baltis, Точнее вином будет пахнуть, очень вкусно ,но бродит долго.texnar, 05 Марта 15, 13:46texnar, бродит 3-4 суток. Наверное, это нормально.
Солодо-сахарная брага на диких дрожжах солода
Отв.7960 05 Марта 15, 15:29
MagadaneЦ
Профессор
Тула
3.1K 396
Отв.7961 05 Марта 15, 18:04
Ударим по заразе и бездорожью доксями и чкд !texnar, 05 Марта 15, 14:07..а ведь сидели за одним столом!!!
вячеслав78
Магистр
щекино
219 6
Отв.7962 05 Марта 15, 19:34
обошел бдиз лежащие магазины ничего кроме момента и таких нет что скажете,ни кто не имел опыта?
Корч
Специалист
Рязань
146 44
Отв.7963 05 Марта 15, 19:44, через 10 мин
рож стоит уже 2 суток+ ночь замачивалась проросло только половино че делать?
Добавлено через 8мин.:
http://files.homedistiller.ru/thumbs/201503/8fd010f1.jpg
Добавлено через 8мин.:
http://files.homedistiller.ru/thumbs/201503/8fd010f1.jpg
alexeyT
Профессор
москва - деревня под Обнинском
23.9K 9.1K
Отв.7964 05 Марта 15, 20:02, через 18 мин
Корч, а ты ворошил ее?
Корч
Специалист
Рязань
146 44
Отв.7965 05 Марта 15, 20:07, через 5 мин
да везде одинаково
alexeyT
Профессор
москва - деревня под Обнинском
23.9K 9.1K
Отв.7966 05 Марта 15, 20:08, через 2 мин
Корч, 1 раз в день ворошить надобно, для равномерного прорастания
Корч
Специалист
Рязань
146 44
Отв.7967 05 Марта 15, 20:14, через 7 мин
так че мне ждать еще?
Добавлено через 1мин.:
там уже есть большие ростки
Добавлено через 1мин.:
там уже есть большие ростки
Отв.7968 05 Марта 15, 20:24, через 10 мин
там уже есть большие росткиКорч, 05 Марта 15, 20:14Корч, делай брагу пока зерно не закисло. Лучше уже не будет
Отв.7969 05 Марта 15, 22:14
baltis, У меня неделю хз может адепты сглазили
а ведь сидели за одним столомMagadaneЦ, 05 Марта 15, 19:04Платон мне друг, но истина дороже.
alexeyT
Профессор
москва - деревня под Обнинском
23.9K 9.1K
Отв.7970 05 Марта 15, 22:16, через 2 мин
texnar, да мы ортодоксам - не товарищи!
GST
Специалист
BRD
116 18
Отв.7971 05 Марта 15, 22:30, через 14 мин
и таких нет что скажете,ни кто не имел опыта?вячеслав78, 05 Марта 15, 19:34О, немецкие дрожжи,один раз делал на таких(давно было)что то не понравились.уж очень долго бродили.Хотя и сахар здесь тоже другой,не такой сладкий.
вячеслав78
Магистр
щекино
219 6
Отв.7972 05 Марта 15, 22:42, через 13 мин
что-то моя монетка подвисает в воздухе,да на ребро стремится
Отв.7973 05 Марта 15, 22:57, через 16 мин
момента и таких нет что скажете,ни кто не имел опыта?вячеслав78, 05 Марта 15, 19:34
у меня такие дрожжи просроченные на полгода где то, были 2 пакетика по 11 или 12 гр, добавлял к живым на 5 кг сахара, все выбродило нормально
Отв.7974 05 Марта 15, 23:20, через 23 мин
мы ортодоксам - не товарищи!alexeyT, 05 Марта 15, 23:16А собутыльники !
alexeyT
Профессор
москва - деревня под Обнинском
23.9K 9.1K
Отв.7975 06 Марта 15, 04:43
texnar, АГА!
вячеслав78
Магистр
щекино
219 6
Отв.7976 06 Марта 15, 13:20
решил я все таки судьбу испытать еще разок. забухтил еще разок без дрожжей, метнулся на родник за водичкой ключевой,дождался полночи,ясной луны, разогрел сироп до38*, добавил докси, солод не молотый слегка промытый без фанатизма под гидрозатвор и в телогрейку. прошло 12 часов тишина, но появился запах квашенной капусты. это норма или опять неудача?
alexeyT
Профессор
москва - деревня под Обнинском
23.9K 9.1K
Отв.7977 06 Марта 15, 13:24, через 5 мин
неудачавячеслав78, 06 Марта 15, 13:20скорее всего.
что такое квашенная капуста? М-К, ессно
вячеслав78
Магистр
щекино
219 6
Отв.7978 06 Марта 15, 13:38, через 15 мин
М-К, ессноalexeyT, 06 Марта 15, 13:24
это что? и если опять прокисло то дрожжей поздно?
FOX65
Профессор
Судиславль
7.9K 1.6K
Отв.7979 06 Марта 15, 13:45, через 7 мин
это что?вячеслав78, 06 Марта 15, 13:38перевожу:молочнокислые естественно.
Они жрут сахар а вырабатывают кислоту,а не то что нам надо.