Вторая перегонка

Вадим П, чем тогда чистить после первого прогона?

чем тогда чистить после первого прогона?Mishel72, 25 Февр. 15, 21:52

разбавь СС до 15-20%об., остуди и прогони СС через угольный фильтр пару раз. Я перегоняю через Барьер с картриджем Классический (просто уголь активированный).

Мало того, что квартиру засрёшь, дык ещё и запах масляный продукта получишь.Вадим П, 25 Февр. 15, 21:47

Коллега, я чищу маслом постоянно.
Ни квартира у меня почему- то не засерается, ни запаха масла в готовом продукте не присутствует ну никак.
Подобные проблемы могут возникать, если не соблюдать до нельзя простейшую технологию.

чем тогда чистить после первого прогона?Mishel72, 25 Февр. 15, 21:52

Mishel72, ты сперва сам попробуй почистить СС маслом.
Поверь мне, что сложного там ничего нет, а вот результат очистки тебя порадует точно.

остуди и прогони СС через угольный фильтр пару раз. Я перегоняю через Барьер с картриджем Классический (просто уголь активированный).avm64, 25 Февр. 15, 22:06

Остудить до какой тем-ры и на сколько прогонов можно использовать угольный фильтр?

Подобные проблемы могут возникать, если не соблюдать до нельзя простейшую технологию.Lazy11, 25 Февр. 15, 22:10

Lazy11,я не стал-бы так категорично утверждать.
В своё время(многие)и сам чистил маслом, подходил к этому очень щепетильно,а получалось через раз.
И если после второй перегонки ощущается посторонний привкус,то это как раз от масла.
Убрать его тяжело,не помогала даже последующая перегонка.
 Как-то так!  ;)

Остудить до какой тем-рыMishel72, 25 Февр. 15, 22:13

чем ниже,тем лучше.

В своё время(многие)и сам чистил маслом, подходил к этому очень щепетильно,а получалось через раз.Александр(46), 25 Февр. 15, 22:30

Александр(46), я говорю только о тех результатах, которые получил сам.
За все время очистки СС маслом у меня ни разу не получился отрицательный результат.
Да и откуда ему взяться, если накосячить там просто нет возможности, все просто, как угол дома.
Исключение может составить паленое масло. Ну так надо пробовать, прежде, чем заливать его в СС.

Не понимаю для чего чистить? не проще ли качественный дробный перегон, или НДРФ сделать и чистить не надо, за водку профессор 4 поставил (домашние так вообще кипятком писали, шутка), а там не углевалось не чистилось , осваивайте технологию дробного перегона и ректификации, и не переводите деньги на "фильтры и реагенты"

про сухопарник так никто и не ответил- нужен он при второй перегонке?

Mishel72,

Остудить до какой тем-ры и на сколько прогонов можно использовать угольный фильтр?Mishel72, 25 Февр. 15, 22:13

1.есть мнение, что из охлажденного СС при фильтрации легче отбираются вредные примеси. Я емкость с СС храню на лоджии (пока появится время для второго перегона), где сейчас градусов 5-8 тепла.
2.на форуме прочитал, что можно спокойно фильтровать 10-15 литров. Кто-то фильтр промывает и использует снова. Я придерживаюсь первой рекомендации.

про сухопарник так никто и не ответил- нужен он при второй перегонке?Mishel72, 25 Февр. 15, 23:21

Я его снимаю. Это позволяет более четко отделить головы от тела, по запаху в том числе.

Mishel72,

про сухопарник так никто и не ответил- нужен он при второй перегонке?Mishel72, 25 Февр. 15, 23:21

 

      У меня сухопарник от Игоря223 - я ему в свое время задавал этот же вопрос.
      Он ответил - нужен.

есть мнение, что из охлажденного СС при фильтрации легче отбираются вредные примеси.avm64, 26 Февр. 15, 00:24

Я бы уточнил: при контактировании спирта с улем также как и при его контакте с кислородом образуются вреднейшие продукты окисления - альдегиды. так вот у спирта есть одна особенность: чем он теплее, тем охотнее вступает в такой контакт. Отсюда и традиции следить за тем, чтобы при перегонке продукт выходил не горячим, а прохладным. И по той же самой причине при прогоне через угольный фильтр продукт крайне желательно охлаждать до температуры не выше +5 гр.

Вадим П, чем тогда чистить после первого прогона?Mishel72, 25 Февр. 15, 21:52

Ты удивишься, НИЧЕМ!
Перегнать брагу до 99 градусов температуры в кубе (термометр по пАру) и всё. Если брага сделана правильно, запаха у СС будет очень мало.
БайбаК правильно написАл.

При втором перегоне СС разводится водой до 15%-20%born78, 08 Окт. 14, 20:40

Всегда делал так же. И всегда меня бесило, что голова очень размыта и по запаху ловить ее очень сложно.
Сегодня попробовал не разбавлять, прямо 48*СС и отправил на перегон. Случилось чудо - головы с точностью до 50мл стали видны. Причем все грани стали в голове видны и сама голова и эфирные спирты, и сам этанол.
Так что, возможно, от аппарата тоже зависит доскольки разводить, и на некоторых аппаратах, особо начального уровня разводить как раз сильно и не надо.

Сегодня попробовал не разбавлять, прямо 48*СС и отправил на перегон.Данилич, 28 Февр. 15, 13:45

Разбавлять СС, с моей точки зрения, нужно до 40%. Аппарат - невысокая БК.
В этом случае всякие изоамилолы, пропанолы и т.д. являются хвостовыми фракциями, и их легче не пустить в отбор, тем более, как лабораторно доказал Александр956, их общая концентрация (при перегоне высокоспиртуозного сырья), будет в 3 - 4 раза меньше, чем при перегоне сырья 20% крепости.
А разделение практически одинаковое, что при 20%, что при 40% крепости. Повторюсь, аппарат - невысокая БК.
А тут все говорят про разведение перед второй дробной до 15-20% крепости, но не конкретизируют, на каком аппарате собираются делать перегон.
А это очень важно.

Если аппарат совсем простой, а хочется качества, то разбавлять СС нужно до 4%(четырёх), как доказал Александр956, а не до 20%.
Теперь про головы.
Головные фракции составляют до 15% от АС. Может быть 12, может 13... нюхать надо.
Это много, не спорю. НО такова плата за качество.

Разбавлять СС, с моей точки зрения, нужно до 40%.Вадим П, 28 Февр. 15, 15:40

40°, пожалуй, самый неудачный вариант. Крект изиков в этом случае будет близок к 1 и разделить будет сложнее всего.

Прочитайте оба пост Александра956, под номером 2971. Да и вообще, товарищи профессора, полезно ту ветку почитать.
[Лабораторные исследования способов очистки самогона. Страница 149]

Друзья, помогите плиз советом.
Сделал первую в жизни перегонку браги на СС. Получил 2л СС.
Согласно теории, головы и хвосты на первой перегонке не отбирают.
Но я, совершенно случайно, хвосты отобрал. Грамм 200-300. Воняют - пипец как.
А сам СС чистый как слеза и практически без запаха.
Вот и мучаюсь вопросом. Для второй перегонки хвосты добавлять в СС или выкинуть их на фиг?
Не испортят ли они мне конечный продукт?

Drovosek, Победи свою жабу и отправь их в следующую брагу, а СС не порть! Для себя делаешь, тебе что спирта теперь не хватит? Чай не в магазине, сколько надо сделаешь!  Да и первую лучше дробной делай,  не экономь на себе.

Для второй перегонки хвосты добавлять в СС или выкинуть их на фиг?Drovosek, 11 Марта 15, 21:54

Хвосты ПЕРВОЙ перегонки добавляют в БРАГУ, а хвосты ВТОРОЙ в СС. Это называется кольцевание, но делают это не более шести раз. Это, если запах терпимый. А если нет - то в унитаз или на ректификацию.