Имбирно-ореховый ликёр

Я имел ввиду легкость пития, а не последствия от егово.
ironman, 11 Дек. 12, 22:56

не знаю про последствия на дегустацию выдала 30мл глаза были ооочень удивленные)))

на дегустацию выдала 30млvalliyka, 11 Дек. 12, 23:14

Один дринк! во как!

на дегустацию выдала 30млvalliyka, 11 Дек. 12, 23:14

так он походу вмазал ее как водяс)).. и не понял. этож дело смаковать надо. выдай еще!!

так он походу вмазал ее как водяс)).. и не понял. этож дело смаковать надо. выдай еще!!

Выключатель, 11 Дек. 12, 23:42

много вас таких добреньких, а на праздник что пить будет...
ух какая я страшная аж самой смешно)))

СитнИр - 09 Декабря 2012, 20:04:
О!!! как вкусно с молоком! Просто отлично, уже нравится. Я залила ликер и молоко
в какой пропорции разбавляли?
Хочу поставить для жены, но она категорически крепкие напитки не воспринимает. Вот думаю или на 25-30% сортировке ставить или как по рецепту на 40% , но потом разбавлять для нее.Выключатель, 11 Дек. 12, 17:38

Приветствую.
Я разбавила,по совету автора "Выпивошки", 50/50. Кстати, сделала точно по его рекомендации, обычное пастеризованное молоко 2,5% жирности, прямо из пакета добавила в "Имбиревку". Понравилось всем "девчонкам" ))) Мои мужчины оценили чистый исходный вкус со льдом. Оч.приятная веСЧь!)))

А как моллоко наливать: чтобы отдельным слоем покрывало ликер или размешать?

А как моллоко наливать:ЮРИЙ175, 14 Дек. 12, 18:21

как "кровавую мери" в стопочкуу по ножу попробуй)). в бокале размешивают

как вариант

как вариантAlex52, 22 Дек. 12, 00:22

очень другой вариант. радикально, причем)))

бейлиз смешали с простой имбиркой. 2 в 1

очень другой вариант. радикально, причем)))
Выпивошка, 22 Дек. 12, 13:02

Я имел ввиду добавления молока или сливок...

Я имел ввиду добавления молока или сливок...Alex52, 22 Дек. 12, 13:25

я понял)) потому и написал что радикальный вариант.) одно дело прямо за столом добавить молока в стакан или рюмку, другое - заливать все сливками и сгущенкой и дополнительно настаивать)

Я думаю в твоем случае можно без сгущёнки обойтись - и так много сахара. Просто может дополнительная выдержка с молоком или сливками не повредит. Вот такая красота подготовлена к Новому году 

Спасибо за рецепт.

Вот такая красота подготовлена к Новому годуAlex52, 22 Дек. 12, 14:09

на здоровье. рад, что был полезен:)

Я сделал на 1 литр:
Имбирь (корень) — 50 г
Сахар — 200 г
Ванильный сахар — 1 ч.л. без горки
Орехи грецкие — 5 шт.

По имбирю и по сахару похоже маловато, а вот ореха в самый раз.
Хотя и с такими пропорциями очень вкусно.

По имбирю и по сахару похоже маловатоironman, 22 Дек. 12, 14:45

тоже думаю, что маловато. но, добавить никогда не поздно, если есть желание. еще успеет настояться, до Н.г.:)

тоже думаю, что маловато.Выпивошка, 22 Дек. 12, 14:56

По твоему рецепту на 0.5л не маловато, я имею ввиду по моей навеске на 1 литр.

По твоему рецепту на 0.5л не маловатоironman, 22 Дек. 12, 14:58

в любом случае, думаю, что сделав первый раз напиток и проведя дегустацию по вкусам и ароматам - каждый сам может решить пропорции именно для себя. а пропорции в рецепте- базовые, как и ингредиенты. потому, вполне уместно если чего-то мало, добавить по ходу настаивания. от того, что напиток постоит на пару-тройку дней дольше - только хорошо. а если изначально перебор - следующую партейку напитка сделать с меньшим количеством сахара или имбиря.

в любом случае, думаю, что сделав первый раз напиток и проведя дегустацию по вкусам и ароматам - каждый сам может решить пропорции именно для себяВыпивошка, 22 Дек. 12, 15:14

Это точно, вот на новый год и определюсь.

а если изначально переборВыпивошка, 22 Дек. 12, 15:14

Вот по этому и делаю изначально недобор )))
Как говорится "Лучше недосол, чем пересол".

 Рецепт удачный,спасибо!