Обработка щелочью и марганцовкой

Джи, едкий натр да и щелочь вообще кладут для нейтрализации кислот и омыления эфиров.

а натр обязательно кладут после обработки марг и содой или  можно только натр почистить ?

Что ты подразумеваешь под словом "сода"? Это общее название.
Едкий натр имеет еще название - "каустическая сода".

я имею ввиду кальцинированную соду

Очень хотелось бы попросить модераторов внести в ФАК что то вроде "ХО нужно делать правильно, или никак". А то только я за последнее время, раза три уже это написал. И выделить это цветом и крупным шрифтом.

собрался чистить 40* СС после первой перегонки ,сначала марганец+кальцинированная сода потом едкий натр и перегнать это разок

Джи, Отговаривать не стану, но ХО оно лучше под ректификацию. И я тебя умоляю не меряй ложкой реактивы, надо на весах, да и разбавить хоть вдвое было бы недурно.

Чисти, только положи всего немного меньше рецепта, пусть немного недоочистится.
Так спокойнее будет.

сначала марганец+кальцинированная содаДжи, 17 Янв. 13, 20:10

сперва кальцинированную соду, через полчаса марганцовку.

перегонять буду на ректификационной колоне ,электронные весы имеются, а количество добавляемой химии узнал с этого сайта

кальцинированную соду, через полчаса марганцовкуd1Kolya, 17 Янв. 13, 20:17

А это с чем связано?
Если сода выступает только как регулятор кислотности, то марганцовку можно сразу, как объем перемешается и сода по объему СС разойдется.
Или таки планирется дождаться окончания каких то хим. реакций СС с содой?

сперва кальцинированную соду, через полчаса марганцовку.Джи, 17 Янв. 13, 20:19

некоторые говорят кальцинированную соду кладут вместе с марганцем одновременно

Лучше сначала соду, потом хорошенько перемешать, а потом марганцовку.
Но зачем ждать полчаса я лично не понимаю. Может кто более знающий объяснит...

я готов с периодичностью только бы кони не двинуть от ХО

 

перегонять буду на ректификационной колоне ,электронные весы имеются, а количество добавляемой химии узнал с этого сайтаДжи, 17 Янв. 13, 20:19

нафиг тебе эта химобработка? после ректификации по любому всё нормально будет. не заморачивайся.

Джи,  сэм угробить можешь. легко.
перегони и забудь
поверь на слово человеку, наигравшемуся этим досыта.
если на рект, ну еще можно поиграться
но микроскопический перекос с марганцем, и все. получишь привкус

О методике.Одновременная закладка сильнейшего окислителя марганцовки с другими компонентами. Но там совсем другая цель - получение нового вещества.

Но зачем ждать полчаса я лично не понимаю.Kotische, 17 Янв. 13, 20:25

С хим. точки зрения не знаю, а практически всегда жду - иногда  плохо сода растворяется.

Или таки планирется дождаться окончания каких то хим. реакций СС с содой?Kotische, 17 Янв. 13, 20:22

Я полагаю, что сода нейтрализует кислоты, поэтому и выжидаю пока реакции закончатся.

Реагенты растворяют сначала в воде, готовый раствор вливают в СС. По Дорошу, вливают кальцинированную, без паузы марганец, 20мин пауза для реакции марганца и щелочь. Выдерживаем 15час и перегонка. Проделал ХО несчетное количество раз, в т.ч. и с зерновым, и мое имхо утверждает: при правильно подобранных дозах ХО очень положительно влияет на вкус и запах конечного продукта. Сейчас делаю редко, исключительно по причине лени. 

может мне кажется но даже после моей дилетантской очистки сем лучше пьётся