Грюйт Эль .

gogolzmej, да. только уменьшил навеску - очень ароматный попался

Прекурсорами меня не напугать))))))))

Indi, Еще ирис болотный , все хочу копнуть корень , да жалко - красив !

Спасибо обеим, наверно буду минималистом. Черника тоже есть, завтра папробую микс.

gogolzmej, ты еще про семена вьюнков вспомни)))

Indi, Увольте от этой гадости ! Лучше дурмана добавить . Мне один латгалец рассказывал , добавляли дурман в пиво . Башка говорит раскалывалась , зато было весело . Но я подозреваю что он не совсем в курсе , скорее не дурман добавляли , а багульник . А башка трещала от общей технологии ...)))

gogolzmej, Эммммм, а гадость то в чем) Там же альбертовщина хоффманщина)

Indi, Да гадкие они семена вьюнка . Не стыкуется их действие с алкоголем . И хмель не стыкуется с алкоголем - но привыкли .

gogolzmej, Шестидесятники бы с тобой поспорили)

Indi, Кен Кизи бы согласился со мной ! )

gogolzmej, Вдруг с Ириса увидишь, привет передавай

Indi, Добрался сегодня до болота , специально ждал до сентября ,на предмет семян . На молодых растениях вообще ничего нет , а на старых маленькие шишечки , меньше спичечной головки , довольно плотно приделаны к стволу . Не знаю , можно ли из них что-то вырастить ... Вообще популяция стала увеличиваться , с тех пор как я стал туда захаживать ..)

gogolzmej, Юр, это восковник?

Indi, Самый ароматнейший ! Весь вагон в электричке носами водил ! )))

gogolzmej, блин, ну вот как бы его у тебя взять, а?

Indi, Семена могу попробовать прислать , траву почта не возьмет .

gogolzmej, У меня просьба, можешь заныкать семян штук дцать. У меня тут ща некоторые пертурбации намечаются пространственно-проживальные, от себя могу поделиться семенами мускатного шалфея, если интересно. Тоже очень ароматная травка, собирал сам в Крыму, в Долине Донаторов (пещерный комплекс первых христиан)

Indi, Заныкаю , все равно их надо видимо высушить и выдержать в прохладе до весны , все-же дикое растение . А салвию я так и не покурил , вырос , спился ..)

gogolzmej, Мускатный это не дивинорум))))))) Но в свежем виде аромат башню свозит

   Вообще торфянник вроде должен подойти . Хотя черт его знает , болото огромное , а растет далеко не везде . Ближе к морю в основном . Попробую у себя посадить , тоже придюнное болото от подъезда начинается ..

Сварил грюйт 28 или 29.08,сбродило очень быстро,но ферментатор не стал трогать и оставил до 10.09.После снятия пробы был разочарован,пиво кислое.Замерил РН 3.8,на запах и вкус заражения нет,вкус необычный для пива,в моем понимании,но очень кислое.
Засыпь травы такая.
Вереск,Багульник,Тысячелистник,Можжевеловые ягоды,по 1 грамму на литр.
В общем разливать не стал,стоит в ферментере 150 литров.В понедельник перегоню.