andei, дык... это ж факт известный, хочешь вони - кидай дрожжевой осадок. с них энантовые и летят
вопрос - как их отловить, а остальное дерьмо - снизить...
Медь или нержавейка? Что лучше и безопаснее для здоровья.
Медь или нержавейка? Что лучше и безопаснее для здоровья.По Вашему мнению
- Медь
508 - Нержавейка
858 - Другое
103
Всего голосов: 1467
alexeyT
Профессор
москва - деревня под Обнинском
23.9K 9.1K
Отв.1080 24 Апр. 14, 15:56
Отв.1081 24 Апр. 14, 16:10, через 14 мин
Не попробовал на вкус-запах??))Пав, 24 Апр. 14, 14:47Не, как синьку увидел, так и в горшок все отправил. Подкисшую не раз перегонял, а тут прям уксусом перла. Бак сливал, аж горло перехватило горячим паром.
Отв.1082 24 Апр. 14, 16:10, через 1 мин
alexeyT,Так что думаешь насчет
.В этом разрезе,интересно что лучше,для РК брагу "отбентонитить" и потерять малость спирта,или же оставить как есть и с примесями бороться?Как оно экономика,время и т.д.?andei, 24 Апр. 14, 15:29
alexeyT
Профессор
москва - деревня под Обнинском
23.9K 9.1K
Отв.1083 24 Апр. 14, 16:12, через 2 мин
andei, если честно - вообще не врубился, о чем ты...
если на РК - то какой смысл брагу душистую делать? набадяжил с сахара. или бюджетно с мучки
мне сложно ответить, поскольку на РК ничего специально не делаю, отходы гоню...
в этом году их литров 500 будет(головы. хвосты. всякие эксперименты)
если на РК - то какой смысл брагу душистую делать? набадяжил с сахара. или бюджетно с мучки
мне сложно ответить, поскольку на РК ничего специально не делаю, отходы гоню...
в этом году их литров 500 будет(головы. хвосты. всякие эксперименты)
Пав
Профессор
Самарская обл.
2.1K 633
Отв.1084 24 Апр. 14, 16:14, через 2 мин
andei, дык... это ж факт известный, хочешь вони - кидай дрожжевой осадок. с них энантовые и летят
вопрос - как их отловить, а остальное дерьмо - снизить...
alexeyT, 24 Апр. 14, 15:56
Леш, я в слитые дрожжи лил хреновый самогон изоамилоловый, уксус и гнал, результат описывал... Лил чистяк в туже барду - самогон ароматный (те же эфиры). Лил чистяк в уже перегнатый до суха отжатый, даже от хвостов, остаток, в барду - самогон еще лучше по ароматам - тоньше ароматы.. По твоей ссылке все сходится... Надо еще такой эксперимент провести. Взять барду отжатую, влить СС проуглеваный с этого же погона и перегнать и внимательно все проглядеть, пронюхать! Сделаю!!
alexeyT
Профессор
москва - деревня под Обнинском
23.9K 9.1K
Отв.1085 24 Апр. 14, 16:17, через 4 мин
Пав, дрожжевой мацерат... ну ПЦ, ржу...
Отв.1086 24 Апр. 14, 16:24, через 7 мин
вообще не врубился, о чем ты...alexeyT, 24 Апр. 14, 16:12Попробую пояснить.Перегонка браги(думаю любой) с дрожжами даст увеличение количества примесей(головных и хвостовых в примерно равной степени)Это видно из приведенной тобой ссылки.Понятно,что никто не заморачивался этим вопросом,колонна же "все исправит".Просто стало интересно,может тщательно снятая с осадка брага даст уменьшение времени отбора примесей в спирте.Вроде такого нигде не читал.
alexeyT
Профессор
москва - деревня под Обнинском
23.9K 9.1K
Отв.1087 24 Апр. 14, 16:25, через 2 мин
andei, попробуй. у меня не получится...
Пав
Профессор
Самарская обл.
2.1K 633
Отв.1088 24 Апр. 14, 16:30, через 5 мин
Пав, дрожжевой мацерат... ну ПЦ, ржу...прав тот кто ржет последний!!)))
alexeyT, 24 Апр. 14, 16:17
Пав
Профессор
Самарская обл.
2.1K 633
Отв.1089 24 Апр. 14, 16:33, через 4 мин
может тщательно снятая с осадка брага даст уменьшение времени отбора примесей в спиртеandei, 24 Апр. 14, 16:24Вроде как на СС для РК так и делают. Если при перегоне на СС хоть немного отбирать головы - это сэкономит время при ректификации...
Отв.1090 24 Апр. 14, 16:38, через 5 мин
Вроде как на СС для РК так и делаютПав, 24 Апр. 14, 16:33Кто?
Пав
Профессор
Самарская обл.
2.1K 633
Отв.1091 24 Апр. 14, 17:08, через 30 мин
andei, разве не сливают с осадка??
Зеленые частички в погоне сахарной браги. Нужно на светло голубом было фотографировать, чтобы контрастировало лучше. Я фотографировал в сравнении с синим..
Зеленые частички в погоне сахарной браги. Нужно на светло голубом было фотографировать, чтобы контрастировало лучше. Я фотографировал в сравнении с синим..
Отв.1092 24 Апр. 14, 17:16, через 9 мин
Вроде как на СС для РК так и делают.Пав, 24 Апр. 14, 16:33
Кто?andei, 24 Апр. 14, 16:38
Зеленые частички в погоне сахарной браги.Пав, 24 Апр. 14, 17:08Зачем тогда на меди гнать?Чтобы ощутить радость от фильтрования?
Пав
Профессор
Самарская обл.
2.1K 633
Отв.1093 24 Апр. 14, 17:33, через 17 мин
andei, обычно ни кто не гонит до зелени!! Я, чтобы рассеять сомнения одного коллеги, выгнал, который утверждал что на сахарной карбоновые кислоты не связываются медью... Напиши ему в личку - переспроси! Он добрый - ответит!!
andei - Сегодня в 16:38:Тебе лучше знать - ты ректификаторщик!!
Кто?andei, 24 Апр. 14, 17:16
Отв.1094 24 Апр. 14, 18:06, через 34 мин
Тебе лучше знать - ты ректификаторщик!!Пав, 24 Апр. 14, 17:33В подписи как бэ другое написано. Какой смысл было отвечать на мой пост,если не знаешь?В общем все как обычно...
Пав
Профессор
Самарская обл.
2.1K 633
Отв.1095 24 Апр. 14, 18:27, через 22 мин
В подписи как бэ другое написаноandei, 24 Апр. 14, 18:06если в подписи другое, то тогда зачем рассуждать о ректификации?? Впрочем у тебя это тоже обычно, делать выводы за собеседника)))
Valerii V
Кандидат наук
Красноярск
411 59
Отв.1096 24 Апр. 14, 18:33, через 7 мин
Автор был выпивший
Вроде как на СС для РК так и делают. Если при перегоне на СС хоть немного отбирать головы - это сэкономит время при ректификации...Не сэкономит, в процессе ректификации, головы образуются от взаимодействия спирта с воздухом, происходит окисление спирта. Поэтому даже если ты отобрал головы, но потом был вынужден прервать процесс, в дальнейшем нужно будет отобрать еще немного голов. Я с таким прцессом сталкивался один раз.
Пав, 24 Апр. 14, 16:33
Slava 61
Научный сотрудник
Таганрог. Юг России.
11.1K 3.1K
Отв.1097 24 Апр. 14, 18:38, через 6 мин
Зеленые частички в погоне сахарной браги.Пав, 24 Апр. 14, 17:08Пав, А что это за муть в стаканчике? С Аламбика ни разу такого не видел, разве что при дробном перегоне и с 30 в струе с хвостами идёт такое, но прозрачное, на ватке в попугае остаётся, но весь погон ватка белая.
Отв.1098 24 Апр. 14, 19:18, через 41 мин
Пав,Я надеюсь ты не запрещаешь мне рассуждать на интересные мне темы?Ты только скажи если что. Да я и не рассуждал,спрашивал больше.Но не у тебя,т.к. читал твои сказки на куче форумов,и примерно представляю твою компетентность.А про выводы вообще мимо кассы.Не провоцируй,как ты это везде делаешь.
Пав
Профессор
Самарская обл.
2.1K 633
Отв.1099 24 Апр. 14, 19:23, через 5 мин
Slava 61, муть?? Концентрированое потому что - у меня же не аламбик, а каламбик концентрирует сильно. Зеленоватые капельки дают оттенок, а муть дают хвосты. Высшии спирты и пр дают эмульсию, которая и есть муть.