Вопросы и ответы по теме: Подготовка новых бочек под заливку дистиллятов.

Собственно тема тут:  [Подготовка новых бочек под заливку дистиллятов. Эксплуатация, ремонт.]
Во многих сообщениях ниже написаны зачастую фантазии авторов, не соответствующие реальности (или не полностью описывающие ситуацию создателя сообщения) - будте осторожны при использовании фантазий.

я про наши бочки говорю, которые издавна на Руси шлёпали...

А разница между пиленной и колотой только в цене?Sem47, 24 Февр. 15, 19:20

Я думаю, что при нынешней честности маркетологов, "колотая" это просто понты. Клёпку нужно обязательно строгать по шаблону, иначе её не собрать. Ни сегодня ни 200 лет назад. А главное, это никак не влияет на качество напитка в бочке. Если конечно распил проводили правильно.

А почему вымачивать то одинаково. Ну фуганят, сколько там волокон перережут, не клинья же в фуганок загоняют. С доской точно не сравнить.

Подскажите как бочку завощить, в каких пропрциях масло льняное и воск? И подойдет парафин от свечек?

Подскажите как бочку завощитьniklog78, 26 Февр. 15, 10:47

Парафин не подойдёт. Нужен воск. Я делал 50 на 50 со льняным маслом. Кисть и фен.

а если есть источник пара, то еще легче вощить!!!

Подскажите как бочку завощить, в каких пропрциях масло льняное и воск? И подойдет парафин от свечек?niklog78, 26 Февр. 15, 10:47

Воск, (только воск- ни каких свечек),- 30%... льняное масло-70%...Если завощить всю бочку-бочка дышать перестанет..превратится просто в декоративную банку...деревянную. ИМХО.типо вот этих...

Сделали видео ремонта, вощения и пропаривания, первые две части по 3 минуты каждая повесил в основную тему: [сообщение #12224463]victorchik, 24 Февр. 15, 14:28

Спасибо большое, все ясно и понятно, бочка течет 4 день, подожду еще недельку если не забухнет так сделаю. Кстати заливал первоначально кипяток в бочку, он гейзером обратно выпрыгивает, бочка была вощеная, но после кипятка вся верхняя половина стала обычной вощение смыло.... или вощение такое или я хз. Завощить не проблема по новой, но бочка оплетена веревкой льняной, жалко ее срезать, так что буду ждать до последнего...

завощить можно только проблемные места

Подскажите как бочку завощить, в каких пропрциях масло льняное и воск? И подойдет парафин от свечек?niklog78, 26 Февр. 15, 10:47

пчелиный воск ,на рынке,в отделе где мёдом торгуют.если нет-возьми мёд в сотах,пару кг,с них воска-как раз на бочку хватит.

хорошо в Уфе с воском нет проблем...

Залил во второй боченок вино изабелла(винный камень остался в стекле).Еще месяц,и зерновой займет свое законное место в дубовой таре.Попутно дегустировал смородиновый "портвейн",качество повышается-уходят "острые"углы -аромат самогона закрепителя.

Должен подойти 50к, вот задумался а если воду менять 1 раз в неделю например и для того что б не скисла, добавить спирта до5% к примеру.
Вода из скважины с очисткой, жалко гонять, а летний водопровод не скоро.

Если температура при вымачивании будет в пределах +2 - +6 гр., то можно менять 1 раз в неделю, проверено. Спирт добавлять не надо, т.к. вода и спирт работают по разному. Лень искать, но где-то Викторчик об этом писал подробно. Полностью с ним согласен.

Наверное да, но вода с 5% спирта опять-же не заметно д.б. А в ванной у меня + 21-22 оС. На +2 наверное и вымачивание как таковое резко замедлится, ведь надо не просто время, а хим процесс, они падают от т-ры значительно.

Лёлик18, если вода из скважины, да еще и очистка есть, то меняй 2 раза в неделю, а то прокиснет - наиграешься...

Я так и делал 3дня цикл. Просто 10 и 5 л. х с ними, а 50 уже много!

Лёлик18, тогда один вариант остался затолкать в бочку серебро, привязав к хорошей нитке. на 50 л бочку минимум 10 гр нужно.

Добавлено через 2мин.:

самый последний вариант - медный купорос - по меди 1 мг/л

Добавлено через 5мин.:

одним словом 200 мг медного купороса на 50 литров воды (0,2 гр)

остался затолкать в бочку серебро,maxufax, 07 Марта 15, 09:48

В емкости кофемашины лежит серебрянная ложка, вода конечно не киснет, но водоросли (слизкий налет на стенках) появляются.
Купорос-ну его нах, проще спирта стакан добавлю, и раз в 10 например дней менять?
Нда посчитал... 2,6 литра на 47,5 литров воды дадут 50 л только 5% раствора)
Это только спирта надо на месяц 7,5 литров))).
А со стакана (260мл) будет 0,5% раствор только.

Это только спирта надо на месяц 7,5 литров))).
А со стакана (260мл) будет 0,5% раствор только.Лёлик18, 07 Марта 15, 11:03

Серебро...спирт...купорос...а почему просто пиросульфита в воду не добавить? и вся проблема с затуханием воды решена...дозировку не спрашивай- забыл..давно так делал, сейчас бочки "по кругу" работают- не пустуют..