Солодо-сахарная брага на диких дрожжах солода

born78, гибрид конкретный...
жарит 96.9% .
синяк доволен!

born78, гибрид конкретный...
жарит 96.9% .
синяк доволен!
alexeyT, 03 Мая 14, 22:53

Это ж охренеть можно!!! в хорошем смысле.

Вадим П, очень необычный аппарат получился.
второго такого точно не будет, сложно..

Что за гибрид? Схему-то можно в студию?

Это просто п"ец какой-то! Леш, ну вы даете

И ТИХОХОДА не забыли!MagadaneЦ, 03 Мая 14, 20:33

И я о вас помнил. Соседи по даче  подержали хором. Большой привет передавали

Но ведь если простому сахарному сиропу дать возможность половить ДД с воздуха, не забродит же.   
Alibaba, 03 Мая 14, 13:35

а ты пробовал? есть такие спецы что у них рис бродит и даже козинаки .

Федул, Гриню тряси, мы на нем почти 30 л голов ядреных аж 2 раза прогнали..


к слову. ячмень 3й раз почти добродил. сахарный на Гномовых дрожжах добулькивает..
вчера отогнал рожь 2 бочки, рожь с пшеницей 1 бочку, соседу пшеницу 1 бочку за 2.5 часа, НДРФ с хвостов 5л

Сколько обычно 3 раз бродит пшеничка??? а то в отпуск ехать надо!!!

 Олегич, Третий замес по разному бродит, может и за неделю отстреляться, если добавить свежего зеленого солода. Если не добавлять третий может и 2-3 недель булькать, если я в третий добавляю хотя бы 1-2 кг зеленого, отбраживает как правило в течении 7-10 дней.

Добывая сектантский пшеничный НДРФ, количество вкуса-запаха при постоянной крепости существенно увеличивается к концу перегона. Изначально первая после подголовников трёхлитровка (практически без вкуса-запаха) направлялась на абсент (и т.п. благородные продукты с последующей перегонкой), а остальные смешивались вместе. А тут не смешал... И оказалось, если последнюю трёхлитровку (в которой и крепость всего 89%) разбавить 1:1 с водой, то получим опалесценцию, которая пропадала при повышении крепости - точно как в джине или абсенте!!! Вот такой оказался рецепт "мутного" самогона)))

А сегодня утром рожь меня удивила: позавчера почти ночью часов в 11 вспомнил, что замочил её и, соответственно, перелил её в дырявый тазик для проращивания и накрыл мешковиной. Вчера погода была не супер: дождливая, я даже не заглядывал под мешковину. А сегодня утром решил проверить, как дела... и охренел: 100% всхожесть и ростки чётко в треть зерна!!! За 30 часов!!! Не ожидал, пришлось перед работой напрягаться))) Правда, следует заметить, что эту рожь мне кум товарища подогнал: она на экспорт в Голландию отправляется как экологически чистая)))

Запуск второго затора с 29.04. Выбродил полностью 3.05. Перегон сейчас идет. Выход сообщу.
Сообщаю выход: С 3кг сахара 3.5 литра 47%.

закончил гнать сс с ячменя. 3 затора.около 100 л вышло. 14 дней на все...
на ночь головы отбирать ставлю...

MagadaneЦ, Гриша, схему базуки в студию выстави, плиз! Оченно интересно!

Солод не добавлял, если оставлю на 20 дней, чем грозит???

Если дополнительно солод не добавлять, можно дней на 20 оставить. Тем более это третий замес скиснуть не должно. Единственное что я бы сделал, вынес бы замес в прохладу, что бы оно не спеша дображивало.

MagadaneЦ, Гриша, схему базуки в студию выстави, плиз! Оченно интересно!
Федул, 05 Мая 14, 19:08

Однако, выкладывали..,труба ф42, 1,8м, крепление - молочка через коротенький переходник, насадка своя нихром Ф0,27мм 3.5х3.5 , по-моему литра 3, ну и далее с отрицат. углом.., димрот из нержи, сколько трубки пошло на него - это к Лёхе...(на верстаке лежит..,видно)

MagadaneЦ, ты в сборе выложи, одного утеплителя 3 слоя, плюс тряпка.
скотча армированного 3 бобины...
нержа с медью, все внутри облужено...
деф вообще из нескольких кусков, что было под рукой...

alexeyT, Ещё скажи - в разрезе

. Пригадал сверху, впльть до УО двухслойную крышку из утеплителя, укатал скотчем (ещё 3 бобика)всю колонну, внизу, правда, прижал хомутом(показалось свободновато уплотнитель). Кажись, всё...Да, заменили заглушки(мочалки) на  =путанку=.

Стоит первый затор уже 6-ой день, вкус сладко-кислый. Температура сусла 27С. Мне кажется не бродит, а киснет. Что делать? Где ДД?