VII СЪЕЗД ВИНОКУРОВ В ЧЕРНОЗЕМЬЕ 11,12,13 июня 2021г

Коллеги, никто не обижал УкропчиКа.
В таблице была опечатка в формуле расчета.

При этом данные с листов дегустации никуда не делись.
Формулу поправил, но как видно из таблицы Ваших дегустаций вкус и послекусие не повлияло на итоговый результат.

Друзья, результаты по сухому вину выложу чуть позже, как и говорил на съезде. Сейчас нахожусь в командировке. Иваныч не имеет отношения к этому. Не звоните ему!

как видно из таблицы Ваших дегустацийjekazz80, 16 Июня 21, 22:14

кстати, Жека. Очень интересные данные по индивидуальным таблицам. Вот бы еще подписаны были.

Очень интересные данные по индивидуальным таблицам. Вот бы еще подписаны были.АлИвЕр, 16 Июня 21, 23:11

Как говорится, страна должна знать своих героев...😉

кстати, Жека. Очень интересные данные по индивидуальным таблицаАлИвЕр, 16 Июня 21, 23:11

Кто бы их ещё подписывал, ага...

АлИвЕр, моя первая, единственный максимум по N*5. Единственный яркий кальвадосный профиль аромата вкуса и послевкусия. Что удивило, довольно мягок, хотя свойственная перечность немного есть.
Еще помню 2й , 76й, по мне уступали немного в разных критериях. Со мной рядом стоял Тимми, был во многом согласен.
10й не кальвадос вообще. Аромат сливочно ванильного мороженого, вкус пустой водочный, в послевкусии проступает слабое ванильное дерево. Как напиток вполне неплох, но с кальвадосом рядом не стоял. Если это действительно дистиллят из яблок или груш, то ободран донельзя.
Непонятно, почему профи засудили укропный кальвадос, ведь минимум дали. Интересно, что за критерии оценки?

моя первая, единственный максимум по N*5.Третий, 17 Июня 21, 07:20

меня последняя интересует. 76му номеру самая минимальная оценка выставлена. Во и хотелось бы узнать. Что не так. Бывает еще то, что путаешь просто номера участников и пишешь не в ту графу. Было бы классно, если бы в дегустационном листе они писались по возрастающей.

Сань, там видимо дегустатор выделил лидера, а по остальным в сумме разница +/- 1 балл. Не стоит вопроса.

10й не кальвадос вообще. Аромат сливочно ванильного мороженого, вкус пустой водочный, в послевкусии проступает слабое ванильное дерево. Как напиток вполне неплох, но с кальвадосом рядом не стоял.Третий, 17 Июня 21, 07:20

А кто тогда в двух дегустационных листах номеру 10 ставил максимальные оценки?

По Кальвадосу, ну о-очень результаты противоречивые.Димакарел, 16 Июня 21, 00:17

Согласен на все 100%

Очень интересные данные по индивидуальным таблицам. Вот бы еще подписаны были.АлИвЕр, 16 Июня 21, 23:11

Оченно с этим согласен!

Кто бы их ещё подписывал, ага...jekazz80, 17 Июня 21, 06:53

Это, несложно.
И нужно, лишь чтобы народный дегустатор, почувствовал, чуть больше ответственности! Думаю будет работать. В нашем случае-Вкусовщина. А были варианты, когда один напиток получал все высшие баллы, а остальные-1.

Добавлено через 4мин.:

Зы: плотность результатов очень плотная. Первые четыре напитка уместились в меньше, чем балл!

номеру 10 ставил максимальные оценки?chel-don, 17 Июня 21, 10:06

Это мой продукт. А народ не обманешь. Народ - он знает что к чему.

вроде все .... пожилые... а гормон ишшо играет

Добавлено через 1мин.:

давно холивара про призовые места не видел...

Пытались пару лет назад делать дегустационные листы именными,но сразу не проконтролировали,а потом спустили на тормозах.
Но мысль здравая.Имя на листе повысит ответственность.
На будущий год постараемся реализовать.

нужно, лишь чтобы народный дегустатор, почувствовал, чуть больше ответственности! Думаю будет работать.Димакарел, 17 Июня 21, 10:37

Тоже так думаю, надо что-то делать. Ответственности дегустаторов нет, поэтому результаты противоречивые...

Добавлено через 6мин.:

давно холивара про призовые места не видел...SGUN, 17 Июня 21, 10:52

SGUN, "Платон мне друг, но истина дороже."(С) 😄😄😄

Юрий Иванович, говорил на съезде и здесь еще раз озвучу. С моей непрофессиональной точки зрения, дегустацию групп напитков надо проводить по мере возрастания их вкусоароматики. А то иной раз садятся дегустаторы после портвейна и настоек на слабоароматические напитки.

кто тогда в двух дегустационных листах номеру 10 ставил максимальные оценки?chel-don, 17 Июня 21, 10:06

Народ - он знает что к чемуbrykasik, 17 Июня 21, 10:49

А я и сказал, это как напиток для пьянки очень неплох. Только не кальвадос! Типа лимонадику кремсоды в водку добавили, да и там яблока поболее будет.

Давно предлагал именные протоколы,но не помню про эксперимент с этим на създе.А надо!Мне несколько раз кто-то бяку рисовал,наверно из зависти.

наверно из завистиnachal6nik, 17 Июня 21, 16:27

Только как поняли, что это твой образец?!

Вроде бы, большие дядьки, а губы надули из-за ерунды. У нас, как я помню, народное голосование. Если сделать бюллетени именными и кто то, кому то поставит 2 или 1 балл, то конкурсант потом подойдет и будет выяснять почему именно ему так мало поставили. И кто то должен будет пол вечера объяснять почему он так сделал? Да вкусы у всех разные.

Мне несколько раз кто-то бяку рисовал,наверно из завистиnachal6nik, 17 Июня 21, 16:27

у меня даже жена мой портвейн от других отличить не смогла

Добавлено через 2мин.:

Именными протоколы делать ни в коем случае нельзя потом начнётся синий базар