Собственно тема тут: [Подготовка новых бочек под заливку дистиллятов. Эксплуатация, ремонт.]
Во многих сообщениях ниже написаны зачастую фантазии авторов, не соответствующие реальности (или не полностью описывающие ситуацию создателя сообщения) - будте осторожны при использовании фантазий.
Вопросы и ответы по теме: Подготовка новых бочек под заливку дистиллятов.
victorchik
Академик
Москва
2.9K 10.9K
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1409/27/207.162424.jpg)
24 Нояб. 12, 18:20
сообщения удалены (72)
fatt
Доктор наук
ростов
519 136
Отв.740 22 Февр. 15, 13:44
Чтоб не сразу весь объем копить, а частями.Ximichestvo, 22 Февр. 15, 12:42Имхо пох. И так пробовал и так - до п..ды
Добавлено через 11мин.:
Фен я так понял строительный? или у жены можно взять обычный? При какой температуре надо вощить?sashazyll, 22 Февр. 15, 09:59Можно и тем и тем. Строительным главное не обжечься, а бытовым несколько муторно но можно. температура - чтоб воск жиденький как вода был.
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1404/29/31455.164357.jpg)
Отв.741 22 Февр. 15, 14:20, через 37 мин
рекомендуется не менее 2/3 от объема бочки.born78, 22 Февр. 15, 13:33У меня пол бочки стояло почти 3 месяца при температуре от +25 до +5. Никаких проблем не заметил. Но важно, чтобы бочка лежала на бору, тогда обручи будут работать.
Белебей
Студент
Белебей
42 5
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1502/01/39900.165732.jpg)
Отв.742 23 Февр. 15, 07:05
Третью неделю вымачиваю водой 10 литровую бочку от ставропольского бондаря, с начала заливал кипяток 3 раза по пол часа, потом каждый или через день менял воду. Теперь хочу залить первый прогон 20% сахарного. Можно просто его залить или нужно пропаривать с добавлением соды?
maxufax
Профессор
Уфа
3.5K 752
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1502/23/22385.162746.jpg)
Отв.743 23 Февр. 15, 07:10, через 6 мин
Перед вином нужно с содой, а перед СЭМом просто желательно, но все равно его потом перегонять...
Добавлено через 1мин.:
Чуть не забыл - С праздником, господа мужчины!!!!
Добавлено через 1мин.:
Чуть не забыл - С праздником, господа мужчины!!!!
Белебей
Студент
Белебей
42 5
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1502/01/39900.165732.jpg)
Отв.744 23 Февр. 15, 07:54, через 44 мин
а перед СЭМом просто желательноmaxufax, 23 Февр. 15, 07:10Просто кипятком пару раз пропарить? боюсь лишнего на вымывать.
maxufax
Профессор
Уфа
3.5K 752
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1502/23/22385.162746.jpg)
Отв.745 23 Февр. 15, 08:14, через 20 мин
не бойся, там лишнего еще очень много!!!
Белебей
Студент
Белебей
42 5
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1502/01/39900.165732.jpg)
Отв.746 23 Февр. 15, 16:30
Все таки я пропарил кипятком, первый раз сливал вода была прозрачная, второй соломенная, а третий раз еще темнее. Подержу еще 5 дней с водой, а потом залью 20%.
Ximichestvo
Доцент
Ухта
1.9K 723
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1312/04/30771.164237.png)
Отв.747 23 Февр. 15, 18:35
Коллеги, подскажите технологию осаживания обручей. Ктото пишет от центра к краям, ктото от краев к центру. Еще вопрос, какого цвета должна быть клепка? Мне подарили бочку, так она, не вощеная, такого цвета, как бонпосовская вощеная.
staffordrodg
Доцент
Славянск
1.9K 710
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1402/11/30481.164189.jpg)
Отв.748 23 Февр. 15, 21:00
К центру конечно,если к краям,то обручи слетят.
Ximichestvo
Доцент
Ухта
1.9K 723
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1312/04/30771.164237.png)
Отв.749 23 Февр. 15, 21:17, через 17 мин
К центру конечно,если к краям,то обручи слетят.staffordrodg, 23 Февр. 15, 21:00Я имеюю ввиду начинать с обручей расположенных ближе к центру или с тех, что ближе к краям?
fatt
Доктор наук
ростов
519 136
Отв.750 23 Февр. 15, 22:55
Имхо пох
staffordrodg
Доцент
Славянск
1.9K 710
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1402/11/30481.164189.jpg)
Отв.751 24 Февр. 15, 00:12
начинать с обручей расположенных ближе к центруXimichestvo, 23 Февр. 15, 21:17
victorchik
Академик
Москва
2.9K 10.9K
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1409/27/207.162424.jpg)
Отв.752 24 Февр. 15, 14:28
Сделали видео ремонта, вощения и пропаривания, первые две части по 3 минуты каждая повесил в основную тему: [сообщение #12224463]
Sem47
Магистр
n
295 59
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1504/01/33645.164749.png)
Отв.753 24 Февр. 15, 19:12
http://bochka-dub.ru/...j_dub_15_litrov
Здесь говорят колотый дуб быстрее вымачивается. Кто скажет, на сколько примерно сократится срок вымачивания.
Здесь говорят колотый дуб быстрее вымачивается. Кто скажет, на сколько примерно сократится срок вымачивания.
Джордж
Доктор наук
МСК
594 267
Отв.754 24 Февр. 15, 19:16, через 5 мин
Здесь говорят колотый дуб быстрее вымачивается. Кто скажет, на сколько примерно сократится срок вымачивания.Sem47, 24 Февр. 15, 19:12Ни на сколько. Как таковых критериев вымачивания потому что нету.
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1404/29/31455.164357.jpg)
Отв.755 24 Февр. 15, 19:17, через 1 мин
Колотую клёпку обрабатывают на фуге так же как и пиленную, иначе бочку не собрать. Срок вымачивания будет такой же.
maxufax
Профессор
Уфа
3.5K 752
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1502/23/22385.162746.jpg)
Отв.756 24 Февр. 15, 19:20, через 3 мин
по идее дуб обязан быть колотым
Sem47
Магистр
n
295 59
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1504/01/33645.164749.png)
Отв.757 24 Февр. 15, 19:20, через 1 мин
Колотую клёпку обрабатывают на фугеНиколай 1953, 24 Февр. 15, 19:17Т.е все равно поперек волокно режут?
А разница между пиленной и колотой только в цене?
Джордж
Доктор наук
МСК
594 267
Отв.758 24 Февр. 15, 19:24, через 5 мин
по идее дуб обязан быть колотымmaxufax, 24 Февр. 15, 19:20Почему? Американцы пилят бочки для своего виски и не парятся, весь мир их вискарь покупает, а потом продают эти бочки в Шотландию, те тоже не парятся и тоже весь мир их виски покупает. А обе эти нации умеют считать деньги, причем наверно лучше всех, и если бы высчитали что потери от распила бочек больше чем от раскола, то кололи бы. А так только на одном заводе делают по 2000 бочек в день, все пилят на станках, ручной труд лишь при сборке.
Андрей36
Доктор наук
Воронеж
634 239
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1410/21/17713.161825.jpg)
Отв.759 24 Февр. 15, 19:29, через 5 мин
Вот тут про клепку http://www.tehnologii.net/readarticle.php?article_id=293