Использование опилок,щепы или всё же дуб.бочка?

Адресок где дегустаторы тусуются здесь:shap611, 26 Июля 19, 10:48

не смеши людей 

у нас таких дегустаторов каждый второй.

Вчера в МагнитеГригорий C, 26 Июля 19, 10:57

очень авторитетный магазин... широкий ассортимент гаражей Кавказа 

Адресок где дегустаторы тусуются здесь:shap611, 26 Июля 19, 10:48

Дегустаторов, как собак, натаскивают на несколько разновидностей коммерческих напитков. Оценить остальные они неспособны в силу зашоренности.

очень авторитетный магазин... широкий ассортимент гаражей КавказаАлИвЕр, 26 Июля 19, 11:05

А Метро тебя устроит? Там он тоже на скидке был. Только чуть подороже -699 руб.

очень авторитетный магазин... широкий ассортимент гаражей КавказаАлИвЕр, 26 Июля 19, 11:05

Тралаля? Или есть чем ответить?

Olkan, А что тут отвечать? Цена  ненормально низкая для 0,35л французского коньяка в подарочной упаковке. Я покупал курвуазье ВСОП 0,35л за 2300р. Вкус и аромат были правильными, соотвествовали французскому коньяку. А что можно сделать за 599р?

Цена  ненормально низкая для 0,35л французского коньяка в подарочной упаковкеФагот, 26 Июля 19, 12:30

Магнит  - сеть крупная.13000 магазинов.Могли закупить или заказать у французов большую партию. Оттуда и  такая скидка. Пишут, что еще и дешевле есть. - https://www.pepper.ru/...te-u-doma-34044

Пишут, что еще и дешевле есть. - https://www.pepper.ru/...te-u-doma-34044Григорий C, 26 Июля 19, 12:38

Там сразу комментарий

vs - пойло. хотя бы vsop. Реми Мартин ван лав.

Может, он слишком суров, но по сути верен - VS это самый дешевый коньяк с минимальной выдержкой, для тех, кто хочет "приобщиться". Мы говорили об оценке собственных напитков, и здесь ориентироваться на нижний ценовой диапазон, даже и французского производителя - неправильно.
Что касается цены - есть такое понятие, как акционная цена. Она может быть даже ниже себестоимости, и как правило - временная, а упущенную прибыль производитель и сеть получают на продажах других SKU продвигаемой торговой марки. Не надо ориентироваться на акционную цену. Покупатель может попасть на бесплатную дегустацию, например, творожков, но это не означает, что им цена ноль.

А что можно сделать за 599р?Фагот, 26 Июля 19, 12:30

в подарочной коробке за 599 руб.Григорий C, 26 Июля 19, 10:57

Как бы ясно, что коробку

А тебе изначально объясняли, что твоё "изобретение" - тупик. И все твои рассуждения можно свести в одну фразу.
"Хочу что-то изобрести - но посчитать что для этого нужно не умею. Хочется что-то соорудить - но не из чего. Может что-то и сделал бы - но руки растут не из того места"vlad_ns, 26 Июля 19, 09:27

С чего ты это взял? Мое изобретение - давно изобретено, оно не тупик, и для тех, кто хочет получить дистиллят как из 200-500л бочки через 3-5 лет в объеме 5-10 литров - оно просто находка. А тупик - это проверить ПРАКТИЧЕСКИ, и именно об этом я и писал. То есть хочешь повторить - повторяй, для этого я и описал технологию,  проверив ее только _теоретически_, по вышеприведенной причине.

Между прочим, не оскорбляя никого словами про руки их заднего места.

Кстати, ни один объяснятель не привел доказательств тупиковости цилиндра с боковинами из дубовой клепки,
все трясли словами "каноническая бочка" и "почему никто раньше не сделал". 

VS это самый дешевый коньяк с минимальной выдержкой, для тех, кто хочет "приобщиться". Мы говорили об оценке собственных напитков, и здесь ориентироваться на нижний ценовой диапазон, даже и французского производителя - неправильно.Daniil, 26 Июля 19, 13:26

Абсолютно верно.Первый французский коньяк,который я попробовал, был Курвуазье VS. Привезен был из Франции.Подделка исключена. Очень слабенький продукт. Даже 3 звездочные украинские и молдавские коньяки побогаче будут. А вот VSOP и старше,уже совсем другое дело.
Но мы тут речь не о вкусе ведем,а о том -подделка  этот Хеннеси или нет.

Ой, где я только не был - и проектировщиком цифровых систем телеметрии, и курьером простым.... даже помощником депутата страны и методистом горотдела образования - теперь вот гоню.Noiseman, 24 Июля 19, 16:55

Твоюж дивизию! Мало быть , надо еще достичь определенного уровня. А так ты перекати поле , добрался теперь и до наших пенат ...Написал много чего , ну ни че "бумага" стерпит , как бы ты не взывал к логике , главным критерием является практика . Сделаешь напиток по своей технологии , на какой нибудь встрече проведут дегустацию и тогда ...

По поводу подделок. ФСРАР рекомендует приложение АнтиКонтрафакт. Я использую его. В Магнит-ах и других лабазах, где выдают чеки с QR-кодом, можно провести полную сверку с данными ЕГАИС.

Твоюж дивизию! Мало быть , надо еще достичь определенного уровня. А так ты перекати поле , добрался теперь и до наших пенат ...Написал много чего , ну ни че "бумага" стерпит , как бы ты не взывал к логике , главным критерием является практика . Сделаешь напиток по своей технологии , на какой нибудь встрече проведут дегустацию и тогда ...Комэск, 26 Июля 19, 13:56

Конечно перекати поле. Сейчас вот инженером работаю, особо не вникая во все тонкости задачи - ибо сам не знаю, захочется ли через год, скажем, в 4й раз сменить страну проживания.

А с напитками экспериментирую. Просто "дубовые" эксперименты слишком затратны по времени, нет его столько - вот и спрашиваю что могу у тех, кто делал что-то подобное. Когда срок эксперимента начинает быть сравнимым с продолжительностью жизни - на первый план может выйти и теория, а не практика. Правда выясняется, что никто ничего не сравнивал, по моей теме.

А так - например, сейчас в процессе вот такой собственный рецепт: Настаивается наливка из черешни с косточками, на 75%-ной чаче из винограда (то есть я не добавлял сахар в жмых, а просто помял виноград и сбродил вместе с кистями). После этого примерно 80% того, что получилось - смешается с глюкозой и 20%-ми отстоявшейся браги из черники. Если получится вкусно - рецепт будет выложен. Затраты по времени - ровно 1 месяц.

Noiseman, а ты сравни свою затычку не с бочкой, а со стекляной банкой и щепой. через два месяца ждем отчет.

патент уже подал?

Правда выясняется, что никто ничего не сравнивал, по моей теме.Noiseman, 26 Июля 19, 14:16

Потому что нет практической необходимости. Вот для разработки резервуарной выдержки коньячных спиртов было конкретное задание партии и правительства, была обширная практика и результаты сравнения с бочковой выдержкой общеизвестны.

 

А Метро тебя устроит?Григорий C, 26 Июля 19, 11:15

у меня из Метро до сих пор стоит бутылочка Каберне 0,7 за 230 р. Такое же видел в Магните. Каберне сам делаю и могу сравнить. Так вот в той бутылке минимум вино второго отжима. Я из такого чачу делаю.

Тралаля? Или есть чем ответить?Olkan, 26 Июля 19, 11:16

всегда привожу в пример случай... у корешка из прокурорских в Ростове. Там они из этих гаражей сами затариваются. Привозил виски оттуда Ред лебел несколько ящиков. И бутылка, и этикетка один в один. Было лет 6 назад. Тогда не мог еще провести его дегустацию. Пили просто как бухло... голова не болела. Есть гарантия того, что данная продукция не попала в сетевые маркеты? 

Noiseman, а ты сравни свою затычку не с бочкой, а со стеклянной банкой и щепой. через два месяца ждем отчет.Papic, 26 Июля 19, 14:44

А что тут сравнивать - ежу понятно что лучше будет - если площадь контакта и обжиг будет одинаковый, то добавляется только газообмен, как через стенку бочки. Для чего практический эксперимент?

Пока что тяга заставить попробовать на практике очевидные вещи напоминает попытки склонить к гомосексуальному контакту со словами "ну так ты ж не пробовал на практике откуда тебе знать мало ли что теория там говорит".

патент уже подал?Papic, 26 Июля 19, 14:44

А вот об этом надо подумать =)

Есть гарантия того, что данная продукция не попала в сетевые маркеты?АлИвЕр, 26 Июля 19, 14:49

В отдельные магазины может. Но и стремно это очень.В Магните чеки с QR-кодом выдают.Спалиться -секундное дело.Оно такой сети надо?

Григорий C, Мы по акции в магазине  накупили пробников по 120руб(50грамм) ящиками коньяк  Courvoisier всоп
Виски MACALLAN 12 -по 150р.По зиме покупали Виски Glenfiddich 15 лет -0,7л -за 2100руб.На прошлой неделе Balvenie Doublewood 12 лет 0,7л--за 2900руб
Так что бывает по акциям норм напитки

Виски MACALLAN 12тарантулл, 26 Июля 19, 19:15

Говорят не тянет на свои деньги