Солодо-сахарная брага на диких дрожжах солода

Бери. У нас красное просо 50 р за литровую банку.
Блин, ну почему у нас такие цены? наверное потому что никто кроме меня это просо не покупает. А семена горчицы у нас-70 р за 200 граммовый граненый стандартный армейский стакан, а в Туле за ведро 500.

Михаилыч, Обязательно попробую. Просто шас емкости заняты рожью и ячмешкой. Я у этого же мужика ячмешки прикупил ядреной, чистая, совсем без пыли и прорастает за два дня на 100%. Редкость.

gnom, И тебя с доцентом. Ну так то 150, я ему разочек пузырек подогнал, вот и скидки. В этот раз принес из ячмешки его, так он его убрал, говорит в конце месяца, сейчас нельзя-рамадан. Вот сила воли.

, а в Туле за ведро 500gnom, 05 Июля 14, 18:14

))))))))))))))120р. ведро)))))))))))))))

))))))))))))))120р. ведро)))))))))))))))Михаилыч, 05 Июля 14, 18:37

Да ну нах. Серьезно? Похоже, я работаю в убыток.
Для справки-у нас на рынке не продают ведрами. Продают литровыми банками или стаканами. Ячмень для проращивания-50 р банка. Тот что беру я- 20 рублей банка. Горчица 70 р за стакан. Уже писАл.
Короче, меньше 20 р за банку любого зерна нет.
Мешками брать-по 10 р за кг отдают ячмень, но хранить его негде.
Полный пизнец.

gnom, Открывай точку, тонн по 5 пришлю)))

Ты еще цену на силиконовые трубки не знаешь. Как будто не трубки продают, а сиськи. У нас тут все очень дорого, я все нужное беру в Москве, даже через нетмагазы. Извиняюсь за оффтоп.

 gnom, Ну и цены у вас на зерно

у нас для сравнения 1 ведро в ведре 7 кг= 70 руб 1 ведро пшеницы = 80 руб 1 ведро ржи= 90 руб.

born78, Слав, ну у нас как раньше говорили житница. А у них все завозное. Вот Леха и крутится как может.

Вот Леха и крутится как может.hardvik, 05 Июля 14, 20:24

 hardvik, Вить, да я все понимаю и то что, с зерном у нас получше будет. НО, я все равно офигеваю от тех цен те что у него.

Границы, блядские границы мешают нормальной жизни. Мне загранпаспорт нужен чтоб на поезде в Москву съездить. Эксклав, епена кочерышко.  

gnom, Лёха! Самолёт...

MagadaneЦ, Гриш! Согласен...

Сегодня вечером ещё один эксперимент перегоню, заодно посмотрю сколько ДД максимальной спиртуозности могут дать.Sergnikow, 04 Июля 14, 17:29

Небольшой отчёт 
Прорастил за двое суток 1кг ячменя, нерекрутил его на эл.мясорубке.
Закинул солод в 20-ти литровую ёмкость, всыпал крупы пшённой 2кг и 1кг сахара
Добавил 1 Докси и 2 ст ложки Саф-Левюра.
Через час забродило, поначалу доставала толстая шапка из пшенички, иногда размешивал.
На следущие сутки брожение стихло, шапка осела.
Всыпал ещё 1кг сахара, брожение возобновилось, шапка всплыла))
Через сутки опять всё стихло
Добавил 1кг сахара
Заглянул через сутки, но, в отличии от прошлых раз, вполне неплохо бурлило.
Хорошенько всё перемешал.
Бродило ещё три дня, потом всё резко осело.
Слил на перегон, вместе с отжимом жмыха вышло 12л
Выгнал до воды.
Итого из 1кг ячменя, 3кг сахара, 2кг крупы пшённой вышло 5210мл 40%
крепость браги получилась 17,37%

Sergnikow, воды сколько было?

alexeyT, 20 литровый бак.
пытался в пропорцию влезть 1:1:5
1кг ячменя, 3кг сахара, 2кг крупы пшённой, воды долил не до плечиков, 15л
слил на перегон 12 литров

Sergnikow, итого воды было около 16 л
определить спиртуозность браги, выход и т.п. после первого перегона, да еще с отжимом молотого солода и крупы, нереально
при стандартной процедуре с высыпанием солода на тэны можно вычислить общий выход, суммарный за 3 затора
с 3 кг сахара нормальный выход 1.8 л ас.
у тебя же 2.1 л ас. или 0.7 л ас на 1 кг сахара
чтобы ХОС за неск дней так отработал, нонсенс
да еще в каше 4 л браги осталось
если брать 17%, это еще 0.68 ас
итого 2.78 выходит
с 3 кг зерна максимум 1.2 выйдет, за 3 затора
то бишь у тебя ХОС более 60% за раз жахнул

alexeyT, да я сам офигел 
АСП-3 , мерная тара и калькулятор имеется, возможно сыграла температура браги (была 32-34°С) и частое размешивание.
12000мл х 0,1737 = 2084,4 АС
5210мл х 0,40 = 2084 АС

Долил в остатки воды, сутки ещё бродило, добавил вчера ещё 1 кг сахара, сегодня выбродило, добавил ещё 1 кг сахара, пока бродит, но более не буду, т.к. жмых совсем пустой.

Sergnikow, во, перегони и замеряй
еще одна методика может появиться
народ хос умудряется за 4-5 дней исполнить, на предельных Т