В итоге рациональнее средняя..Юр., 27 Нояб. 23, 17:47То есть ты вот так просто взял и подытожил?))
Двойная ректификация
Dry Gin
Профессор
Челябинск
11.9K 1.9K
Отв.3920 27 Нояб. 23, 17:56
Юр.
Новичек
Гомель
825 153
Отв.3921 27 Нояб. 23, 19:09
То есть ты вот так просто взял и подытожил?))Dry Gin, 27 Нояб. 23, 17:56Опыт.. сын ошибок трудных. )))
По началу, когда учился процессу - где-то прочитал. Потом сам убедился, что это наиболее рациональное решение.
И ты против?
tmc
Доцент
Ставрополь
1.3K 449
Отв.3922 27 Нояб. 23, 19:14, через 5 мин
какая навалка предпочтительнеё, крепкая навалка или НЕ крепкая.
В итоге рациональнее средняя.Юр., 27 Нояб. 23, 17:47
Ну видишь как получается, разные расклады могут быть, объемы, приоритеты качества/цены/времени, вплоть до каких то узкоспециализированных соображений. Например ацетальдегид, тоже слава богу хватает, и погеморойнее он этилацетата, и крект у него максимальный на 80%. Я бы сказал что средняя навалка не то чтобы даже рациональнее, а комфортнее чтобы мозг себе не выносить, получишь некий средний результат)
Урий
Профессор
Лабинск
9.4K 4.4K
Отв.3923 27 Нояб. 23, 21:45
Опыт.. сын ошибок трудных. ))Юр., 27 Нояб. 23, 19:09Что тебе выдаёт первый перегон то и на рект.
Юр.
Новичек
Гомель
825 153
Отв.3924 28 Нояб. 23, 08:29
Что тебе выдаёт первый перегон то и на рект.Урий, 27 Нояб. 23, 21:45Верно. А оно как раз с такой спиртуозностью и выходит.
gol_avto
Доцент
Москва - Серпухов - Анапа
1.3K 458
Отв.3925 28 Нояб. 23, 10:04
Что тебе выдаёт первый перегон то и на рект.Урий, 27 Нояб. 23, 21:45Замени фразу на
Что тебе выдаёт первый рект, то и на второй рект.
А то разночтения у слушателей.
Юр.
Новичек
Гомель
825 153
Отв.3926 28 Нояб. 23, 12:21
Замени фразу наНет. Все правильно было написано. СС (со спиртуозность какая получилась после браги) - на рект.
Что тебе выдаёт первый рект, то и на второй рект.
А то разночтения у слушателей.gol_avto, 28 Нояб. 23, 10:04
А вот второй рект, ИМХО надо разбавлять. Я бавлю до 40.
gol_avto
Доцент
Москва - Серпухов - Анапа
1.3K 458
Отв.3927 28 Нояб. 23, 12:52, через 31 мин
ИМХО надо разбавлятьЮр., 28 Нояб. 23, 12:21У каждого своё ИМХО, однако придерживаюсь Кректа, мнения академиков еще 09 году, предложивших 2-й рект именно 96+ без всякого разбавления и собственного опыта.
Юр.
Новичек
Гомель
825 153
Отв.3928 28 Нояб. 23, 13:48, через 57 мин
У каждого своё ИМХО, однако придерживаюсь Кректа, мнения академиков еще 09 году, предложивших 2-й рект именно 96+ без всякого разбавления и собственного опыта.gol_avto, 28 Нояб. 23, 12:52То, что у нас у всех ИМХО - соглашусь.
Есть конечно плюсы и у крепкой навалки, но есть и минусы.
- Головы не так отходят.
- Если в кубе ТЭНы, то возможно их оголение. Нужен неснижаемый остаток .. т.е. будут потери спирта.
- Не корректно отрабатывает автоматика.
gol_avto
Доцент
Москва - Серпухов - Анапа
1.3K 458
Отв.3929 28 Нояб. 23, 14:35, через 47 мин
Головы не так отходят.Юр., 28 Нояб. 23, 13:48Головы отобраны ВСЕ, на 1-м ректе.
А на 2-м промежуточные в кубе остаются.
Пользую индукционку на 2-м,остаток всего 0.7л из 19л 96+ с учетом слившегося остатка из колоны. Кста остаток вонючь не то слово, хотя после первого ректа спирт был вполне питейным.
Автоматика окончания погона срабатывает на счет раз, по повышению Т внизу всего на 0.5 гр + контролирую по проводимости там же.
Так что проблем вообще ни с чем нет от слова совсем.
Вот такое моё практическое ИМХО.
Daniil
Научный сотрудник
Бахчисарай
9.1K 6.8K
Отв.3930 28 Нояб. 23, 14:45, через 10 мин
Кста остаток вонючь не то слово, хотя после первого ректа спирт был вполне питейным.gol_avto, 28 Нояб. 23, 14:35Чисто теоретический вопрос и спортивный интерес - сколько ректификаций требуется, чтобы кубовый остаток был нейтральным?
Dry Gin
Профессор
Челябинск
11.9K 1.9K
Отв.3931 28 Нояб. 23, 14:45, через 1 мин
Головы не так отходят.Юр., 28 Нояб. 23, 13:48А как они отходят?
gol_avto
Доцент
Москва - Серпухов - Анапа
1.3K 458
Отв.3932 28 Нояб. 23, 15:13, через 29 мин
сколько ректификаций требуется, чтобы кубовый остаток был нейтральнымDaniil, 28 Нояб. 23, 14:45Это от колоны зависит. Я не могу похвастаться разделяющей способностью своей. Всего 10 колпачков + 20 шт НБК-шных + 4 в ПБ. Итого 34 физических или 17 ТТ.
Не могу тягаться с 50-60 ТТ насадочноуй, поэтому у меня такой "нейтральный" остаток.
tmc
Доцент
Ставрополь
1.3K 449
Отв.3933 28 Нояб. 23, 15:27, через 14 мин
Головы отобраны ВСЕ, на 1-м ректе.gol_avto, 28 Нояб. 23, 14:35
А на втором наварено новых)
И чтобы спрашивается на первом нормально промежуточные не отобрать, чтобы на втором их небыло, и головы дважды не отбирать?
а вижу, если тарелок мало тады ой конечно..
А как они отходят?Dry Gin, 28 Нояб. 23, 14:45
Хуже чем на разбавленном спирте, эфирка остается немного но заметно, по крайней мере я чую, также это отмечает Страйк [От браги до ректификата]
Урий
Профессор
Лабинск
9.4K 4.4K
Отв.3934 28 Нояб. 23, 15:37, через 11 мин
Замени фразу наВопрос стоял не о втором ректе а о первом
Что тебе выдаёт первый рект, то и на второй рект.
А то разночтения у слушателей.gol_avto, 28 Нояб. 23, 10:04
Нужно ли отбирать головы в первой ректификации, зная что будет вторая? Где то проскакивало мнение, что чем больше объем голов, тем легче и лучше они отойдут.Vittomin, 27 Нояб. 23, 08:45Потом заболтали и ушли в сторону.
Добавлено через 7мин.:
А вот второй рект, ИМХО надо разбавлять. Я бавлю до 40.Юр., 28 Нояб. 23, 12:21Второй как раз не надо разбавлять. Бл.. который раз по кругу. Альцгеймер что ли у всех.
Есть конечно плюсы и у крепкой навалки, но есть и минусы.Головы отбираются тщательно на первом ректе из того СС который тебе выдала кубовая перегонка или НБК.
- Головы не так отходят.
- Если в кубе ТЭНы, то возможно их оголение. Нужен неснижаемый остаток .. т.е. будут потери спирта.
- Не корректно отрабатывает автоматика.Юр., 28 Нояб. 23, 13:48
Если в кубе ТЭНы значит надо куб подгонять под минимальный неснижаемый или индукция для второго ректа.
- Не корректно отрабатывает автоматика.Юр., 28 Нояб. 23, 13:48Вот для того что бы корректно и надо заливать хотя бы поллитра воды хоть на ТЭНы хоть на индукцию.
Сотый раз об одном и том же.
Добавлено через 4мин.:
Чисто теоретический вопрос и спортивный интерес - сколько ректификаций требуется, чтобы кубовый остаток был нейтральным?Daniil, 28 Нояб. 23, 14:45Никогда он не будет нейтральным. В процессе всегда происходят хим. реакции. И всегда будут и головы и хвосты. Ну конечно не в такой степени как со СС.
tmc
Доцент
Ставрополь
1.3K 449
Отв.3935 28 Нояб. 23, 16:07, через 30 мин
Это не Альцгеймер, это как обычно, кто как хочет..
Если нет желания или возможности хорошо отделить низы на первом ректе, то тогда конечно желателен крепкий второй рект, при этом лучше головы отбирать дважды, и на первом и на втором, т.к. с крепкой навалки они отбираются хуже. А если есть возможность отсечь низы на первом, то тогда второй лучше разбавить, и сэкономить отбирая головы только на втором, както так по моему получается.
Добавлено через 11мин.:
вот это фигня по моему, чем их больше тем они и отходить будут дольше.
тоже фигня какая то, зачем доливать потом, и головы так хуже вылетать будут, потому что крепость изначально выше будет, и хвосты оставшиеся хуже после доливки держаться будут, не надо доливать, лей сразу, даже если доливать не воду а сырец будешь, получится что головы из него недоотберешь.
Если нет желания или возможности хорошо отделить низы на первом ректе, то тогда конечно желателен крепкий второй рект, при этом лучше головы отбирать дважды, и на первом и на втором, т.к. с крепкой навалки они отбираются хуже. А если есть возможность отсечь низы на первом, то тогда второй лучше разбавить, и сэкономить отбирая головы только на втором, както так по моему получается.
Добавлено через 11мин.:
чем больше объем голов, тем легче и лучше они отойдутVittomin, 27 Нояб. 23, 08:45
вот это фигня по моему, чем их больше тем они и отходить будут дольше.
как лучше добавлять воду - в начале сразу залить водой ТЭНы? Или наоборот сразу недолить в куб 3-5 литров спирта и долить воду уже в процессе ректификации, дождавшись отхода голов?Vittomin, 27 Нояб. 23, 08:45
тоже фигня какая то, зачем доливать потом, и головы так хуже вылетать будут, потому что крепость изначально выше будет, и хвосты оставшиеся хуже после доливки держаться будут, не надо доливать, лей сразу, даже если доливать не воду а сырец будешь, получится что головы из него недоотберешь.
Урий
Профессор
Лабинск
9.4K 4.4K
Отв.3936 28 Нояб. 23, 16:27, через 21 мин
Что значит
А в принципе каждый дрочет как хочет. Только потом задалбливает вопросами "А почему у меня гавно получается"
Если нет желания или возможности хорошо отделить низы на первом ректе,tmc, 28 Нояб. 23, 16:07Даже на метре насадки низы отделятся без проблем,если конечно кран на полную не открывать.
А в принципе каждый дрочет как хочет. Только потом задалбливает вопросами "А почему у меня гавно получается"
tmc
Доцент
Ставрополь
1.3K 449
Отв.3937 28 Нояб. 23, 16:34, через 8 мин
Ха, так это по меткому выражению одного известного коллеги "Хочется сразу и за сисю и за писю схватить", ну т.е. чтобы и быстро и чисто и дешево было, а тогда так и получается..
Danchixon1
Студент
Владимир
34 4
Отв.3938 28 Нояб. 23, 18:06
Всем привет, имеет смысл при перегонки браги, перегнать её на дистилляторе с укреплением(пленочной колонне или с РПН). Отобрать голов 250-300мл каплями (150-200мл/ч) и потом на максимально возможной скорости отобрать все остальное?
сообщение удалено
Danchixon1
Студент
Владимир
34 4
Отв.3939 28 Нояб. 23, 18:44, через 38 мин
а это точно вопрос по двойной ректификации?Daniil, 28 Нояб. 23, 18:14Интересно просто может ли это очистить сырец для дальнейшей ректификации, может если его хорошо почистить хватит и одной