Горный Дубняк

anfos, К сожалению и я не смогу пока помочь. Прошлой осенью в горах был огромный урожай желудей, а свинки не пришли и я протабанил, не запасся. Кстати где то читал про сэм с желудей, стоя на номере взял один, очистил и попробовал, на вкус сладкий, но терпкий и вяжущий. Цены на сахар бешеные, перехожу на жёлуди. 

gnom, оппа, точно у нас же есть "роев ручей" да и дитёв бы пора свозить поглядеть на зверьё

Привет! Почему с желудями проблемы?Черномор, 13 Апр. 15, 23:25

Я даже под деревом смотрел, нет и не знаю куда пропали. Обычно курам наберем мешок остальные до весны лежат.

Кстати где то читал про сэм с желудей, стоя на номере взял один, очистил и попробовал, на вкус сладкий, но терпкий и вяжущий. Цены на сахар бешеные, перехожу на жёлуди.Черномор, 13 Апр. 15, 23:38

Хлеб же пекли. значит муку делали а значит и сэм можно.

и я не смогу пока помочьЧерномор, 14 Апр. 15, 00:38

не знаю куда пропалиfaroy, 14 Апр. 15, 00:51

это чую санкции и по рядовым самогонщикам долбят, сшп виновато )))

Посмотрю как будет в этом году, прошлой зимой было тепло и зверь не пришёл, голубь не прилетел, жёлудь соответственно спрел.faroy, Как его хранить? Просушить и в мешок?

а скажите мне знатоки, вот вломился я в зоо, беру за гребень нижнее звено работников и сколь мне предлагать за кило? штука или 5-ти литровка сортировки нормально? вообще не представляю сколь это стоит

anfos, дык тебе сколько надо желудя? Думаю за поллитру доблестные сотрудники зоопарка тебе еще и жирафа в нагрузку толкнут

Просушить и в мешок?Черномор, 14 Апр. 15, 00:06

Я все через сушку храню.

дык тебе сколько надо желудя? Думаю за поллитру доблесные сотрудники зоопарка тебе еще и жирафа в нагрузку толкнутgnom, 14 Апр. 15, 00:17

Согласен с коллегой

800 грамм

Бери поллитру. Стопудово, не больше. А то можешь породить нездоровую сенсацию

У меня тоже с желудями проблема и зоопарка нет.

gnom, тариф понятен)))
ШТУРМАН БАСОВ, таки возьму канистру водки, сколь за неё отсыпят, если есть, будет лишнее-напишу,поделюсь)

ШТУРМАН БАСОВ, таки возьму канистру водки, сколь за неё отсыпят, если есть, будет лишнее-напишу,поделюсь)anfos, 13 Апр. 15, 22:49

л не много за 800гр желудей?

1л. Чачи-600, 800р в сезон за 800гр. жёлудя крутовато.

Сегодня делал "дубняк" желудей ушло 9-10 штук(10грамм) , не знаю ребята ,почитав ветку тут люди ведрами собирают, а я набрал в этом году литровую банку и думаю теперь на 3 года точно хватит.

СЭМагонщик, Не знаю,как твои желуди зимуют,мои ,собранные в сентябре-октябре,чернеют и портятся.Похоже,после сбора,сушить их надо.

Похоже,после сбора,сушить их надоdruid1965, 28 Янв. 17, 12:44

У меня около сервера домашнего лежат ,там им тепло и уютно,поэтому и не чернеют.

СЭМагонщик, я в этом году высушил,сразу после сбора.

А куда делся оригинальный рецепт?

Что это у вас с названием темы произошло?русские хакеры?