Вторая перегонка

texnar, а что за клюшка?

а что за клюшка?Taputu, 12 Янв. 15, 18:17

Дефлегматор.

монтер, а как же знаменитые французские арманьяки?Nissan, 12 Янв. 15, 17:14

Для нас такие сравнения некорректны, там "столетний опыт" и потомственные винокуры, свои секреты,
там столько "переделов" и что там происходит нам неведомо.

не "передергивай".монтер, 12 Янв. 15, 18:13

эка...
и что ж я такое "передернул" ?
а в чем "мастерство" -то ?
уж поделись, не стесняйся
особенно как на губине головы и хвосты отбирать.
уж не регулировкой ли воды в мини-дефе?
и в царге - Панченков?

Taputu, Клюшка такая [Распродажа излишков]
Еще здесь посмотри [Дистиллятор, РК, БКМ и другие чудеса из меди в исполнении Gogizz.]

а в чем "мастерство" -то ?alexeyT, 12 Янв. 15, 18:20

Вы за колонну, а я за дистилляцию, не как отобрать, а сколько оставить! Вот тут надо угадать.

монтер, сорри...
про каку-таку ДИСТИЛЛЯЦИЮ на Д_Г ?
1. наличие ДЕФЛЕГМАТОРА, пусть и без контроля возврата флегмы
2. наличие НАСАДКИ. пусть даже и Панченкова
при некотором желании на такой железяке и 95% вполне можно получать, немного, правда...
так и ЧЕМ это отличается от царги с насадкой и КОНТРОЛИРУЕМЫМ возвратом флегмы ?

texnar, Паш, там все значительно хуже, чем кажется сначала...
я же "счастливый" обладатель можета, более 3.5 лет...
ТТХ этой модели кардинально отличаются от "клюшки", как ты догадываешься - не в лучшую сторону
при том, что  Фвн=35
если интересно - звякни.
не о том тут речь...

ее в что то стоящееtexnar, 12 Янв. 15, 18:46

угу...
это РК я переделал в стОящее, а дистиллятор - просто медную вставку вогнал и изредка использую для прямого перегона малого количества браги.., да еще и с развернутым мини-дефом

при некотором желании на такой железяке и 95%alexeyT, 12 Янв. 15, 18:38

Дело то не в градусе. На колонне многое делает автоматика, на простом аппарате даже не ДГ, делает
всё сам винокур. По этому лучше все таки дробить два погона ИМХО, более качественно можно выгнать,
для колонн это не к чему, ибо она сама имеет хорошее разделение. Держи дельту 0.5 и не парься, но держит то контроллер.

Держи дельту 0.5 и не парься, но держит то контроллер.монтер, 12 Янв. 15, 18:56

Так может автоматику поставить... и можно на работу спокойно ехать? )))

vodila, texnar, Вам полшага оставалось....
если железяка АВТОМАТИЗИРУЕТСЯ, то это скорее колонна, чем дистиллятор...

если железяка АВТОМАТИЗИРУЕТСЯ, то это скорее колонна, чем дистиллятор...alexeyT, 12 Янв. 15, 20:29

Вот и я о том же. Соответственно и технология перегона другая.

монтер, принцип един - снижение ЭАФ, избавление от промежуточных, с пропусканием максимума энантовых
к слову - твой Д_Г тоже можно автоматизировать.
делал я, но малоэффективно
конструкция ущербная, сорри...

к слову - твой Д_Г тоже можно автоматизировать.alexeyT, 12 Янв. 15, 21:23

Да не в ДГ то дело, зачем мне его автоматизировать, как дистиллятор он справляется со своей задачей.
При плохом разделении, желательно  делать два дробных перегона, а на колонне этого делать не надо,
вот что я хочу сказать. У пользователей масса и обычных аппаратов, как им получить неплохой продукт.

alexeyT, это так. Если у вас нет КТ. А так за 1 раз из браги) Можно конечно и на прямотоке - развести до 4-5, но потери будут  приличные.

Nissan, да я и за 1 раз с браги жал. неплохо, но уж очень НУДНО плюс от железяки не особо отойдешь
есть еще и вероятность засирания насадки, выплеском из куба. посему - снижение полезной емкости и снижение нагрева
есть иной путь
- на 3 квт 40 л отжимаются за 3 часа. 2 аппарата = 25-30 л СС. с содержанием АС около 10 л
- на 1.0 ...1.5 квт отжимаются за ночь покапельно головы, потом уезжаешь на работу и к вечеру имеешь 10-12 л НДРФ
только вот НИКАКОГО мастерства я тут не наблюдаю, просто аппаратура+тех процесс+автоматика
есть и третий путь- несколько прямых перегонов, по Габриэлю. если оборудование не позволяет автоматизацию сделать нормальную.
там действительно человеческий фактор нужен + хорошее понимание, ЧТО делаешь, и ЗАЧЕМ

поэтому мне смешно читать про отрубленные хвосты на 40%...60%. после перекачки в тело изиков практически в полном объеме на аппаратах с малым укреплением....
реально - МАСТЕРСТВО, умудриться их так спрятать в теле, что вони не чувствуется...

alexeyT, продолжу. Ну а какже Крект И при низком градусе? Александр уверенно показал своими экспериментами, что они вылетают из малоградусной жидкости здорово.

Nissan, я к этому и подводил
при малом укреплении все становится грустно...на простых дистилляторах
иллюзия , епрст.
предположим, на втором дробном отсечка происходит на 50%. это означает,что в кубе около 9%
а Крект всех изиков становится больше 1 уже при 40% в кубе, т.е. все изики с удовольствием полетели в отбор...
ну, что-то в кубе осталось, но совсем немного....процентов 10, а то и меньше
так что можно и 2, и 3, и 4 дробных делать....
как говорится, сдуру и хер легко сломать, аж в 3х местах...
оборудование + понимание того, что делаешь, потребно

alexeyT, а есл в кубе 4-5 градусная композиция, то с простым аппаратом всё плохое вылетит вначале. И дальше можно гнать до воды. Или до кислот - как кому ндравится.