаю.
Но пень был в диаметре больше метра, а то и полтора. Я всё переживал, что он старый, и мне пришлось щепу вымачивать и промывать дня три.
А тут узнаю, что что это хороший вариант. а у меня его много, я им баню топлю. Во дела.
Где то на форуме видел видео, что делают из молодых побегов.
В общем, чем больше читаешь, тем больше информации.

дуб обычный в лиственном лесу в воронежской области.мамон, 11 Марта 17, 17:52

Я так понимаю, того дуба у тебя дохера, в переводе на древесину? Может поделишься? В апреле буду проезжать Воронеж и туда и обратно...

.а такого сколько нужно на 3литра?мамон, 11 Марта 17, 19:18

Пробовать надо, но обычная навеска подготовленной 2гр/л 40% продукта.

LazyLion если приедешь в россошь поделюсь.

обычная навеска подготовленного 2гр/л 40% продукта.berezikoff, 12 Марта 17, 06:52

С увеличением крепости, навеску надо увеличивать?
Например, при крепости 60%, навеска 3 грамма?
Так или наоборот, уменьшать надо?

Peskar, увеличить МОЖНО, но не обязательно! Растворение лигнина,- процесс небыстрый, а экстракция дубильных веществ при увеличенной навеске опять заводит в зону риска плинтусовки...

мамон, а у вас есть в продаже соковыжималки Россошанка?

увеличением крепости, навеску надо увеличивать?Peskar, 12 Марта 17, 07:43

да