berezikoff, "Финляндия 15"
Вторая перегонка
Русский
Студент
Igarka
11 1
Отв.2320 05 Апр. 16, 05:11
Сергеевич_я
Магистр
Уральский округ
228 101

Отв.2321 05 Апр. 16, 05:51 (через 41 мин)
Увеличивайте дельту,эксперементируй.анонимный алкоголик, 05 Апр. 16, 03:51
Так, а как не нахватать хвостов лишних, они по запаху все одинаковы
Добавлено через 4мин.:
тело тоже на 80 градусах + дельта 0,5?анонимный алкоголик, 05 Апр. 16, 03:51
Весь погон идет в режиме ректификации, температура держится вся одинаковая
анонимный алкоголик
Доктор наук
Бийскбург
937 212


Сергеевич_я, Я зерновую до 83 в дэфе гоню на пятидесяти сантиметровой царге.Мне нравится,остальным тоже)))Тут только эксперементируй никто тебе точно не скажет.Потрать один день-разбей СС на три равных части и перегони с дельтой 1,2,3 градуса,а там решишь до скольки гнать.
Сергеевич_я
Магистр
Уральский округ
228 101

Отв.2323 05 Апр. 16, 06:54 (через 44 мин)
Сергеевич_я, Я зерновую до 83 в дэфе гоню на пятидесяти сантиметровой царге.Мне нравится,остальным тоже)))Тут только эксперементируй никто тебе точно не скажет.Потрать один день-разбей СС на три равных части и перегони с дельтой 1,2,3 градуса,а там решишь до скольки гнать.анонимный алкоголик, 05 Апр. 16, 06:10
Ты как гонишь на автоматике? Деф какой у тебя ? 1750?
Тут несколько вариантов есть
1. Увеличивать дельту
2. Отбор тела увеличивать с 300мл в час до 1000мл (тут опять непонятка)
Я запутался, весь гугл пересмотрел, никто на автоматике не гонит, но на мой взгляд, он чище получается
На счет нравится не нравится, другой конечно вопрос, я бы и Спирта Сырца попил, меня вопрос в минимум вредности и максимум аромата более как то интересует

Отв.2324 05 Апр. 16, 07:13 (через 19 мин)
"Финляндия 15"Русский, 05 Апр. 16, 05:11когда на ПК так развёл(а это по сути дистиллятор) [сообщение #12364222]
ИМХО 3й способ для тебя.
Kup_TT
Бакалавр
Абакан
91 14

Отв.2325 05 Апр. 16, 07:49 (через 37 мин)
готовлюсь ко второй перегонке. после первой получилось 8л СС 39º.
брага сахарная, на хмельных дрожжах (турция). Отиграла недели за 2, снял с осадка,
и потом стояла долго, около месяца.
так вот СС имеет запах, как мне показалось, слегка - тухлыми яйцами.
раньше делал на саф-моменте, такого запаха не было вроде.
брага скисла? или запах из-за дрожжей?
брага сахарная, на хмельных дрожжах (турция). Отиграла недели за 2, снял с осадка,
и потом стояла долго, около месяца.
так вот СС имеет запах, как мне показалось, слегка - тухлыми яйцами.
раньше делал на саф-моменте, такого запаха не было вроде.
брага скисла? или запах из-за дрожжей?
Сергеевич_я
Магистр
Уральский округ
228 101

Отв.2326 05 Апр. 16, 08:12 (через 23 мин)
брага скисла? или запах из-за дрожжей?Kup_TT, 05 Апр. 16, 07:49
Где вопрос по перегонке? Тебе в тему браг скорее всего надо, а так я думаю это дрожжи такие, при перегоне весь запах уберется
Kup_TT
Бакалавр
Абакан
91 14

Отв.2327 05 Апр. 16, 09:23
Где вопрос по перегонке? Тебе в тему браг скорее всего надо, а так я думаю это дрожжи такие, при перегоне весь запах уберетсяне согласен! после первой перегонки получился непонятный результат.
Сергеевич_я, 05 Апр. 16, 08:12
может вторую вообще смысла делать нет. т.к:
так вот СС имеет запах, как мне показалось, слегка - тухлыми яйцами.
Kup_TT, 05 Апр. 16, 07:49
Русский
Студент
Igarka
11 1
Отв.2328 05 Апр. 16, 11:25
ИМХО 3й способ для тебя.berezikoff, 05 Апр. 16, 07:13То есть после второго перегона опять разбавлять до 15% и фильтровать маслом и угольной колонкой. Правильно понял?

Отв.2329 05 Апр. 16, 12:57
То есть после второго перегона опять разбавлять до 15% и фильтровать маслом и угольной колонкой. Правильно понял?Русский, 05 Апр. 16, 11:25НЕТ,тут этого не написано
IIIспособ (самый геморный).
1перегон-до 98гр в кубе на форсаже. Т.к СС обычно30%-разбавляем вдвое.
2перегон-10% голов от АС, тело до 98гр в кубе
3перегон-без отбора голов, до 93гр в кубе.
Русский
Студент
Igarka
11 1
Отв.2330 05 Апр. 16, 14:52
berezikoff, спасибо, буду пробовать.

Отв.2331 05 Апр. 16, 14:54 (через 3 мин)
спасибо, буду пробовать.Русский, 05 Апр. 16, 14:52опробовано, давай действуй.
Dendy
Доктор наук
Тверь
890 164

Отв.2332 24 Апр. 16, 18:23
Коллеги, растолкуйте немного по второй перегонке зернового дистиллята на короткой насадочной колонне. Хочу получить НДРФ для употребления без выдержки. Единственный, кого нашел поиском Кило115, но в его методе [сообщение #11951451] мне не ясен второй пункт, начальный отбор подразумевается отбор голов и оборотного спирта?
AND_124
Доктор наук
Старый Оскол
877 254

Отв.2333 24 Апр. 16, 18:29 (через 6 мин)
Dendy, Игорь тут всё разжевал. http://samogon-i-vodka.ru/...illates-by-the/
rdv
Студент
Москва
12 1

Отв.2334 28 Апр. 16, 16:35
Вот такой может глупый вопрос.Что получится если в куб залить только одни хвосты (ну может немного разбавить водой)и перегнать?
мамон
Профессор
Россошь
2.3K 1.2K


rdv, хвосты так и останутся хвостами.есть смысл их кольцевать только при больших объемах.а так в каналью их!
rdv
Студент
Москва
12 1

Отв.2336 28 Апр. 16, 17:04 (через 11 мин)
А смысл кольцевать?Я вот кольцую так сколько было бутылок с хвостами столько и остается
мамон
Профессор
Россошь
2.3K 1.2K


Ты сам себе ответил.
rdv
Студент
Москва
12 1

Отв.2338 28 Апр. 16, 17:18 (через 4 мин)
Понял!Жаба конечно душит спиртоузные хвосты выливать но видимо придется так и делать.
АлИвЕр
Профессор
Белгород
11.1K 4.7K 2

Отв.2339 28 Апр. 16, 17:38 (через 21 мин)
Хвосты кольцуют не более трех раз. Потом их в каналью. При этом начинать отбирать хвосты нужно выше обычного.