victorchik, просто разный опыт + мы не знаем уровень чистоты. Ты вот готов такой прогноз дать, наверное что то там такое знаешь) а я не готов.
dust_31
Доктор наук
белгород
554 501
Отв.741 18 Апр. 18, 21:45
Для НЕ массового не очень быстрого розлива вполне себе хороший вариант лить из цкт-форфаса или из кеги в стеклобутылку посредством переделанного пегаса. Можно к дешёвому пластиковому пегасу купить вставку (полно предложений в инете), а можно взять пегасик подороже, и самому минут за 5 вырезать приспособу.victorchik, 11 Апр. 18, 18:52
На пластиковый пегас приспособа делается очень просто из шайбы подходящего диаметра. Просто выпилил болгаркой чтоб одевалось на бутылку. Меня кстати этот ваш пост сподвиг сделать, разлил уже 3 кеги в стекло, а то все руки не доходили и лил из-за лени в пэт. Теперь пью бутылочный лагер без осадка из бутылки и прям наслаждаюсь, давно мечтал пить свое пиво из бутылки и без осадка, да-да)
alexgo
Доцент
Гжель
1.1K 282
Отв.742 09 Авг. 18, 15:58
подарю/отдам даром бутылки темное стекло из под пива,примерно 40 ящиков,бутылки отмыты от этикеток и перемотаны стейч пленкой по 20 бутылок,самовывоз/самовынос,отправкой заниматься нет времени,писать в ЛС или по тел. 8929 девять девять семь ноль семь 3 семь
lokiru
Студент
волгоград
39 64
Отв.743 12 Авг. 18, 07:39
Почитал и не могу найти. Сколько по времени будет растворяться сироп в сусле, к примеру 200 литров нп 12 кп 2.5. У меня такие подозрения что часа 4 надо
alexmw2006
Доктор наук
Ljubljana
704 652
Отв.744 12 Авг. 18, 17:25
lokiru, наливаешь сначала сироп горячий, а потом в него пиво и тогда все растворяется и размешивается сразу.
lokiru
Студент
волгоград
39 64
Отв.745 13 Авг. 18, 07:13
alexmw2006, если на оборот добавлять сироп в сусло?
alexmw2006
Доктор наук
Ljubljana
704 652
Отв.746 13 Авг. 18, 08:46
alexmw2006, если на оборот добавлять сироп в сусло?lokiru, 13 Авг. 18, 07:13
Если влить сироп и не перемешать, то большая вероятность, что сироп не разойдется равномерно и получишь разную карбонизацию в бутылках, случаи уже были.
lokiru
Студент
волгоград
39 64
Отв.747 13 Авг. 18, 09:08, через 23 мин
Если влить сироп и не перемешать, то большая вероятность, что сироп не разойдется равномерно и получишь разную карбонизацию в бутылках, случаи уже были.alexmw2006, 13 Авг. 18, 08:46
Так я уже так накололся. 7 кег и разный карбон, хотя ждал часа два. Думаю навеску изменить на большую и оставить на 5 часов.
сообщения удалены (3)
Indi
Научный сотрудник
Амбер
3.7K 2.3K
Отв.748 14 Авг. 18, 12:00
lokiru, а перемешать не вариант? Поподробнее расписал бы все.
сообщения удалены (7)
Indi
Научный сотрудник
Амбер
3.7K 2.3K
Отв.749 14 Авг. 18, 21:04
lokiru, ты б вместо того чтобы с пдв сраться ответил мне - перемешать никак? Хочешь совета, расскажи что за емкости, есть ли разливочная
lokiru
Студент
волгоград
39 64
Отв.750 15 Авг. 18, 06:15
okiru, ты б вместо того чтобы с пдв сраться ответил мне - перемешать никак? Хочешь совета, расскажи что за емкости, есть ли разливочнаяIndi, 14 Авг. 18, 21:04
Пластиковые цкт на 240 литров, хотелось бы обойтись без розливочной. Но либо мешать, либо ждать пол дня.
Indi
Научный сотрудник
Амбер
3.7K 2.3K
Отв.751 15 Авг. 18, 08:14
lokiru, продезинфицированным насосом можно, можно снизу СО2 пробулькать, ну и можно просто в емкости размешать.
PDV
форумчанин
Волгоград
1.8K 488
Отв.752 15 Авг. 18, 08:25, через 12 мин
Indi, Я понял так,он хочет разливать с бродилки,не снимая с дрожжей и парит здесь мозг.Отсюда и нежелание перемешивать.Приготовление настоящего пива: Розлив, укупорка, созревание, хранение. Розлив и созревание пива.
Indi
Научный сотрудник
Амбер
3.7K 2.3K
Отв.753 15 Авг. 18, 08:40, через 15 мин
PDV, вероятно, ты не прав. Это ж хоть и пластиковый, но цкт
PDV
форумчанин
Волгоград
1.8K 488
Отв.754 15 Авг. 18, 09:23, через 44 мин
Это ж хоть и пластиковый, но цктIndi, 15 Авг. 18, 08:40
Тогда в чем проблема перемешать?
Indi
Научный сотрудник
Амбер
3.7K 2.3K
Отв.755 15 Авг. 18, 09:31, через 8 мин
PDV, пока тоже не понимаю.
lokiru
Студент
волгоград
39 64
Отв.756 15 Авг. 18, 17:47
можно просто в емкости размешать.Indi, 15 Авг. 18, 08:14
Можно помешать но там на 200 литров 600 грамм хмеля, самое простое подождать ночь и бахнуть 8 грамм на литр. Так то размешать или делать разливочную емкость.
Indi
Научный сотрудник
Амбер
3.7K 2.3K
Отв.757 15 Авг. 18, 20:04
lokiru, возможно реально проще праймера по кегам разлить таки.
lokiru
Студент
волгоград
39 64
Отв.758 15 Авг. 18, 20:18, через 15 мин
возможно реально проще праймера по кегам разлить таки.Indi, 15 Авг. 18, 20:04
Хотелось бы более технологично но походу не выдет. Плохая идея оставить праймер на ночь ??
Indi
Научный сотрудник
Амбер
3.7K 2.3K
Отв.759 15 Авг. 18, 21:40
lokiru, размешай продезеной палкой) или в этих цкт плохо осадок удаляется?