Вопросы и ответы по теме: Подготовка новых бочек под заливку дистиллятов.

Собственно тема тут:  [Подготовка новых бочек под заливку дистиллятов. Эксплуатация, ремонт.]
Во многих сообщениях ниже написаны зачастую фантазии авторов, не соответствующие реальности (или не полностью описывающие ситуацию создателя сообщения) - будте осторожны при использовании фантазий.

Но решил попробовать не читая... Разбавил до 30, влил в куб, снял на тихом ходу 1,5 литра голов (для уверенности)... теперь такая прикольная штука капает - ячменно-пшенично-яблочная)))) вот точно ей-то и буду новую бочку заливать....

Подскажите пожалуйста,при вощении бочки обручи надо сдвигать или нет.

horek-68, Не нужно, просто гони феном где щели сам затечет.

при вощении бочки обручи надо сдвигать или нетhorek-68, 13 Февр. 15, 13:55

на новых точно не стоит их двигать, тем более после размачивания их шевельнуть весьма затруднительно...

Не нужно, просто гони феном где щели сам затечет.Белебей, 13 Февр. 15, 14:17

Так и сделал,завтра буду заливать.

на новых точно не стоит их двигать, тем более после размачивания их шевельнуть весьма затруднительно.maxufax, 13 Февр. 15, 16:30

Бочка новая,только получил.

Бочка новая,только получилhorek-68, 13 Февр. 15, 19:41

ИМХО я бы сначала месяцок водичкой залитой подержал, потом кипяточком, или паром, после денек просушил и вот уже тогда навощил бы...

ИМХО я бы сначала месяцок водичкой залитой подержал, потом кипяточком, или паром, после денек просушил и вот уже тогда навощил бы...maxufax, 13 Февр. 15, 21:28

очень странная последовательность действий.
почему Вы предпочитаете сначала мочить, а потом парить и вощить? в чем сакральный смысл?

ИМХО я бы сначала месяцок водичкой залитой подержал, потом кипяточком, или паром, после денек просушил и вот уже тогда навощил бы...maxufax, 13 Февр. 15, 21:28

Мне кажется,что всё правильно,только в обратной последовательности..т.е.всё с точностью наоборот.

почему Вы предпочитаете сначала мочитьNaruto, 15 Февр. 15, 22:45

сначала холодной водой нужно, чтоб дерево влагу постепенно и равномерно взяло... вот когда набухло - парком его, кстати если нет фена, то можно вощить пока горячая от пара...
а вот если ващить сначала, то весь воск выдавит и потом при пропарке он потечет

если ващить сначала, то весь воск выдавитmaxufax, 16 Февр. 15, 08:37

.и герметично закроет все микрощели..

staffordrodg , ты про вощение, а у меня другое. Бочка 60 литров вымачивается с 25.02.14 года последовательно водой, 20% дистиллят, 40% дистиллят и с 08.08.14 в неё залит дистиллят 69%. В конце ноября я его сменил другим. Был дистиллят из груши и алычи - его отправил в стекло (появился лёгкий дубовый привкус), а залил яблочный дистиллят, до этого стоявший на щепе и не имевший дубового привкуса. 15.02.15 срочно слил этот дистиллят в стекло - появился приличный привкус дуба. Почти год вымочки и бочка большая и дистиллят крепкий 69% и всё равно, можно легко, по недогляду, получить плинтусовку. Сейчас залью медовый дистиллят 65%. Надо же додержать бочку до яблок...

Кстати, все забываю про крантики дубовые написать! Я их изначально варю в масле льняном. Потом добавляю туда воск и вскоре краники вынимаю. Они хорошо пропитываются маслом - 280 °С однако и уже никогда не лопнут и не потекут! Проверено!!!

maxufax, пробовал но часть все равно полопались... Отказался от них вовсе....

пробовал но часть все равно полопались...Tsuk, 16 Февр. 15, 16:04

Краны дубовые в бочку нужно устанавливать только после полного вымачивания бочки. То есть примерно через полгода - год. Могут лопаться из за того, что рано установлены.

изначально лучше пробку из под шампанского подогнать

У нас нормальные изготовители. пробка под кран уже забита, на ней вымачивайте, а с краном работайте сами, лежит запакованный.

У нас нормальные изготовителиНиколай 1953, 16 Февр. 15, 16:18

все, решено, летом еду к вам!!!

Приезжай! А тоя один всё выпить не могу.

Эх, все детство в Краснодаре провел... А год назад даже улицу не нашел...

Николай 1953, таки делал но все равно зарекся краны использовать....