Солодо-сахарная брага на диких дрожжах солода

Руководствовался общей темой - меньше трудоёмкости. Всё слил, через ситечко, новый сироп залил, дрожжей кинул 1 пакетик за 3 рубля, и забыл на несколько дней. Кстати, может и выход больше получился, раз сливал почти всё.
Alber, 20 Февр. 14, 09:56

ну вот ревалюцыя свершилась. теперь каждый будет сыпать хлебо-пекарских дрожжей и считать себя законченным сектантом.  ДД оказывается нафик не нужны.

ДД оказывается нафик не нужны.ZIUGRAI, 20 Февр. 14, 11:01

это дело вкуса и ВЕРЫ...

ну вот ревалюцыя свершилась. теперь каждый будет сыпать хлебо-пекарских дрожжей и считать себя законченным сектантом.  :) ДД оказывается нафик не нужны.
ZIUGRAI, 20 Февр. 14, 11:01

С учётом того, что хим анализа никто не проводил, возможно оно и есть они ;-) Кстати, ранее делал на зерне, по Балтике, полученную брагу хорошо почистил (мел, бетонит), и после перегонки получил тот самый - сахарный, безо всяких вкусностей. Вот тогда-то мысля и закралась. За членство в секте не борюсь, я новичёк, ищу новое и сравниваю полученное.

Руководствовался общей темой - меньше трудоёмкости. Всё слил, через ситечко, новый сироп залил, дрожжей кинул 1 пакетик за 3 рубля, и забыл на несколько дней. Кстати, может и выход больше получился, раз сливал почти всё.
Alber, 20 Февр. 14, 09:56

Дык и мы все сливаем почти в ноль. Я сначала шлангом с ситичком на утопленном конце. Остаткив воронку тоже с ситечком стараясь сильно не баламутить. И тут же сироп и гидрозатвор. Там своих натуралов на зерне выше крыши зачем им чужаки конфликты разруливать?.
Тут нам и в первый раз табу было дрожжи из пакетика добаввлять. Чуть не отлучили. Но это была необходимость для старта.

хим анализа никто не проводилAlber, 20 Февр. 14, 11:10

ЧЕГО??
а откуда КД берутся?

Alber, Кстати а Полевской это не сосед случаем?

на белый солод
alexeyT, 20 Февр. 14, 10:35

усек, спасибо!

а какие рекомендации к очистке и прочему. Что бы вкус не убить.

откуда КД берутсяalexeyT, 20 Февр. 14, 11:19

А то ты не знаешь? Из пакетика они берутся, а пакетик их холодильника, а туда они попадают от Маковки)))) Ну как дети, честное слово. А вот за хим. анализ какими дрожжами сейчас хавается сахар, это действительно сильно.... Тогда уж не хим. анализ, а какой то бак.анализ, или еще ДНК анализ))) А по теме, чего начали трясти лозунгами? Какая разница? Для меня эта тема родная по первым двум словам названия. Для Гриши по последним трем. Ну и чего? С удовольствием выпьем каждый другого.

ВЕРЫ...alexeyT, 20 Февр. 14, 11:02

По другому и не скажешь.

Владимир 1970, Володь. я про ТО, что КД выводятся из ДД
ДД - полный ассортимент всяких-разных...

Вот что имею на сегодня.Яркий, 20 Февр. 14, 09:49

У меня за двое суток примерно так и отрастает.Не знаю кто такой белковый, а кто крахмальный, только сын средний (5 лет) пока утром зубы должен чистить пытается сождрать как можно больше, ну пока я не поймаю .

а кто сколько времени тратит на замачивание?

 только сын средний (5 лет) пока утром зубы должен чистить пытается сождрать как можно больше,  
ulagai, 20 Февр. 14, 11:34

да и на здоровье! где еще есть столько витаминов, как в прорастающем зерне

Яркий, 8-12 часов, не более

а кто сколько времени тратит на замачивание?
Яркий, 20 Февр. 14, 11:43

Я замачиваю на ночь, а утром прополаскиваю холодной водой и до вечера, вечером полоскаю и к утру гусарики торчат в достаточной степени

пытается сождрать как можно больше, ну пока я не поймаюulagai, 20 Февр. 14, 11:34

Сыночек-то .... чует ПРАВИЛЬНУЮ пищу...
а быстро - потому как знает... на ЧТО папаня сие чудо изведет...

да и на здоровье! где еще есть столько витаминов, как в прорастающем зерне

tixoxod-4x4, 20 Февр. 14, 11:43

эт да, я тут поржал, в Ашане случайно наткнулся на пшеницу. В отделе для диабетиков, по рекомендациям на пачке "для проращивания". Пакет 350 гр. порядка 80 руб. Точно не помню цену, но дорого )))
Сорри за флуд )

я периодически кошке  волосы ращу, так тоже иногда зачерпываю

наткнулся на пшеницуЯркий, 20 Февр. 14, 11:45

Наткнись как то на уже пророщеную там же. Вот уж посмеешься.

так тоже иногда зачерпываюtixoxod-4x4, 20 Февр. 14, 11:50

Мдя, лет 15 тому ( начитавшись брошюр с привокзального киоска ) , прорастил пшеницу. Самогон не получился нормальный, зато наелся зелёного солода - вкусный, сладковатый. Дык, потом по немножку проращивал для еды )))

Alber, Кстати а Полевской это не сосед случаем?
Виктрыч, 20 Февр. 14, 11:20

Ага