На практике спиртозности тоже нет...это плотность жидкости..)bardo, 12 Окт. 26, 08:58Миша ,ты опять занимаешься софистикой.
Да, ареометр — это плотномер.
Да, физически он измеряет плотность.
Но шкала у него градуирована в объёмных процентах спирта.
И все на практике наверно кроме тебя одного оперируют спиртуозностью, а не плотностью.
Потому что цель — крепость.
А плотность — это промежуточная величина, через которую крепость измеряют.
В расчётах используют мольные проценты.
В практике — объёмные проценты.
Никто не оперирует плотностью напрямую.
Потому что это неудобно и не соответствует цели.
Если ты предлагаешь "оперировать плотностью" — это значит, что все учебники писали дураки, а ты один умный.
Но это не так.
Просто ты не понимаешь разницы между инструментом (плотномер) и измеряемой величиной (спиртуозность).
Во вторых ,какая скорость пара у тебя в твоей колонне которая работает на парах угликислого газа в вакууме ?
