Вопросы и ответы по теме: Подготовка новых бочек под заливку дистиллятов.

Собственно тема тут:  [Подготовка новых бочек под заливку дистиллятов. Эксплуатация, ремонт.]
Во многих сообщениях ниже написаны зачастую фантазии авторов, не соответствующие реальности (или не полностью описывающие ситуацию создателя сообщения) - будте осторожны при использовании фантазий.

Заходит кто-нибудь с проблемой, совета просит...lion999, 23 Сент. 21, 06:47

Сколько людей, столько мнений. Вопрошающему советов дали, он волен решать, как дальше действовать. Хочет - пусть сушит и осаживает обручи, хочет - пусть на мокрую осаживает, хочет - рогозит, хочет - возвращает. Это всё индивидуально.

Заходит кто-нибудь с проблемой, совета просит..lion999, 23 Сент. 21, 06:47

Чел спросил совета, ему начали их накидывать, так пришел всезнайка и пишет что его совет самый правильный а остальные недалекие ничего не знают .Вот и начинается срачь

Бочку брал у местного продавана (брал не сам, подарили), отправил ему фото, а он бондарю. Бондарь дал инструкцию день, два подсушить и осадить обручи. Если результата не будет, продавец поменяет в тот же день.
Меня не напрягает день подождать, и десять минут молотком помахать.. Спасибо за советы, будет результат, напишу.

Бондарь дал инструкцию день, два подсушить и осадить обручи. Если результата не будет, продавец поменяет в тот же день.MirOn67, 23 Сент. 21, 17:58

Вот и отлично ,все норм решится

Вот и начинается срачьтарантулл, 23 Сент. 21, 14:39

только про ЭТО и имел ввиду!

А тут начинается...lion999, 23 Сент. 21, 06:47

день, два подсушить и осадить обручи.MirOn67, 23 Сент. 21, 17:58

- Согласен с бондарем, что осаживать обручи нужно на сухую. И я бы в тёплом месте подольше бы подержал, подсушил.

- Но если фотки после 5-го дня вымачивания (и если не поможет подбивка) - призадумался бы о вскрытии этого донца. Ремонт. А то Напиток впоследствии жалко будет... испарение...
И так 20ка только...
Ну либо обменять, как тебе озвучили.

Бондарь дал инструкцию день, два подсушить и осадить обручи.MirOn67, 23 Сент. 21, 17:58

Сушить-то зачем?Botanik, 21 Сент. 21, 16:59

Съел? ))

Добавлено через 5мин.:

призадумался бы о вскрытии этого донца. Ремонт.lion999, 23 Сент. 21, 19:35

Вот ты сам подумай. У коллеги, похоже, опыта немного. Вскроет он её, может донце сломать запросто, другие нюансы могут быть. Тот же рогоз надо где-то взять. Да и какие гарантии, что поможет? м.б. там донце надо урезать. В общем сам я, конечно, назад не отправлю с такой течью, вскрою, починю, мне это быстрее, чем назад отправить, но...

Тебя в школе часто били?oleg_v_v, 23 Сент. 21, 20:08

Таких вы школе не бьют ,они лояльные там .Зато соцсетях могут что хочешь написать ХРАБРЕЦЫ их не достанешь Его банят за это , так он через зад лезет и насрет в душу

Евгений Крым, Женя, спасибо, но я по фото еще не ориентируюсь так сразу. Если в руки возьму, то уже понятно, что к чему.

У тебя там как с 90 бальными бочками, из массандровской клепки в смысле )) Есть свободные? Скинь телефон в личку, интересно от 50л, я мимо буду проезжать скоро, забрал бы. Вискаря из мадерной бы подогнал, пока есть ))

...Вискаря из мадерной бы подогнал, пока есть ))oleg_v_v, 23 Сент. 21, 21:15

Здравствуйте! Новая Майкопская бочка 20 л. Не вощил, обручи не осаживал (визуально щелей не нашел). Мочится холодной водой пятый день. Течет на стыке дна и клепки. уходит грамм 300 за сутки. Продолжать мочить и не паниковать, пять дней не срок, или уже стоит озадачиться и что-то предпринимать?MirOn67, 20 Сент. 21, 20:31

Если кому интересно продолжение истории с текущей бочкой.. Сушка, осаживание обручей, ошпаривание - никакого результата не принесли. Отвез продавцу, заменили, мочу другую 20-ку, полет нормальный. Сразу осадил обручи на всякий случай, чуть посопливила по утору первые пару часов, потом закрылась. Вся история.. Спасибо за советы!

Добавлено через 10мин.:

Вопрос по вымачиванию. Планирую держать в бочке кальвадос. Обжиг средний, 20л. Правильно ли понял из прочитанного, мочить 2 недели водой, потом 1-2 мес. спиртосодержащей жидкостью (есть ягодно-сахарный сырец), затем продукт. Какой крепости сырец лить на вымачивание? У кого есть опыт по кальвадосу, на какой срок выдержки ориентироваться при этом объеме и подготовке?

Под кальвадос бочку надо готовить сидром. 20л года три, наверное.

У кого есть опыт по кальвадосу, на какой срок выдержки ориентироваться при этом объеме и подготовке?MirOn67, 04 Окт. 21, 22:46

Через 5-6 месяцев уже плинтус можешь словить

Добавлено через 2мин.:

Правильно ли понял из прочитанного, мочить 2 недели водой, потом 1-2 мес. спиртосодержащей жидкостью (есть ягодно-сахарный сырец),MirOn67, 04 Окт. 21, 22:46

Раза два спиртосодержащею жидкость залей в бочку ,лучше подготовится

Бочонок 5 литов. Сильный обжиг. Вымачивал в воде около недели. Не текла. Залил сахарный сэм около 45 крепости. Простоял месяц. Потом решив что бочка вымочилась - ливанул солодовый виски. Естественно через месяц получил «плинтус».
Сейчас перегонял дробно и добавил то что было в бочке.
Бочку нужно довымочить.
Можно ли ее залить хвостами (отбирал их с 55 до 15 в струе)?
Или они испортят запах бочки?

Можно ли ее залить хвостами (отбирал их с 55 до 15 в струе)?
Или они испортят запах бочки?Барбитурат, 09 Нояб. 21, 01:25

Пришли к тому что не желательно хвостами заливать ,они конечно частично преобразуются ,часть впитается .Тебе это надо, залей чистый Сэм 45%,некоторые крепче наливают.

Можно ли ее залить хвостами (отбирал их с 55 до 15 в струе)?
Или они испортят запах бочки?Барбитурат, 09 Нояб. 21, 01:25

Нет.
Испортят.
Совет про вымачивание бочок хвостами, надо оценивать с учетом того времени когда он был дан. На самой заре домашнего самогоноварения. За это время научная мысль в домашнем самогоноварении ушла вперед.

Бочку 5 л, вымачить нет проблем вообще. Купи бутылку крепленного (!) вина, хоть хереса, вылий туда и труси. Не обязательно, что бы бочка была полная. Потом подготовишь какой нибудь спиртяги нейтральной и вымочишь бочку. А пока ничего заливать и вино с магазина пойдет.

Не обязательно, что бы бочка была полная.Христофор Колумб, 09 Нояб. 21, 08:51

А на сколько нужно минимально заполнить? Как часто трусить? А то херес то вроде не дешёвый) бутыль около 1,5 к.

На 5 л бочку бутылки вина хватит. На время.
Ты будешь делать тоже самое как в этом видео только руками. Потому, что 5 л поднять и потрусить не проблема.

Скажите, а это нормально что бочка снизу и с боков- как новая, а сверху рассыхается, и даже трещинка по клёпке от заливного отверстия пошла? Стоит в доме. Температура постоянная практически~ 23°

Sergik73, конечно не нормально,но это частое явление при выдержке в сухом помещении. Тут главное,что не течет,а щели....ну будет чуть больше доля ангелов,ничего страшного

рассыхаетсяSergik73, 09 Нояб. 21, 09:17

У меня две пятнашки стоят тоже дома , внизу шкафа-купе. Накрыл их материей и периодически опрыскиваю из пульверизатора, если лень тряпку руками намочить. А рядом плошка с водой. Влажность повышаю, однако.