Рецепт настойки на зубровке

А где эту траву купить можно?

купитьoTMoRoZ, 17 Июля 19, 11:14

У меня в городе 4 профильных магазина, в которые я захожу, по факту больше. и в каждом есть.
https://xn--80aai0ag2c.xn--80aalwclyias7g0b.xn--p1ai/.../nabor-zubrovka
http://pivovar40.ru/...search=зубровка
http://xn--40-6kclg4ejp.xn--p1ai/...taya_trava_15_g
А вот, вроде как, Курск
https://kursk.domsamogona.ru/search/?query=зубровка

А где здесь хороший рецепт написан? А то шапка не оформлена, из-за этого не найти рецепты

oTMoRoZ, Первую страницу достаточно прочесть.

рецепта собственно и нет.Monster, 04 Февр. 09, 22:22

oTMoRoZ, в огороде
2-3 травинки на поллитра
а остальное по качеству самой поллитры

2-3 травинки на поллитраSGUN, 18 Июля 19, 18:28

12-18 травинок на 3х литровую банку НДРФ? И все?

oTMoRoZ, травинка травинке рознь. Есть высотой 50 см, а есть 20-25 см. Есть травинки , в которых 3 листочка, а есть - два или один. Трава бывает свежая, а бывает - лежит больше года. Кому-то нравиться более выраженный запах зубровки, кому-то менее. Поэтому точного рецепта нет. Я кладу на 3 литра где-то 7 травинок ( у меня они преблизительно 50 см) и одну чайную ложку сахара. Держу не более 5 дней.

Зубровка ли?
IMG_20190720_074655

IMG_20190720_074647

нету, не зубровка.

Alks72,

Зубровка ли?
IMG_20190720_074655

IMG_20190720_074647Alks72, 21 Июля 19, 11:47

Нет, однозначно это не зубровка.

травинка травинке рознь.michcty, 19 Июля 19, 09:29

Если положить высокую прокладку на весы, то взвесить и длинные травинки вполне получается.
Купил зубровку лист в запечатанном полиэтиленовом пакете, внутри болтаются части колоса с семенами - кто пробовал сажать подобное?
Подозреваю, что семена не вызрели, а вдруг?

Я кладу 2г/л, с крышкой ВАКС хватает трех дней, если без вакуума - неделя максимум. Тем кто делает впервые, небольшой совет: сахар сразу не добавляйте, возможно сладости будет и так достаточно.

Подозреваю, что семена не вызрели, а вдруг?Alex_64, 25 Июля 19, 08:38

Пока не попробуешь, не узнаешь. Мне из Тверской области привозили пучек колосьев. Высеял под зиму, весной дружно взошла.Сейчас растет,аж душа радуется. Выглядили так же невызревшими. А вот так выглядит двухлетняя трава

Правильно ли я понял базовый рецепт.2 грамма СУХОЙ зубровки на литр сортировки?

Правильно ли я понял базовый рецепт.2 грамма СУХОЙ зубровки на литр сортировки?Жорж Милославский, 04 Авг. 19, 16:07

Да, все правильно. Потом можно немного добавить сахара (по вкусу)

Потом можно немного добавить сахара (по вкусу)Pioneer.a, 04 Авг. 19, 17:41

Ничего не нужно добавлять, тем более сахар! Сахар в зубровке — зло! Зубровка вполне самостоятельный компонент настойки.

Зубровка вполне самостоятельный компонент настойки.dorogoff, 04 Авг. 19, 18:05

Я же сказал - немного, для смягчения вкуса.
Но, если вам нравится аптечный вкус напитка, то можете сахар и не добавлять...

Но, если вам нравится аптечный вкус напитка, то можете сахар и не добавлять.Pioneer.a, 04 Авг. 19, 18:13

Нет у зубровки никакой аптечности. Даже у сухой. От слова «совсем»!
Ничего никогда в зубровку не добавлял! Зачем?

Добавлено через 1мин.:

Я же сказал - немного, для смягчения вкуса.Pioneer.a, 04 Авг. 19, 18:13

Ничего смягчать не нужно!

Настаивать 5 дней?в течении часа цвет поменялся на зелено-желтый,так и должно быть?

А я вот свою аптечную солому через дк пустил,прозрачная пахучая водочка получилась,-лучше с этого сырья чем в настойке