Брага в 19л ПЭТ бутыли. Опыт использования, рецепты, советы

на вкус какая? сладость чувствуется? Бывает брожение останавливается при низкой температуре.

Самый проверенный способ проверки готовности браги это на вкус, попробуй брагу если сахар на вкус не чувствуется, при этом брага кислит или вообще горчит брагу можно гнать.

По вкусу напоминает,очень,шампанское,с горечью!

Можешь гнать брага готова!

а,можно её так до завтра оставить?(под гидрозатвором,без нагрева)

Можешь хоть на неделю оставить даже без ГД ничего с ней уже не будет.

allex187, Лучше на балкон поставь заодно осветлится и осадок лучше сформируется

ок,замесил бентонит,щас залью пускай стоит,осветляется.Спасибо вам!

allex187, а бентонит зачем?

allex187, Если бутыль не одна, то попробуй без бентонита одну ,на холоде осядет не хуже,но отходов меньше будет.

Владимир 1970, Да наслушался небось про супер осветление, пока сам не попробует не поверит .

texnar,Да ты понимаешь, многие думают, что бентонит, это чудо средство от мути, так ведь нет же, это просто глина такая, она оседает и увлекает за собой. Вот сейчас у него еще процесс невидимый глазу идет, а он туда глины. Вот правильно ты сказал, попробывал бы он две одинаковые на холод, одну с, вторую без. И сразу бы понимание пришло, нужно движения лишние делать или нет.

Но я ведь только учусь,щас по граблям похожу

allex187, Просто я тоже на эти же наступил 

. Но один раз ,тк мнения были разные, поэтому сделал по разному, причем 3 раза, что бы исключить случайность .Вывод сделал такой, та же фигня ,только еще и с глиной

, а вот мел по столовой ложке на 10л при перегонке ,мне понравилось .

Как по мне,с глиной хуже не будет,а глазам приятнее,кода заливаешь чистенькую(как бензин по цвету)брагу.

если отстоялась, то брага и так чистенькая

Papic,Во-во ,а еще бентонит не панацея, как то делал вино сливовое и даже бентонит не отчистил до прозрачности .

Papic, Только по времени большая разница-неделя(а то и более),или пару часов.

sivansar, ой вот не надо! сахарные и фруктовые осаждаются быстро. зерновые и мучные - долго. только им бентонит не особо и поможет...

как то делал вино сливовое и даже бентонит не отчистил до прозрачностиtexnar, 11 Нояб. 14, 16:50

что в итоге-то получилось, осветлил? если да, то как?
я попытался сливовое желатином... написано дать постоять недели две. уже вторая - а оно как будто еще мутнее стало