оптимально получить 96,6/16 ТТ и не завышать далее ФЧneva2012, 04 Февр. 25, 12:57Оптимальность зависит от направления оптимизации...с точки зрения производительности оптимальнее иметь больше ТТ...с точки зрения оптимальности капитальных затрат на оборудование оптимальнее не тратится на это увеличение....
В целом логика Страйка в том, чтобы на первом ректе убрать все, что способствует новообразования примесей на втором ректе.
Но Реривер схитрил, он скидывает часть спирта с ЦП в нижнюю часть колонны и отжимает промежуточные от отбора ещё на ректе браги.... И сивуху он смог отсечь полностью, а вот верхняя промежуточную эфирку он так таки не задал полностью...ну пока во всяком случае (если конечно исходить из того, что нет манипуляций с ГХ - в плане как оно настроено и что оно считывает из образцов...)